1樓：匿名使用者
水煮，小火慢煮！半個小時以上。
2樓：蒲公英花開丶
材料。主料：糯公尺1000克，輔料：赤小豆300克。
做法。1.將糯公尺淘洗乾淨，放入清水裡浸泡至能捏碎，備用。
2.將紅豆洗淨，泡小時後再和糯公尺放在一起拌勻，備用。
3.將粽葉300克洗淨，放入鍋內煮約亂改灶半小時取出，用涼開水浸泡，備用。
4.取泡好洗淨的粽葉三譁扮四片擺齊，捲成圓錐形的筒殲晌，放入拌和的糯公尺和紅豆，包成粽子形狀，用繩紮緊。
5.將包好的粽子碼放在鍋內，加入清水用旺火煮約2小時後，改用小火燜約3小時，即可食用。
小訣竅。食物相剋：
赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用於**腎炎水腫的時候效果很好，但是正是因為利水功能太強，正常人應避免同時食用二者，儘量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質不同而異。
3樓：匿名使用者
呵呵 速凍的粽子可以蒸啊 蒸10到15分鐘 煮的話8到10分鐘就可以了。
4樓：匿名使用者
無需解凍，放入溫水中，待水加熱至沸騰，且保持4-5分鐘，隨即將粽子放入冷水中，待其冷卻即可。
5樓：惠企百科
2-3個小時。
煮粽子大約需要2-3個小時。粽子要煮雀伏行多長時間要看糯公尺浸泡多久，如果浸泡時間較長，在10小時以上的話煮2個小時就可以了，如果糯公尺浸泡的時間比較短，就要煮3個小時。煮粽子一定要水沸騰以後才落粽子，水要浸過粽面，待水重新沸騰以後再用小火煮2個小時左右即可。
另外，煮粽子所需要的時間與很多因素都有關係，如糯公尺浸泡的時間長頃譁短、各家火力的大小、粽子的個頭大小、用高壓鍋或普通鍋等，這些因素都會影響煮粽子的時間長短。例如在高壓鍋煮粽子，用中小火煮約30分鐘粽子就熟了。並且粽子在加工前的浸泡，可以使水分充分進入廳宴糯公尺內，這樣浸泡後粽子相對好煮些。
棕子要煮多長時間
6樓：明明暢談生活
煮粽子要40分鐘到1個小時。
如果是生的粽子的話，放在鍋裡煮的時間比較長，一般需要40分鐘到1個小時左右。煮好之後不要立即撈出，還要在鍋裡捂上半個小時左右，這樣粽子才能徹底地煮熟煮透。如果是粽子包得比較大，包的比較緊實的清團話，那麼煮的時間會更長，所以需要自己把控好時間。
尤其在煮一些肉的粽子的話，一定要增加時間，要比普通的白公尺粽或者是豆粽煮的時間要長，所以粽子裡面的餡料是什麼也決定著它需要煮多久。一般要放花生或者紅豆的話應該提前浸泡一下，而且要泡得久一些，糯公尺最少也要浸泡30分鐘，然後高壓鍋上氣以後的乙個小時就可以拿出來吃了。
煮粽子三大要點
1、要冷水下鍋煮
粽子冷水下鍋鉛蘆，其溫度是隨著水溫的公升高而一點一點由外向內部滲透的，公升溫很均衡，不會出現內外成熟度不一致的情況，而開水煮粽子就很容易造成外面熟透而內部還很「生」，也就是夾生。
2、要加點料
煮粽子的時候最好加點料，首先第乙個乃百味之首的食鹽，少許的食鹽可以襯托出糯公尺的香甜，第二是少許的「食用鹼」或者小蘇打，可以幫助分解食材中蛋白質，幫助糯公尺「快速」成熟，口感更佳的軟答激橘糯，同時還可以在一定程度上保證新鮮粽葉的顏色不變。
3、煮的時候要用重物壓著
用重物壓著可以防止粽子隨著水的沸騰而不停地翻滾，可以避免翻滾中的碰撞而造成粽子破裂「跑公尺」，也可以讓其受熱均勻成熟度一致。
棕子需要煮多長時間
7樓：洛以柳
棕子是一種傳統的中式點心，經常出現在中國南方的美食之中。煮棕子的時間取決於多個因素，比如棕子的大小、種類和煮的水量等。但是大多數棕子需要煮15-20分鐘，具體時間和棕子的狀態息息相關。
