黑米可以和紅棗一起煮粥嗎薏米可以和黑米一起煮粥嗎?

2021-05-26 11:05:40 字數 4664 閱讀 3490

1樓:

黑米可以和紅棗一起煮粥,以」黑米紅棗粥「為例。做法如下:

主料:黑米100g

調料:棗(鮮)一把,紅糖2勺

步驟:1.黑米洗淨,用清水浸泡12小時以上。

2.紅棗洗淨。

3.加入紅糖。

4.先把黑米和紅棗倒入電壓高內,加一碗清水5.調製到煲粥,30分鐘。

6.30分鐘後,等排氣完了,開啟倒入紅糖攪拌均勻就可以了。

7.盛入碗中。

2樓:李志活

寒冷季節裡,首當其衝的

是補腎氣。在五臟與五行的關係中,黑色對應的是腎臟,而黑米性平、味甘,具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效,是補腎的好食材。

黑米紅棗粥

做法:黑米80克,大米20克,紅棗40克,枸杞子5克。白糖5克。

黑米淘洗乾淨,浸泡5小時;大米洗淨浸泡30分鐘;紅棗洗淨去核;枸杞子洗淨。鍋置火上,放入黑米、大米、紅棗和適量清水,大火煮沸轉小火熬煮成粥,再加枸杞子煮5分鐘,用白糖調味即可。

3樓:匿名使用者

可以的煮一起很黏糊,很好吃。

都是五穀雜糧,而且有紅棗可以補氣補血,美容養顏。煮之前可以泡一下。

4樓:

我以前經常吃那樣的粥,沒有發現***。

5樓:匿名使用者

可以,兩種材料不會有***!

6樓:匿名使用者

可以的,而且有很好的補腎益血血功效,還可以放去心的蓮子花生等等

薏米可以和黑米一起煮粥嗎?

7樓:哈哈大da大

可以;沒有高壓鍋煮的話,煮開後換小火慢慢熬,大概需要半小時以上,水要多加點;但是這倆種都是藥食同源的糧食作物,各自有不同的功效,一起食用各自的藥理藥效相互作用,恐怕很難達到預期的保健效果。

薏米營養豐富,對於久病體虛、病後恢復期患者,老人、產婦、兒童都是比較好的藥用食物,可經常服用。不論用於滋補還是用於治病,作用都較為緩和,微寒而不傷胃,益脾而不滋膩。

黑米「滋陰補腎,健身暖胃,明目活血」,「清肝潤腸」,「滑溼益精,補肺緩筋」等功效;可入藥入膳,對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝痠軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。長期食用可延年益壽。

黑米的食用禁忌與***:

1.米粒外部有一堅韌的種皮包裹,不易煮爛,故黑米應先浸泡一夜再煮。

2..病後消化能力弱的人不宜急於吃黑米,可吃些紫米來調養。

3.黑米粥若不煮爛,不僅大多數招牌營養素不能溶出,而且多食後易引起急性腸胃炎,對消化功能較弱的孩子和老弱病者更是如此。因此,消化不良的人不要吃未煮爛的黑米。

4.中醫認為黑米性平,味甘;火盛熱燥者不宜食用。

5.由於黑米所含營養成分多聚集在黑色皮層,故不宜精加工,以食用糙米或標準三等米為宜。

6.黑米所含銅都比大米高1~3倍;不適合肝豆狀核變性患者及高銅患者食用。

7.服用四環素類藥物禁忌食用黑米,服用四環素類藥物時食用黑米,這些金屬離子會和藥物形成不溶性螯合物,影響四環素類藥物的吸收而降低療效。

薏米的食用宜忌:

便祕、尿多者及孕早期的婦女應忌食。消化功能較弱的兒童和老弱病者更是如此。

8樓:匿名使用者

如果你想一起吃當然可以,但是這倆種都是藥食同源的糧食作物,各自有不同的功效,一起食用各自的藥理藥效相互作用,恐怕很難達到預期的保健效果。據此,要是沒有什麼特殊的理由,我倒是建議你分開食用。

