中國人的一日三餐是從什麼時候開始的

2021-03-09 16:40:29 字數 5165 閱讀 2941

1樓:石油工業出版社

一日三餐已bai

經成為我們每天的用

du餐習慣,zhi

但你知道唐朝之前的老百dao姓每天版只吃兩餐嗎?

原來,在唐權朝之前,大部分人每天只吃早餐和晚餐,只有富貴人家才可能是每日三餐,皇親國戚每日甚至要吃四餐。到了唐朝,人們開始每天吃三餐。

但對當時的普通勞動者而言,一天能吃到三餐還是很不容易。唐朝宰相李紳還曾寫了《憫農二首》,反映當時農民的生存狀態。

這首詩告訴人們,農民是多麼辛苦,糧食有多麼重要。

憫農二首

一春種一粒粟,

秋收萬顆子。

四海無閒田,

農夫猶餓死。

二鋤禾日當午,

汗滴禾下土。

誰知盤中餐,

粒粒皆辛苦。

2樓:縱貞蘇英媛

現代人都習慣copy

於一日三餐,實際上秦漢以前人們一天只吃兩頓飯。由於農業不發達,糧食有限,即使兩頓飯也要視人而待。《墨子·雜守》說,兵士每天吃兩頓,食量分為五個等級。

第一頓稱「朝食」或「饔」,在太陽行至東南方(隅中)時就餐。第二頓稱「飧」或「食」,在申時(下午四點左右)進餐。對於進餐時間,古人講「食不時不食」(《論語》)。

在不應進餐的時間用餐,被認為是一種越禮的行為或特別的犒賞。如《史記·項羽本紀》記載,項羽聽說劉邦欲王關中,曾怒而下令「且日享士卒」,藉此犒勞將士,激發士氣。

漢代以後,一日兩餐逐漸變為三餐或四餐。並且,三餐開始有了早、中、晚飯的分稱。早飯,漢代稱為寒具,指早晨起床漱洗後所用之小食。

至唐代,寒具始有點心之稱。《能改齋漫錄》雲:「世俗例以早晨小食為點心,自唐時已有此語。

」至今,我國許多地區仍稱早飯為早點。午飯,古人曾稱之為「中飯」或「過中」。

一日兩餐時,人們認為「賢者與民並耕而食,饔饗而始」(《孟子·滕文公上》),用過饗食,便意味著一日時間的流逝。而今天人們常用「一日三餐」之詞來表示對時光的不同情感,其中包括惜時者的感慨。

中國人是從什麼時代開始習慣一日三餐的?

3樓:匿名使用者

一日三餐的由來

現代人都習慣於一日三餐,實際上秦漢以前人們一天只吃兩頓飯。由於農業不發達,糧食有限,即使兩頓飯也要視人而待。《墨子·雜守》說,兵士每天吃兩頓,食量分為五個等級。

第一頓稱「朝食」或「饔」,在太陽行至東南方(隅中)時就餐。第二頓稱「飧」或「食」,在申時(下午四點左右)進餐。對於進餐時間,古人講「食不時不食」(《論語》)。

在不應進餐的時間用餐,被認為是一種越禮的行為或特別的犒賞。如《史記·項羽本紀》記載,項羽聽說劉邦欲王關中,曾怒而下令「且日享士卒」,藉此犒勞將士,激發士氣。

漢代以後,一日兩餐逐漸變為三餐或四餐。並且,三餐開始有了早、中、晚飯的分稱。早飯,漢代稱為寒具,指早晨起床漱洗後所用之小食。

至唐代,寒具始有點心之稱。《能改齋漫錄》雲:「世俗例以早晨小食為點心,自唐時已有此語。

」至今,我國許多地區仍稱早飯為早點。午飯,古人曾稱之為「中飯」或「過中」。

一日兩餐時,人們認為「賢者與民並耕而食,饔饗而始」(《孟子·滕文公上》),用過饗食,便意味著一日時間的流逝。而今天人們常用「一日三餐」之詞來表示對時光的不同情感,其中包括惜時者的感慨。

一日三餐已經是我們習以為常的事情,可為什麼是三餐而不是兩餐或者五餐呢?這還要從一個古老的傳說說起。

100年前,男子有一個艱難生活和從來沒有能夠得到足夠的食品。有時候,他吃的每第三天,有時僅每第五或第六天,所以他總是餓,雖然他工作一天一夜。他是真的要可憐。

皇帝的天堂,可憐人類,因為他們不斷辛勞沒有得到足夠的食品。他下令他的主題,寶路,那就是,寶路星在天空中,去到地球和說,向人民負責: 「如果你是男性精力充沛,您可以有一餐每3天」 。

該寶路,不過,誤解了他的命令。他迅速下降至地球,並宣佈向人民說: 「皇帝的天堂,說你應一日三餐,而不是餓死的任何更多」 。

當他返回天堂,並提出他的報告中,他被處罰,他的錯誤。他被送往下降至地球,以幫助官兵在犁。 「我告訴你要告訴他們,說:

