1樓:夏日絕
食用價值
梨果鮮美,肉脆多 汁,酸甜可口,風味芳香優美。富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素,對人體健康有重要作用。梨子具有清肺養肺的作用。
多吃梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低,所以有科學家和醫師把梨稱為「全方位的健康水果」或「全科醫生」。
由於社會發展空氣汙染比較嚴重,梨可改善呼吸系統和肺功能,有潤肺的功效,可以降低肺部受空氣中的灰塵和煙塵的影響。梨果還可以加工製作梨乾、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐頭等,也可用來釀酒、制醋。
梨果還有醫用價值,可助消化、潤肺清心,消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效,還有利尿、潤便的作用。梨木細緻,軟硬適度,是雕刻印章和高階傢俱的原料。梨的含糖量在15%以下,每天的食用量可在300-500克,糖尿病人可以食用。
梨肉脆汁多、酸甜可口,營養豐富,有益健康。
梨梨(pear),水果名稱,薔薇科梨屬植物,多年生落葉喬木果樹,葉子卵形,花多白色,一般梨的顏色為外皮呈現出金黃色或暖黃色,裡面果肉則為通亮白色,鮮嫩多汁,口味甘甜,核味微酸,涼**。
2樓:永恆逆愛
梨是一種水果的名稱,薔薇科梨屬植物,多年生落葉喬木果樹,葉子卵形,花多白色,一般梨的顏色為外皮呈現出金黃色或暖黃色,裡面果肉則為通亮白色,鮮嫩多汁,口味甘甜,核味微酸,是很好的水果。
梨含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿蔔素及多種維生素。梨還是**疾病的良藥,民間常用冰糖蒸梨**喘咳,「梨膏糖」更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮涼的作用,所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。
此外,梨皮和梨葉、花、根也均可入藥,有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。
梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。
梨中含有豐富的b族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;
梨所含的配糖 體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;
梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用;
梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;
食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;
梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。
煮熟的梨有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病、關節炎。
①梨性偏寒 助溼,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
②梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。
③梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。
④血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨,並且最好煮熟再吃,以防溼寒症狀加重。
⑤梨含有糖量高,糖尿病者當慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。
⑥梨含果酸多,不宜與鹼性藥同用,如氨茶鹼、小蘇打等。
⑦用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。
⑧梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味鹹,性寒,具有微毒。二者皆為冷利之品,同食傷腸胃。
⑨吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉。
⑩脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風寒而致的咳嗽痰白者忌用。婦人產後、小兒痘後忌用。
適宜人群
咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者。
慢性支氣管炎、肺結核患者。
高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者。
飲酒後或宿醉未醒者。
梨可清喉降火,播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保養嗓子的作用。
不宜人群
梨屬性涼多汁水果,脾虛便溏、慢性腸炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感風寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。婦女生產之後亦忌食生梨。女子有經來潮期間以及寒性痛經者忌食生梨。
梨都包含什麼營養成分???
3樓:永恆逆愛
梨是一種水果的名稱,薔薇科梨屬植物,多年生落葉喬木果樹,葉子卵形,花多白色,一般梨的顏色為外皮呈現出金黃色或暖黃色,裡面果肉則為通亮白色,鮮嫩多汁,口味甘甜,核味微酸,是很好的水果。
梨含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿蔔素及多種維生素。梨還是**疾病的良藥,民間常用冰糖蒸梨**喘咳,「梨膏糖」更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮涼的作用,所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。
此外,梨皮和梨葉、花、根也均可入藥,有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。
梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。
梨中含有豐富的b族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;
梨所含的配糖 體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;
梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用;
梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;
食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;
梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。
煮熟的梨有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病、關節炎。
①梨性偏寒 助溼,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
②梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。
③梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。
④血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨,並且最好煮熟再吃,以防溼寒症狀加重。
⑤梨含有糖量高,糖尿病者當慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。
⑥梨含果酸多,不宜與鹼性藥同用,如氨茶鹼、小蘇打等。
⑦用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。
⑧梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味鹹,性寒,具有微毒。二者皆為冷利之品,同食傷腸胃。
⑨吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉。
⑩脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風寒而致的咳嗽痰白者忌用。婦人產後、小兒痘後忌用。
適宜人群
咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者。
慢性支氣管炎、肺結核患者。
高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者。
飲酒後或宿醉未醒者。
梨可清喉降火,播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保養嗓子的作用。
不宜人群
梨屬性涼多汁水果,脾虛便溏、慢性腸炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感風寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。婦女生產之後亦忌食生梨。女子有經來潮期間以及寒性痛經者忌食生梨。
4樓:愈君己琲瓃
梨有二三十個品種,每種梨的營養是不同的,我們吃的時候就知道,有的酸有的甜,有的粗有的細,果皮也不盡相同。下面是一個把所有梨的營養成分均值的表。可以借鑑一下。^_^
"梨(均值)"的營養素含量(指100克可食部食品中的含量)熱量(千卡)
44硫胺素(毫克)
.03鈣(毫克)
9蛋白質(克)
.4核黃素(毫克)
.06鎂(毫克)
8脂肪(克)
.2煙酸(毫克)
.3鐵(毫克)
.5碳水化合物(克)
10.2
維生素c(毫克)
6錳(毫克)
.07膳食纖維(克)
3.1維生素e(毫克)
1.34
鋅(毫克)
.46維生素a(微克)
6膽固醇(毫克)
0銅(毫克)
.62胡羅卜素(微克)
.3鉀(毫克)
92磷(毫克)
14視黃醇當量(微克)
85.8
鈉(毫克)
2.1硒(微克)
1.14
梨中含有什麼營養成分?