薏米全稱薏苡仁,臨床上具有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲溼藥。如果與黑米等滋補類食物同用,會減弱滋補類食物的功效,這和吃人蔘忌蘿蔔的道理是一樣的。其實薏苡仁是很好的保健食品,常用薏苡仁煮粥食用可以養顏美容、輕身健脾,尤其對於皮科頑疾扁平疣具有獨到的療效呢。

本品性寒涼,不適宜長期大量食用,一般的每日或隔日用一小把配等量的粳米一起煮粥就可以收到不錯的療效,此物不適宜於與滋補的紅棗等食材同用,配粳米足矣。

黑米入藥可以滋陰補腎、明目活血和養體抗衰老,屬於滋養補益類的食物,長於補陰血、益腎陰,多適於和功效相近的大棗、桂圓肉、枸杞子、紅小豆等一起食用,因為黑米表面帶有天然色素,煮熟後粥會呈現出暗黑色,「賣像」不太好哦,但是營養豐富,值得一吃。個人建議黑米不易煮熟,也沒有一般大米那樣的糯性,可以按照一比二的比例加進一些糯米(俗稱江米)共同煮食,既可以緩解黑米的顏色和口感,糯米本身的養胃和中等功效與黑米配伍相得益彰,具有更高的營養價值。

9樓:笑

當然是可以的,黑米是滋補佳品,有「開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精」等作用,可治少年白髮,供孕婦、產婦補虛養身。

黑米含17種氨基酸及較多的鐵、磷、鈣及維生素b1、b2、b6,可調節人體生理功能,提高肌體的血蛋白水平。絕大多數的腦力勞動者,運動少,飯量小,處於一種對維生素需要量大、攝入少的亞健康狀態。

常吃薏米可祛溼、健脾。如果是脾虛者食用,可先把薏米炒一下,這樣沒有那麼寒涼,健脾效果更好。直接用薏米煲湯煮水,則其祛溼清熱功效可發揮得淋漓盡致。

用現代醫學的方法來分析,薏米主要含薏米油、薏米酯、脂肪油氨基酸等。薏米油能阻止或降低橫紋肌攣縮作用,對子宮呈興奮作用。其脂肪油能使血清鈣、血糖量下降,並有解熱、鎮靜、鎮痛作用。

煎劑不僅對癌細胞有一定抑制作用,還能減輕腫瘤患者放化療的毒***。

除上述之外,薏米的功效還表現在美容上,可以營養頭髮、防止脫髮,並使頭髮光滑柔軟;能使**光滑,減少皺紋,消除色素斑點。薏米中含有豐富的蛋白質分解酵素,能使**角質軟化,對**贅疣、粗糙不光滑者,長期服用也有療效。

現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛溼盛。既要祛溼,又要補心,還要健脾胃,非薏米,黑米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔。

10樓:匿名使用者

最好分開煮,各有各的風味營養

沒有高壓鍋煮的話,煮開後換小火慢慢熬,大概需要半小時以上,水要多加點

11樓:匿名使用者

可以,不會破壞營養的,沒有高壓鍋,是電鍋嗎?

我也是用的電鍋,要煮很久的,別開太大了,好糊鍋底,勤用勺子攪著點

核桃紅棗黑米可以放一起煮粥嗎

12樓:

可以。來

主料:黑米自50g、糯

米50g、核桃bai50g、紅豆100g、薏米du70g、紅棗zhi10個

輔料:冰糖適量dao

1、糯米和黑米1:1的比例混合。

2、混合的黑米淘洗乾淨放電飯鍋裡,燒開水後關電,浸泡2個小時以上(黑米難熟,這樣可加快泡好的時間,最好提前一夜泡好)。

3、黑米,紅豆、紅棗、薏米,核桃適量,全部清洗乾淨備用。

4、米泡好後,所有材料倒進電飯鍋裡。

5、加足夠量的水,燒開後把蓋子掀開點防溢位泡,保溫鍵小火熬2個小時左右。

6、粥熬到中途加入核桃。

7、粥變的軟爛濃稠時加入適量冰糖(紅糖也行),熬到糖融化就好了。

8、成品。

13樓:樞長

病情分析:意見建議:

