1樓：司馬晟宇
芹菜當然可以打成粉了，因為芹菜當中的膳食纖維。
太豐富了，所以是可以非常輕鬆的打成粉末狀的。
芹菜株高60～90釐公尺，側根發達，多分佈在土壤表層，葉著生在短縮莖上，葉柄基部有分生組織，能逐漸伸長。莖綠、淺綠或白色，少數品種並帶有紫色。葉為二回羽狀全裂葉，有光澤，也可食用。
復傘形花序。芹菜改局按葉柄形態可分為細柄種(本芹)及寬柄種兩類。芹菜為半耐寒性蔬菜，不喜高溫。
營養生長期不耐強光。喜溼潤，耐旱力弱，在輕質肥沃土壤中生長塵盯良好。
芹菜是一種高纖維蔬菜，含有豐富的蛋白質，比一般瓜果蔬菜高1倍。芹菜的鉀含量豐富，有降壓的效果，而且芹菜葉的降壓效果比莖更好，不應該丟棄。
芹菜的食用效果。
1.平肝降壓。
芹菜含酸性的降壓成分，臨床對於原發性、妊娠性派殲和及更年期高血壓均有效。
2.鎮靜安神。
多食芹菜有利於安定情緒，消除煩躁。
3.防癌抗癌。
可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物。
與結腸粘膜的接觸達到預防結腸癌。
的目的。4.養血補虛。
芹菜食之能避免**蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。
5.緩解**之疾。
芹菜中還含有對白癜風。
有利的銅元素。
芹菜的選購竅門。
看葉子：葉子平展、嫩綠的芹菜新鮮；
看菜杆：芹菜杆要直挺，不宜太長，粗細和手指差不多；
看菜根：根部顏色發白的嫩，手感硬實，口感越香脆。
2樓：輕鬆一刻
把芹菜曬乾了，可以打粉，新鮮芹菜只能榨汁。
芹菜粉的做法
3樓：愛生活的可愛吃貨
芹菜粉的做法如下：
所需材料：芹菜半斤、粉條1把、豬肉100克、油鹽適量、蔥1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1湯匙、老抽半湯匙、料酒半湯匙、花椒粉半茶匙。
做法步驟：1、粉條是乾製品，需要提前泡發，把粉條放到溫水中浸泡1-2小時，把粉條泡發至無硬心。泡發好後，如果粉條過長，用刀切成長段。
2、芹菜摘去葉子不用，切去根部，洗淨，如果芹菜比較粗，順長劃一刀，破成2條，再把芹菜斜刀切成段。
3、豬肉切成絲、蔥切蔥花，姜切末，大蒜拍碎，再切成末。
4、鍋內加入水燒開，下入粉條焯水，攪拌一下，防止沾鍋底，把粉條煮至浮起，將粉條撈出。
5、把粉條撈出後，放到大碗內，加入老抽，半湯匙油，翻拌均勻，給粉條上色，加入油拌勻，粉條炒制時，就不會互相粘連，也不會粘鍋底。這是炒粉條的小竅門。
6、把焯粉條的水重新燒開，下入芹菜燙一下，撈出，放到冷水中投涼，撈出瀝淨水分待用，芹菜焯水可以去除芹菜的氣味。很多人不喜歡芹菜的氣味，焯下水，可以去除一部分芹菜的氣味。
7、鍋內加入油燒熱，下入肉絲翻炒，將肉絲炒至顏色變白，下入蔥花和薑末炒香。
8、下入芹菜翻炒均勻，淋入料酒，生抽，加入鹽，花椒粉，翻炒1-2分鐘，把芹菜炒入味。
9、下入粉條，翻炒均勻，淋入少許水，燜1-2分鐘左右，把粉條燜制入味，到時間後，撒上蒜末，大火收汁，關火，盛出裝盤即可。一盤好吃下飯的芹菜粉就做好了。
小貼士。1、泡發粉條時，粉條不要用開水浸泡，用開水浸泡的粉條易碎。用溫水泡發1-2小時，讓粉條吸足水分，炒制時，就不會發粘。
2、粉條焯水後，加入老抽和油，給粉條上色，加入油，粉條炒制時，就不會互相粘連，也不會粘鍋底。
4樓：小斑鳩愛生活
芹菜粉的做法：主料：芹菜葉100克。
輔料：食鹽適量。
步驟：1、將芹菜葉子片片摘下來洗淨（也可以用普通芹菜，味道相似）。
2、將葉子均勻擺放到烤盤上。
3、烤箱上下火、80°烤15~20分鐘，烤至葉片酥脆一捏就碎即可。
4、將葉片取下，用手輕輕捏碎即可。
5、裝到小瓶子裡，隨用隨取！
芹菜籽粉怎麼吃?