在煮棕子之前，我們神滾需要準備一些材料：棕子和足夠的水。煮棕子時，需要確保水足夠多遊毀餘，因為棕子會在水中膨脹，我們需要保證棕子完全浸泡在水中。
將水燒開後，把棕子放在水中，用中小火煮15-20分鐘。如果是新鮮的棕子，煮的時間一般會比干棕子短一些，需要根據具體情況進行調整。
留意棕子煮熟的特徵也很重要。煮的過程中，我們需要不斷地攪拌棕子，確保棕子沒有粘在一起。棕子煮餘擾熟後顏色會變深，變得更透明，同時變軟。
此時可以用筷子在棕子上用力刺一下，如果能夠輕鬆穿過，則表示棕子已經熟透了。
需要注意的是，一定不要讓煮棕子的水乾掉，否則棕子會斷裂或者煮爛掉。如果需要加水，建議提前燒好熱水，以防止煮棕子的水溫驟降煮不熟。此外，如果使用壓力鍋煮棕子，煮的時間可以縮短為10-12分鐘。
總之，煮棕子需要15-20分鐘，具體時間取決於棕子的大小和種類，以及水的多少。需要保證棕子完全浸泡在水中，並不斷地攪拌。同時留意棕子煮熟的特徵，以保證棕子口感和質量。<>
棕子煮多長時間煮熟
8樓：元寶愛生活
棕子一般普通鍋煮40分鐘左右，高壓鍋煮20分鐘左右。
熟粽子會比生粽子容易熟一些，而具體時間與粽子的大小有一定關係。一般普通鍋煮40分鐘左右，高壓鍋煮20分鐘左右。生公尺粽子會比較難熟，若是害怕沒有煮熟，可以將粽子開啟看一下，軟糯有粘性即可，有發白夾生情況建議再煮一會。
另外，煮水後的粽子不要立即出鍋，浸泡30分鐘左右再出鍋，這樣的口感和味道會更好；且在製作粽子時，將糯公尺事先泡軟，能夠減少烹飪時間。如果是粽子包的比較大，包的比較緊實的話，那麼煮的時間會更長，所以需要自己把控好時間。尤其在煮一些肉的粽子的話，一定要增加時間，要比普通的白公尺粽或者是豆粽煮的時間要長。
已經熟的粽子怎麼煮
1、隔水煮：可以將熟粽子放進鍋中，加入適量的清水沒過粽子即可，大約5-8分鐘就能夠將歷大豎粽子撈出，放涼至適宜溫度即可食用，若是想保留粽子的原本味道，可以將粽子放在碗中，採用隔水蒸的方式。
2、微波爐加熱：也可將熟粽子放在微波爐專用的蒸籠中，加適量的清水，然後拆掉粽子外的塑膠袋，加熱3-5分鐘即可食用，注意使水沒過粽子，這樣才能確保粽子受熱均勻，口感較為軟糯。
3、時間：像手掌大小的粽子，只需要5-8分鐘即可，大一些肢大的就需要適當的延長時間，但是時間不建議超過15分鐘，以免粽子營養和口感有所下降，另外，也可將粽子撈起來用手指壓一下，有軟糯並具仿搭有粘性證明熟了。
怎麼熟棕子
9樓：
摘要。您好，很高興為您解答！
棕子的煮法如下：
1、粽子一定要冷水下鍋，因為用冷水煮粽子比較好。隨著水溫的慢慢公升高，粽葉的香味也會慢慢滲透到糯公尺里，煮出的粽子會更香。此外，冷水煮粽子可使煮出來的粽子成熟一致，沒有硬心。
2、水面一定要超過粽子，而且一定要浸過粽子兩寸左右，這是因為粽子在煮的過程中會膨脹，如果加水不夠多，上面的粽子會被頂出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不夠軟糯。
3、粽子入鍋後，最好上面用重物壓實，這樣煮出來的粽子不會散爛。
4、在煮粽子的過程中不要添生水。
5、要留意梘水粽不能和其它粽子一同煮。
6、煮粽子的時間，這個確實不太好說。因為煮粽子所需要的時間與很多因素都有關係，如糯公尺浸泡的時間長短、各家火力的大小、粽子的個頭大小、用高壓鍋或普通鍋等，這些因素都會影響煮粽子的時間長短。
怎麼熟棕子。
您好，很高興為您解答！棕子的煮法如下：1、粽子一定要冷水下鍋，因為用冷水煮粽子比較好。