核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。黑米,滋陰補腎,健身暖胃,明目活血,大棗,補血。可以一起煮粥喝。

14樓:精彩百曉生

核桃性溫、味來甘、無毒,有自健胃、補血bai、潤肺、養神等du功效。黑米,zhi

滋陰補腎,健身暖dao胃,明目活血,大棗,補血。可以一起煮粥喝。

補充:核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的「四大幹果」。

核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益,可強健大腦。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。

被譽為「萬歲子」、「長壽果」。

小米能和黑米黑豆紅棗一起熬粥麼

15樓:影月流輝的海角

粥推薦一下食材熬zhi粥:

(1)小米、薏苡仁

dao、紅棗,熬粥版。養脾

胃。(2)黑米權、黑芝麻、核桃、紅棗熬粥。補腎。

(3)山楂、紅棗、紅米熬粥,生血、養心。

女孩,養血第一,面色紅潤,人見人愛。每日吃三顆大棗,既生血、又養顏。

16樓:奧陶紀科技

您好,黑豆、bai黑米、糯米

du、小米可以長期吃zhi,都是營養比較豐富的食dao物,可以滋補回腎陰,健脾和胃,紅答棗、枸杞溼氣重的人不適合長期吃,如果溼氣不重可以長期吃,如果脫髮是氣血虧虛、腎精虧虛所致的脫髮有幫助,如果是其他原因導致的脫髮作用不大。如果脫髮比較重建議還是去醫院**科或中醫科看看。

小米能和黑米黑豆紅棗一起熬粥

推薦一下食材熬粥:

(1)小米、薏苡仁、紅棗,熬粥。養脾胃。

(2)黑米、黑芝麻、核桃、紅棗熬粥。補腎。

(3)山楂、紅棗、紅米熬粥,生血、養心。

女孩,養血第一,面色紅潤,人見人愛。每日吃三顆大棗,既生血、又養顏。

17樓:匿名使用者

思考以,而且味道很好.有很多人都這樣做.

18樓:豎起大拇指點贊

五穀雜糧,可以的,親,我經常這樣做。

19樓:五穀雜糧大全

當然可以,黑豆熬粥的話最好要用白心的

20樓:思戀月伢

當然可以了,粗糧營養好。

薏米小米黑米可以一起熬粥嗎薏米,黑米,糯米,小米一起煮粥好嗎

薏米 小米 黑米可以一起熬粥。1 由於薏米的營養價值很高,被譽為 世界禾本科植物之王 在歐洲,它被稱為 生命健康之禾 在日本,最近又被列為防癌食品,因此身價倍增。薏米具有容易被消化吸收的特點,不論用於滋補還是用於醫療,作用都很緩和。2 小米可以釀造酒 醋,五糧液 汾酒以及南方人喜歡喝的小米黃酒 山西...

薏米能跟小米黑米紅棗一起煮嗎,紅豆,薏米,小米,黑米,紅棗,花生可以放在一起煮嗎

可以。薏米為禾本科植物薏苡的種仁,性涼,味甘 淡,入脾 肺 腎經,具有利內水 健脾 除痺容 清熱排膿的功效,具有容易被消化吸收的特點,經常用來煮粥。便祕 尿多者及孕早期的婦女應忌食薏米。其他大部分都可以和薏米一起煮粥,包括黑米綠豆,小米紅棗,紅豆等。薏米的作用 1 有利水消腫 健脾去溼 舒筋除痺 清...

銀耳蓮子薏米紅棗百合紅豆可以一起煮粥嗎

你好,銀耳提高免疫力。薏米利水消腫,調節免疫力。紅棗養血補氣安神,提高白蛋白含量。蓮子清心除煩。你好,百合有清心除煩的作用。核桃有益智作用。枸杞滋補肝腎,益精明目。理論上是沒有 的。百合含有秋水仙鹼,酌情適當少服。紅豆紅棗薏米黃芪百合蓮子枸杞可以一起煮粥嗎 可以吃。紅棗性溫味甘 補中益氣,養血安神,...