馬蹄荸薺是熱性食物還是涼性食物

2021-05-19 13:11:25 字數 1125 閱讀 9922

1樓:濛濛然然歲月

馬蹄(荸薺)是涼性食物。

荸薺性寒、味甘,入肺、胃經,從中醫的角度來說,是屬於寒涼性食物,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化溼祛痰、消食除脹等功效,不適合脾胃虛寒者食用。

100克荸薺含水分83.6克,碳水化合物14.2克,蛋白質1.4克,脂肪0.2克,胡蘿蔔素20微克,維生素c

7毫克,鉀306毫克,以及其它維生素和礦物質。

荸薺的三大功效:

1、荸薺有助於預防急慢性咽炎,咽炎患者可將鮮荸薺洗淨、去皮、切碎,榨汁冷服,每次150克左右,可隨餐飲用;還可以將荸薺用水煮熟後直接食用,每天兩次即可,每次吃5~6個。荸薺絞汁灌腸,可**銅中毒。

2、荸薺中含有一種叫作「荸薺英」的抗菌成分,具有清熱解毒、抗菌消炎的功效,對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等有一定的抑制作用。同時還可幫助抑制流腦、流感病毒,能用於預防流腦及流感。

3、荸薺具有消積化食的功效,適宜食積腹脹患者食用。如果空腹食用荸薺,不但起不到充飢的效果,反而會使胃部不適。所以,忌空腹食用荸薺。

由於荸薺性寒、不易消化,吃太多容易令人腹脹,因此,脾胃虛寒、消化功能較差者及兒童、老人不宜多吃。

2樓:匿名使用者

荸薺是寒性食物,有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津,又可補充營養,最宜用於發燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便祛痰、消食除脹,調理痔瘡或痢疾便血、婦女崩漏、陰虛肺燥、痰熱咳嗽、咽喉不利、痞塊積聚、目赤障翳等功效。

最好不要經常生吃。如果常吃生,其中的薑片蟲就會進入人體並附在腸粘膜上,會造成腸道潰瘍、腹瀉或面部浮腫。另外,對脾腎虛寒和有血淤的人來說不太適合。

3樓:陳芊學

當然是涼性食物。冬天有胃寒的朋友要少吃或不吃。

4樓:大白兔

果及食用辦法">荸薺的功效與效果及食用辦法是涼性食物。

擴充套件資料:

荸薺不僅可以促進人體代謝,還具有一定的抑菌功效。荸薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的,磷元素可以促進人體發育,同時可以促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡。

荸薺性寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化溼祛痰、消食除脹的功效,可用於**黃疸、痢疾、小兒麻痺、便祕等疾病;荸薺含有一種抗菌成分,對降低血壓有一定效果,這種物質還對癌症有防治作用。

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