毒牛奶事件發生的原因有哪些?用管理學的知識。 5

2025-04-13 00:15:25 字數 1188 閱讀 6967

毒牛奶事件發生的原因有哪些?用管理學的知識。

1樓:舌尖上的專家

中商流通生產力促進中心分析師宋亮介紹,目前奶牛養殖基本上是由20%精飼料和80%粗飼料組成,其中精飼料主要是玉公尺、豆粨構成,而四川氣候溼熱,飼料儲存磨襪改過程中容易出現黴變,尤其是玉公尺特別容易受到黃麴黴毒素的感染。而奶牛長期吃這種黴變的飼料後,加上黃麴黴毒素並不能通過代謝消滅,其後原奶就會受到汙染。

在一位業內人士看來,飼料極易黴變,養殖經驗豐富的好則人,通常會給牛打抗生素解決黃麴黴毒素問題,雖然會有濫用抗生素的嫌疑,但是上游養殖風險比較高,養殖戶不得不以此來分擔風險。「這是乙個怪圈,不光在牛奶,其他海鮮、水產、禽蛋、肉等瞎判都存在,這在行業內也是個公開的秘密。」

這次不同於非法新增,這次其實是事故,是飼料把關不嚴造成的。」中國農業大學食品學院營養與食品安全系主任何計國認為。

另一名業內人士表示:「據我們過往的實地調查,現在規模化的養殖業不再是放牧新鮮牧草,主要是飼餵商品牧草,但是牧草等飼料極易因運輸、存放不當黴變,產生黃麴黴菌類等,而國內奶牛養殖對飼料質量缺乏足夠的重視,對於黴變部分,大多數牧場也只是簡單挑揀一下,大部分都會被混入到日糧中,這也是國內原奶質量差且奶牛病死率高的原因之一。**除了檢測牛奶外,還應該從奶牛日糧中檢測黴菌。」

管理學案例題

2樓:網友

1.觀點:產品質量是企業的命脈。必須重視,而且要嚴格重視,誰動了質量標準,誰就是在給企業挖墳墓。

2、對於不合格產品可以低價銷售,但是不能走原來的渠道,對於成本損失由材料商補貼。

3、對於現有的銷售渠道商應當給與支援,對於給客戶造成的損失和麻煩應該給與補償性的安慰。

4、刊登廣告也可,也不可。但是要想好,再出現問題怎麼樣處理,本人覺得不刊登的好。

5、對於採購材料標準,要進行嚴格控制,對於大宗採購最好是老闆親自抓,或者總經理親自督陣。不能有任何鬆懈。對於小宗材料應指定質量穩定的**商。

社會中的某些現象,用管理學的知識解釋,請舉幾個例子》

3樓:網友

生活中的管理學定律。

生活中的管理學定律——暈輪效應。

4樓:網友

現象:過節了,其他單位請你的領導吃飯。

解釋:領導在你單位扮演的角色之一是掛名首腦,當然應該代表單位出去應酬。

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