5樓:匿名使用者
每100克可食部分中含有:
水分 90克,
蛋白質 0.4克,
脂肪 0.1克,
膳食纖維 2克,
碳水化合物 7.3克,
鈣 11毫克,
磷 12毫克,
維生素b1 0.01毫克,
維生素b2 0.04毫克,
尼克酸 0.1毫克,
維生素c 1毫克,
以及檸檬酸和蘋果酸等有機酸。
6樓:匿名使用者
1)梨中含有豐富的b族維生素並能清熱鎮靜,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓、養陰清熱,患高血壓、心臟病、肝痰、肝硬化的病人,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;2)具有潤燥消風,醒酒解毒等功效。在秋季氣候乾燥時,人們常感到**瘙癢、口鼻乾燥,有時乾咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解秋燥,有益健康。
3)食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;
4)煮熟的梨有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。
5)梨有較多糖類物質和多種維生素,果膠含量也很高,能促進食慾,對肝臟具有保護作用; 幫助消化,並有利尿通便和解熱作用,可用於高熱時補充水分和營養。
6)梨性味甘寒,清心潤肺。對肺結核,氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現的咽乾、癢痛、音啞、痰稠等症皆有效。7)梨所含的配糖體及鞣酸等成分可清喉降火,祛痰止咳,對咽喉有養護作用,播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保養嗓子的作用。
7樓:楊吟行秀英
梨是一種水果的名稱,薔薇科梨屬植物,多年生落葉喬木果樹,葉子卵形,花多白色,一般梨的顏色為外皮呈現出金黃色或暖黃色,裡面果肉則為通亮白色,鮮嫩多汁,口味甘甜,核味微酸,是很好的水果。
梨含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿蔔素及多種維生素。梨還是**疾病的良藥,民間常用冰糖蒸梨**喘咳,「梨膏糖」更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮涼的作用,所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。
此外,梨皮和梨葉、花、根也均可入藥,有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效
梨中含有哪些營養成分
8樓:匿名使用者
梨是一種水果的名稱,薔薇科梨屬植物,多年生落葉喬木果樹,葉子卵形,花多白色,一般梨的顏色為外皮呈現出金黃色或暖黃色,裡面果肉則為通亮白色,鮮嫩多汁,口味甘甜,核味微酸,是很好的水果。
梨含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿蔔素及多種維生素。梨還是**疾病的良藥,民間常用冰糖蒸梨**喘咳,「梨膏糖」更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮涼的作用,所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。
此外,梨皮和梨葉、花、根也均可入藥,有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效
9樓:於琇竺哲彥
1)梨中含有豐富的b族維生素並能清熱鎮靜,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓、養陰清熱,患高血壓、心臟病、肝痰、肝硬化的病人,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;2)具有潤燥消風,醒酒解毒等功效。在秋季氣候乾燥時,人們常感到**瘙癢、口鼻乾燥,有時乾咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解秋燥,有益健康。
3)食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;
4)煮熟的梨有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。
5)梨有較多糖類物質和多種維生素,果膠含量也很高,能促進食慾,對肝臟具有保護作用;
幫助消化,並有利尿通便和解熱作用,可用於高熱時補充水分和營養。
6)梨性味甘寒,清心潤肺。對肺結核,氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現的咽乾、癢痛、音啞、痰稠等症皆有效。7)梨所含的配糖體及鞣酸等成分可清喉降火,祛痰止咳,對咽喉有養護作用,播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保養嗓子的作用。
芝麻有含有哪些營養,芝麻有什麼營養成分?
芝麻中含有21.9 的蛋白質,它是生命的基本物質。芝麻中含61.7 的脂肪,其中90 為不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸大部分是人體不能合成的必須從食物中攝取。它對大腦和神經系統的發育具有極為重要的作用。芝麻含有人體需要的18種氨基酸,氨基酸是蛋白質的組織成份,是維持生命不可缺少的物質。芝麻中含多種維生素...
我們平常餃子都有哪些餡料,含有哪些營養成分
餃子bai 優點一 總體營養成du分配伍合理 餃子里人們每zhi天所需dao要的蛋白質 脂肪 糖內類等各種營養成分不僅 容齊全,而且符合上述金字塔結構給出的比例 麵粉做的餃子皮 穀物類食品,青菜 含量一般都比較豐富,優質蛋白 餃子中的豬肉或雞肉 羊肉等,而且分量適中,因為人們很少吃全肉餡餃子,人們調...
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