5樓：惜說娛樂
1、熱水沖泡，即可飲用，每日數杯，經常服用。（每人可根據自身血壓情況，酌量增減）
2、由於純正的芹菜籽粉味微苦，因此可以和牛奶、豆漿、等一起沖服，也可以拌粥、放糖加蜂蜜食用，口感更佳。芹菜籽粉衝調以後，會有少許沉澱物，不影響服用。
芹菜籽粉適宜人群：芹菜籽粉適應高血壓、高血脂人群，長期飲用能使血壓平穩，清火、鎮靜、解暑。芹菜籽粉中所含降壓、降脂成分是芹菜的50倍，短期服用即可起到降血壓，降血脂的作用，長期服用遠遠優於其他中西藥品，無任何毒***。
6樓：手機使用者
服用方法：取適量於杯中，熱水沖泡，即可飲用，每日數杯，經常服用。（各人可根據自己血壓高低，酌量增減）
沖泡方式：純淨水滾沸100攝氏度沖泡最佳。另支一妙招：將每次飲用後的菜籽曬乾累積，製作成枕頭使用，效果更佳。
原料說明：芹菜籽中含有桉油醇、磷甲氧基酚，傘花內酯、芹菜素、亞麻酸、揮發性油脂、黃桐、硼、礦物質如：鈣、鐵、鈉、鋅等。
用法用量：1、取適量芹菜籽粉於杯中，熱水沖泡，即可飲用，每日數杯，經常。
服用。（各人可根據自身情況，酌量增減）
2、可以和牛奶、豆漿、飲料一起沖服，也可以拌粥、放糖加蜂蜜食用，口感更佳。每日2-3次，每次2-3勺。本品衝調以後，會有少許沉澱物，儘可放心食用。
7樓：做好自已就行
回答可以在吃早餐或者午餐時，用溫水衝調芹菜籽粉，在吃飯的同時將衝調好的芹菜籽粉喝完，此外在晨起時間喝一杯芹菜籽粉也是非常有利於身體吸收的，若是白天時間比較忙碌，沒有時間衝調芹菜籽粉喝，可以選擇晚睡前衝調一杯來喝，養成喝芹菜籽粉的習慣，可以維持身體酸鹼平衡，預防三高的發生。
不同人之間生活習慣都是不一樣的，只要按照自己的時間規律以及喜好來喝即可，此外，在衝調芹菜籽粉的時候搭配適量牛奶，豆漿或者其它飲品一同飲用，其口感都是非常好的，而且營養價值會更高。
喝芹菜粉有什麼用
8樓：戴蒙崗居
芹菜粉是一道以粉條以及芹菜為主食材烹飪而製成的菜式。芹菜粉有很多功效，很適合高血壓、缺鐵性貧血、高血糖、動脈硬化、經期婦女食用。那麼，喝芹菜粉有什麼用呢？
還有，脾胃虛寒**有哪些？下面和我一起來了解一下吧。
東啟鍵豎悄大北的許多家常菜裡都會用到粉條，粉條本身是沒有什麼味道的，但是無論是炒還是燉，吸飽了湯汁的粉條滋味就會濃了起來，特別好吃。芹菜粉就是一道用粉條做的非常好吃的快手菜，很適合上班族。
1.有平肝降壓、利尿消腫、預防痛風的功效；
2.能補充婦女經血的損失，是缺鐵性貧血患者的佳餚；
3.是輔助**高血壓病及其併發症的首選之品。對於血管硬化，神經衰弱患者亦有輔助**作用。
做法。主料】：粉條、芹菜。
配料】：蠔油、生抽、食用油、食鹽、蔥、姜、蒜。
步驟】：1.粉條用70-80℃的熱水浸泡，浸泡至沒有白芯，撈出控水。如果粉條過長，用刀切斷，長度在15-20cm左右為宜。