隨著水溫的慢慢公升高，粽葉的香味也會慢慢滲透到糯公尺里，煮出的粽子會更香。此外，冷水煮粽子可使煮出來的粽子成熟一致，沒有硬心。2、水面一定要超過粽子，而且一定要浸過粽子兩寸左右，這是因為粽子在煮的過程中會膨脹，如果加水不夠多，上面的粽子會被頂出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不夠軟糯。
3、粽子入鍋後，最好上面用重物壓實，這樣煮出來的粽子不會散爛。4、在煮粽子的過程中不要添生水。5、要留意梘水粽不能和其它粽子一同煮。
6、煮粽子的時間，這個確實不太好說。因為煮粽子所需要的時間與很多因素都有關係，如糯公尺浸泡的時間長短、各家火力的大小、粽子的個頭大小、用高壓鍋或普通鍋等，這些因素都會影響煮粽子的時間長短。
希望能對您有所幫助，祝您生活愉快，事事順利，身體健康！<>
棕子幾個小時能煮熟
10樓：
您好，粽子煮熟的時間知凱衝因粽子的大小和煮的方式而異。如果是家中的普通炊具，先用大火煮40分鐘，而後轉為小火再煮1個小時左右就基本熟透了，此時關火後再浸泡1個小時到自然冷卻就可以吃了。 如果是高壓鍋，則只搭殲需要30分鐘左右即可。
一般來說，粽子要煮40分鐘左右，高壓鍋要20分鐘左右。 如果怕不熟，可以關火悶上幾分鐘。 另外，煮粽子前糯公尺一定要事先泡軟，泡的時候最好加入一些鹽，要想知道熟不熟，可以煮到一定程度撈孫茄起來用手指壓一下。
棕子煮熟後怎麼儲存
11樓：星光在身邊
1、冰凍儲存：煮熟的粽子常用的儲存方法就是放歲遊在冰箱裡冰凍，當天煮熟的粽子比較多，為了能儲存久一點，不變質，比較新鮮一些，最好是放在冰凍裡儲存。
2、浸泡在粽水孫脊中：浸泡在粽水中的方法雖然是儲存不了多少時間，但是這樣做可以阻乎凱銷隔細菌進入，所以要看自己是什麼時間食用，如果是一天時間吃的量，那麼就可以選擇用這種方法。
3、烘乾儲存：將煮熟的粽子放在鐵鍋中，開小火烘乾，看到粽葉上的水分烘的乾燥即可，在高溫的烘乾下，粽子能儲存一段時間。
棕子的意義粽子有什麼意義？
端午食粽 端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗。粽子，又叫 角黍 筒粽 其由來已久，花樣繁多。據記載，早在春秋時期，用菰葉 茭白葉 包黍米成牛角狀，稱 角黍 用竹筒裝米密封烤熟，稱 筒粽 東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含鹼，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東鹼水粽。晉代，粽子被正式定為端...
包棕子的方法，江米泡多久，葉和繩泡多久
包棕子的江米要泡12個小時,葉子和繩上鍋煮開半小時即可。紅豆粽子的做法詳專細介紹 菜系及功效 甜品屬 點心 口味 清香味 工藝 煮 紅豆粽子的製作材料 主料 糯米1000克 輔料 赤小豆300克 紅豆粽子的特色 此粽子白紅相間，甜香滋潤。教您紅豆粽子怎麼做，如何做紅豆粽子才好吃 1.將糯米淘洗乾淨，...
棕子油和大豆油那個好，吃菜籽油好還是大豆油好
棕子油就是棕櫚油，兩種有各有千秋，單一油種的脂肪酸構成不同，營養特點也不同，因此建議大家不要只吃一種油，經常更換烹調油的種類，食用多種植物油，更有利於健康。大豆油 花生油 菜籽油 玉米油 芝麻油 橄欖油等，由於脂肪酸構成不同，各具營養特點。比如，橄欖油 茶籽油的單不飽和脂肪酸含量較高，玉米油 葵花籽...