1樓:匿名使用者
你好:所謂發物,是指特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食**中都具有重要意義。
在通常情況下,發物也是食物,適量食用對大多數人不會產生***或引起不適,只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。
1、食用菌類 主要有蘑菇、香菇等,過食這類食物易致動風生陽,觸發肝陽頭痛。
肝風眩暈等宿疾,此外,還易誘發或加重**瘡瘍。
腫毒。 2、海腥類 主要有帶魚、黃魚、鯧魚。
蚌肉、蝦、螃蟹等水產品,這類食品大多鹹寒而腥,對於體質過敏者,易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹。
症,同時,也易催發瘡瘍腫毒等**疾病。
3、蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等,這類食物易誘發**瘡瘍腫毒。
4、果品類 主要有桃子、杏等,前人曾指出,多食桃易生熱,發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患,多食杏生癰癤,傷筋骨。
5、禽畜類 主要有公雞、雞頭、豬頭肉。
鵝肉、雞翅、雞爪等,這類食物主動而性公升浮,食之易動風昇陽,觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾,此外,還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發物,但也不宜多吃,一般一天不宜超過2個,尤其是肝炎。
過敏、高血脂。
高熱、腎臟病、腹瀉病人,更不宜多吃。原因是雞蛋內含大量蛋白,但它們屬於異性蛋白,有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。
此外,屬於發物的還有獐肉、腐乳、酒釀及蔥、蒜、韭菜等。現代臨床研究還證實,忌食發物對於外科手術後減少創口感染和促進創口癒合也具有重要意義。
發物能誘發或加重某些疾病,但另易方面由於發物具有的催發或誘發作用,食療上還用於**某些疾病,如麻疹初期,疹透不暢,使用蘑菇、竹筍等發物,可起到助其透發、縮短病程的作用。又如多食海腥發物以催發牛痘。
等,都是利用了發物具有的透發作用。
2樓:匿名使用者
含「香」字的 如香菜 香菇 香芹等。
海鮮。雞 鴨 羊 牛。
也稱「法物」 開刀的 傷口沒癒合不能吃 被狗咬的 打狂犬疫苗的不能吃 長痘的不能吃。
嘿嘿~~就只知道這些。
什麼食物是發的
3樓:班門弄斧
發酵的食物有饅頭,包子或者是麵包。發酵的食物更容易消化吸收。
4樓:阿豔愛生活
魔芋,雞蛋,韭菜,牛肉,還有海鮮…,發物食物還有很多,如果有某方面疾病忌口的話,特別魔芋,牛肉,海鮮注意下就可以了。
什麼是發的食物
5樓:班門弄斧
發」物一般是指攝食後能引起舊疾**,新病加重的食物。中醫將其歸屬為「忌口」的不相宜食物之類。
一般按其效能可分為六類:一為發熱之物,如薤、姜、花椒、羊肉、狗肉等;二為發風之物,如蝦、蟹、椿芽等;三為發溼之物,如飴糖、糯公尺、醪糟、公尺酒等;四為發冷積之物,如梨、柿及各種生冷之品;五為發動血之物,如辣椒、胡椒等;六為發滯氣之品,如土豆、蓮子、芡實及各類豆製品。
什麼是發物食物
6樓:溫老師解惑
發物是什麼?發熱之物如花椒胡椒,發風食物如蝦蟹,發溼熱食物豬肉,發冷及食物,西瓜梨。
7樓:劉加勇醫生
發物到底是什麼?什麼人需要遠離它。
8樓:協和菊匠高醫生
手術後真的不能吃發物嗎?
食物中的發是什麼意思
9樓:匿名使用者
<><"發\"指食物中的微生物、菌類、酵母高轎猜等發酵產生的氣體,常見於發酵類食品如麵包、發酵牛奶、啤酒等。發酵可以改變食物的口感和味帆拆道,同時也能產生有益的細菌和酵素戚型,有助於人體健康。
什麼食物是易發的 容易發的食物有哪些
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