2.蔥薑蒜分別切成末。
3.鍋燒熱，倒油，放入蔥薑蒜末，爆香。注意：這個步驟裡，可以放花椒和八角一起爆香。
4.放入粉條，翻炒均勻後依次加入適量的蠔油和生抽，炒均後加小半碗清水，燉至湯汁變濃(湯汁約剩1/3左右)
5.放入芹菜，用鏟子將粉條翻至芹菜的上面，大火2分鐘，利用鍋底的湯汁微燉，使芹菜成熟。
6.加鹽調味即可出鍋。
脾胃虛寒的主要**是飲食習慣不良，如飲食不節制、經常吃冷飲或冰涼的食物等，再加上生活節亮卜奏快，精神壓力大，更易導致胃病。脾胃虛寒也可由脾胃氣虛發展而來。《濟生方·脾胃虛寒論治》：
夫脾者，足太陰之經，位居**，屬乎戊己土，主於中州，候身肌肉，與足陽明胃之經相為表裡。表裡溫和，水谷易於腐熟，運化精微，灌溉諸經。若飲食不節，或傷生冷，或思慮過度，沖和失布，因其虛實，由是寒熱見焉。
方其虛也，虛則生寒，寒則四肢不舉，食慾不化，喜噫吞酸，或食即嘔吐，或卒食不下，腹痛腸鳴，時自溏洩，四肢沉重，舉多思慮，不欲聞人聲，夢見飲食不足，脈來沉細軟弱者，皆虛寒之候也。」總括以上諸因，主要由以下兩個方面導致脾胃陽氣虛衰，陰寒內盛，形成脾胃虛寒證：一由脾胃氣虛發展而來；二因過食生冷，損傷脾陽、胃陽。
芹菜中子粉和芹菜汁的效果一樣嗎
9樓：
摘要。朋友您好，芹菜種子粉和芹菜汁的效果不一樣，芹菜種子磨成粉就被稱為芹菜籽粉，具有以下幾種功效：第一種，可以有效的平穩血壓，適合高血壓的患者服用，需要將芹菜籽兌水長期服用；第二種，具有降脂的作用；第三種，具有解暑的功效；第四種，具有鎮靜的作用；第五種，芹菜籽中所含有的鈣、磷元素，可以促進骨骼的生長發育，預防小兒軟骨病和老年人的骨質疏鬆；第六種，可以延緩衰老。
而芹菜汁能降血壓，菜中含有芹菜素，能維持血管正常功能，增強血管彈性，起到緩解中樞神經緊張感的作用，從而達到降血壓的目的。芹菜汁屬於負卡露裡的食物，並且含有大量的粗纖維，經常喝芹菜汁能夠**，燃燒身體的脂肪。芹菜汁因含有豐富的維生素c，具有清熱解毒的作用，芹菜汁鐵元素含量也較高，能夠幫助補充婦女經血的損失。
希望能幫到您，祝您生活愉快！
朋友您好，很高興為您解答，您問的應該是芹菜種子粉和芹菜汁的效果一樣嗎？
不好意思，麻煩再講詳細些呢？
朋友您好，芹菜種子粉和芹菜汁的效果不一樣，芹菜種子磨成粉就被稱為芹菜籽粉，具有以下幾種功效：第一種，可以有效的平穩血壓，適合高血壓的患者服用，需要將芹菜籽兌水長期服用；第二種，具有降脂的作用；第三種，具有解暑的功效；第四種，具有鎮靜的作用；第五種，芹菜籽中所含有的鈣、磷元素，可以促進骨骼的生長發育，預防小兒軟骨病和老年人的骨質疏鬆；第六種，可以延緩衰老。而芹菜汁能降血壓，菜中含有芹菜素，能維持血管正常功能，增強血管彈性，起到緩解中樞神經緊張感的作用，從而達到降血壓的目的。
