1樓：匿名使用者
先把雞蛋煮熟後去殼銷辯備用，把香菇切成兩半洗淨備用，在西紅柿表面用刀劃十子叉放入開水中煮二十秒撈起即可去皮。青菜洗淨備用。鍋放一勺化豬油放入一片姜爆香加入適量清水加入香菇和雞蛋燒開後文火二十分中後加入切成片的伏簡番茄，調味加入鹽巴，味精，和少量胡椒，沒有虧廳缺的話也不用放千萬別放雞精那樣就沒有本味了，大火燒開兩分鐘後加入剩下的青菜斷生即可出鍋，撒上蔥花即可。
2樓：匿名使用者
材料：雞蛋、西紅柿、黃瓜。
製作： 方法一：
1、西紅柿洗淨切塊，黃瓜洗淨切片，雞蛋打勻。
2、鍋中加水，放入生薑2片一起煮。
3、水開後加西紅柿，再開轉小火把雞蛋倒入，放入黃瓜，加少許鹽，關火。(關火前可點入幾滴香油)。
方法二： 番茄500克（切小塊），雞蛋兩隻，八角兩朵，蔥度、薑片、精鹽、味精、溼澱粉各適量，清油20克。
起鍋下油放入蔥、姜、八角炒香，倒好啟行入番茄加精鹽炒至成糊壯加水適量煮沸，放味精打欠，倒入蛋液，起鍋淋少許芝麻油即可。番茄味濃色正。
方友譁法三：
先將西紅柿洗淨切小塊，鍋裡放少許油加熱放點蒜末蔥白扁炒再加水，加入西紅柿至水燒開，用勺將西旁轎紅柿在鍋里弄成絨狀，撈起皮和渣不用，加打碎的雞蛋汁，加鹽，雞精，蔥花（可以加點豬油更好），起鍋。
3樓：匿名使用者
那不是大雜燴嗎？呵呵！西紅柿雞蛋湯就好了。
蘑菇可以和西紅柿一起做湯嗎
4樓：乾萊資訊諮詢
西紅柿和蘑菇都是生活中經常吃的一種食材，通常來說它們是能一起吃的，最好將其打成湯食用最佳，而西紅柿的味道酸甜，不僅能增加人體的食慾，還能有效的起到健脾和胃的作用，與蘑菇搭配能對人體健康比較有利。
西紅柿可以直接生吃，也可以將其煮熟食用，裡面富含多種對人體有益的維生素，經常食用能有效地促進人體的新陳代謝，加強人體的抵抗力和免疫力，而蘑菇中含有多種礦物質，一起搭配的話能起到延年益壽的功效。
雖然西紅柿裡的營養物質比較豐富，但在平時食用的時候也不宜過多，由於它是性涼的，否則會容易加重人體腸胃的負擔，同時與蘑菇搭配比較適合體虛的人群食用，這樣能讓身體變得更加健康。
香菇可以和西紅柿一起炒嗎
5樓：乾萊資訊諮詢
可以，以下是香菇西紅柿一起炒的做法。
主料：香菇3朵、番茄1個、菠菜2棵、剩公尺飯一小碗、雞蛋1個。
輔料：紫皮蔥頭20克、雞粉克、胡椒粉克、玉公尺澱粉適量、姜8克、蔥8克、蒜2瓣、調和油 10毫公升、八角2瓣、黃豆醬油3毫公升、生抽5毫公升、鹽克。
步驟：1.食材洗淨備用，菠菜焯水。
2.蔥頭切小塊，姜切成末，蒜切絲，蔥切粒。
3.菠菜切小段，香菇切小丁。
4.碗汁：將醬油、生抽、雞粉和胡椒粉放入碗裡，加入澱粉和適量水調勻。
5.雞蛋煎熟，水煎最好。
6.盛出公尺飯在微波爐里加熱後倒入盤中。
7.起鍋，加入油和八角小火煸出香味，加入香菇和姜煸出香味，再切入蔥、蒜和蔥頭翻炒勻。
8.加入番茄翻炒勻，加入鹽。
9.加入菠菜翻炒勻。
10.倒入碗汁調勻既好。
11.雞蛋放在公尺飯上。
12.將炒好的菜放在公尺飯上既可。
蘑菇可以和西紅柿混吃嗎，蘑菇和西紅柿可以一起炒著吃嗎？
可以，這兩種食物並不相剋，但要注意，不可以加以下食物鵪鶉肉與蘑菇相剋 蘑菇種類繁多。營養成分大同小異。一般性味甘涼。除含蛋白 脂肪 多種維生素 微量元素外，還含有複合多種酶和多種遊離氨基酸 生物素等。鵪鶉亦含多種酶和激素，二者合食必有引發疾病的物質產生。如作用於血管的物質，使燥熱下行，引起痔瘡發作，...
怎麼做西紅柿燒湯，西紅柿湯怎麼做？
1把西紅柿用開水燙一下，然後用泡在涼白開，待西紅柿皮裂開然後把西紅柿皮剝了 2起油鍋，把西紅柿肉 不要切，刀的氧化鐵會把裡面的維生素氧化 放到鍋裡用鍋鏟壓碎 3另燒開水，放入碎西紅柿肉，燒開，加入適量的鹽和糖，熄火，把打勻的蛋液緩緩地倒入湯中，記住哦，倒的時候要控制蛋液細細地打螺旋倒入，這時不要攪動...
西紅柿可以和海帶一起煲湯嗎，西紅柿和海帶一起放湯可以嗎
番茄海帶湯是一道以番茄和海帶為主材料的湯品。番茄具有清熱涼血 生津止渴 健脾消食的功效，還能補血養血和增進食慾。據營養學家研究測定 每人每天食用50克 100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低...