芹菜汁屬於負卡露裡的食物，並且含有大量的粗纖維，經常喝芹菜汁能夠**，燃燒身體的脂肪。芹菜汁因含有豐富的維生素c，具有清熱解毒的作用，芹菜汁鐵元素含量也較高，能夠幫助補充婦女經血的損失。希望能幫到您，祝您生活愉快！
芹菜粉做法
10樓：珈藍修敏
芹菜粉的做法來說的話，就是把潛在到最後做成粉裝就可以啦。
11樓：小安的仰望
我們首先可以將一些芹菜切成小絲，然後放在太陽底下曬乾，曬乾之後研磨成芹菜粉就可以了呀，特別的簡單。
12樓：夕萊
芹菜粉的做法，我覺得這個可以把這個芹菜切成絲，然後把那個粉條把它煮一下煮熟之後可以炒鹹菜裡面放上一些這樣能夠做出非常美味的芹菜，炒粉，口感很香。
芹菜粉怎麼做
13樓：網友
用料 芹菜 300克。
乾粉條 100克。
瘦肉 50克。
蔥花 適量。
生薑 少許。
大蒜 3瓣。
醬油 少許。
澱粉 少許。
料酒 少許。
鹽 適量 花椒粉 少許。
食用油 適量。
芹菜粉的做法。
將乾粉條用涼水泡到中間沒有硬心，這樣需要很長時間。如果沒有時間，吃之前將乾粉條用清水煮至沒有硬心後，用涼水過涼，備用。
將瘦肉切成絲放入碗內，放少許料酒和澱粉抓勻。
芹菜去掉葉子洗淨切成寸段（如果芹菜比較粗，需要先劈開，再切成段，如果芹菜比較老，還需要將切好的芹菜用熱水汆一下，這樣炒出來的芹菜才不會咬不動）
鍋燒熱放適量食用油，放入肉絲炒至變色。
放入蔥花、薑末炒出香味。
放入醬油、花椒粉炒勻。
放入芹菜炒勻，再倒入粉條炒透。
放少許清水燜1分鐘，然後放鹽和大蒜末炒出蒜香味即可關火。
芹菜可以生吃嗎，芹菜能生吃嗎？
芹菜可以生吃。芹菜是高纖維蔬菜，含有利尿的有效成分，能消除體內水份滯留，利尿消腫。常吃芹菜有助於清熱解毒。肝火過旺，粗糙及經常失眠 頭疼的人可適當多吃些。但是生吃芹菜要注意芹菜的味道比較濃，最好是做成涼拌菜食用。芹菜可以生吃，生吃芹菜要注意 1 生吃芹菜時，最好是過一遍熱水，這樣吃芹菜的口感更好，營...
炒芹菜的做法大全，清炒芹菜的做法
準備用料 芹菜1顆 食用油適量，食用鹽適量，水澱粉適量，紅辣椒適量1 芹菜和紅辣椒用清水洗淨切好備用。2 鍋內放入適量的食用油，把芹菜放進去翻炒均勻。3 加入切好的紅辣椒翻炒2分鐘。4 然後倒入適量的水澱粉。5 加入適量的食用鹽進行調味，翻炒均勻即可出鍋。6 成品。用料芹菜 500g 蒜 3瓣 蠔油...
葛根片打成粉能直接喝嗎
可以。葛根粉的作用有以下幾個方面 一，減少飲酒量 喝酒前服用葛根，能讓酒精迅速到達大腦，減少飲酒量。目前，這一方法已用於幫助酗酒者 二，清熱 瀉火 通便 葛根粉內含有大量的膳食纖維，能改善便祕，清除體內毒素。葛根內含有葛根黃酮p類散熱原，是很好的清熱祛火保健食品。三，保護心腦血管 葛根含黃酮類物質，...