」皇帝「 ,他們應該有一餐每3天,但你現在給他們一日三餐每一天。試想想;官兵們只有兩隻手和兩隻腳-如何可他們準備一日三餐?這是您的所有故障,你必須回答,因為你必須下降到地球,並幫助男子犁,使他們能夠得到一日三餐「 。

因此,寶路下降到地球,並幫助官兵農場。這些動物,現正對地球原本來自天堂

4樓:凌雨菲

一日三餐(use ***ual to get three meals)是遠古母系社會中男子一種用於換取口糧的交易方式。在母系社會中有男女個人交易,也有集體交易。在交易中男子的身份一般稱為男女支,在交易過程中男子使用技術的難度及對方感覺的愉悅度決定換取食物的品質,在現代社會中則用貨幣為衡量工具。

【一日三餐歷史】

一日三餐的起源、沿革

據史料記載,大約在

四、五萬年前,當由古人進化為新人時,中國原始社會就進入了母系氏族社會,在考古學上屬於舊石器時代晚期。到距今大約一萬年左右時,在考古學上屬於中石器時代或屬於新石器時代初期,母系氏族公社向前邁進了一步,到了距現在大約六七千年時,達到了繁榮時期。農業、畜牧業,再加上古老的採集活動,就使婦女成為生活資料的主要尋求者和加工者。

同時,婦女還是管理住所、保護火種、撫育子女、從事製陶、紡織和縫紉等工作的承擔者,這些活動與男子的漁獵生產活動比較起來,既穩定又重要,領域也寬廣,從而奠定了婦女在整個社會經濟活動中起著主導作用。母系氏族社會財產繼承製特點是按母系傳遞,即由祖母傳給母系,母系傳給女兒,氏族的男性成員的子女無繼承權。

由於沒有財產,有些男子無以為生,商品交換原則使他們不得不以肉體來換取金錢,併成為可能。

不知道對不對,網上找到的!!!

5樓:紫金骷髏

中國人的一日三餐是從什麼時候開始的?

6樓:凮起雲湧

中國人的一日bai三餐是從漢朝

du以後開始的。

在秦zhi

朝和漢朝以前,因dao

為農業不是很版發達,並且糧權食很有限,所以人們一天當中只吃兩頓飯,第一頓飯是在太陽移動到東南方向的時候開始進餐,第二頓是在下午四點左右的時候開始進餐。

到了漢朝以後,一天只吃兩頓飯的習慣慢慢演變成了一天當中吃三頓飯或者四頓飯,並且漢代的時候早飯也被成為寒具。

7樓:匿名使用者

現代人都習慣於一復日三餐,實際上制

秦漢以前人們一天只吃兩頓飯。由於農業不發達,糧食有限,即使兩頓飯也要視人而待。《墨子·雜守》說,兵士每天吃兩頓,食量分為五個等級。

第一頓稱「朝食」或「饔」,在太陽行至東南方(隅中)時就餐。第二頓稱「飧」或「食」,在申時(下午四點左右)進餐。對於進餐時間,古人講「食不時不食」(《論語》)。

在不應進餐的時間用餐,被認為是一種越禮的行為或特別的犒賞。如《史記·項羽本紀》記載,項羽聽說劉邦欲王關中,曾怒而下令「且日享士卒」,藉此犒勞將士,激發士氣。

漢代以後,一日兩餐逐漸變為三餐或四餐。並且,三餐開始有了早、中、晚飯的分稱。早飯,漢代稱為寒具,指早晨起床漱洗後所用之小食。

至唐代,寒具始有點心之稱。《能改齋漫錄》雲:「世俗例以早晨小食為點心,自唐時已有此語。

」至今,我國許多地區仍稱早飯為早點。午飯,古人曾稱之為「中飯」或「過中」。

一日兩餐時,人們認為「賢者與民並耕而食,饔饗而始」(《孟子·滕文公上》),用過饗食,便意味著一日時間的流逝。而今天人們常用「一日三餐」之詞來表示對時光的不同情感,其中包括惜時者的感慨。

8樓:匿名使用者

中國bai是傳統的農業國家du,飲食習慣和那時的國情是分不zhi開dao的

早上一大早出來種田內,得先吃點東西

幹了容一上午,累了,得補充營養

一下午過去,肯定也是又類又餓,得吃晚飯

一日三餐,對於有工作要做,空閒比較少的人來說是合理的補充能量的方式少吃多餐對**和健康都是有好處的

科學家的試驗顯示,將同樣多的食物分成五次以上吃完者,比起一日三餐來,養分攝取少受損失,但體內產生的熱量卻要少得多,有助於保持體重適中。 究其奧妙在於每餐進食量減少,可降低血中胰島素水平,從而增加脂肪酸的燃燒。

中醫也主張少吃多餐。孫思邈就說過:「食慾數而少,不欲頓而多。」意思是說,人宜少食多餐,不宜一頓吃得很多。

9樓:匿名使用者

有了足夠的吃的的時候開始的。

10樓:匿名使用者

從不會餓肚子和餓著肚子的時候啊 嘿嘿~````

11樓:什麼

long long ago

一日三餐開始於哪個朝代?

12樓:奇葩歷史課

開始於宋朝,宋朝經濟繁榮,商貿往來增加,晚上也沒有了宵禁時間,因此多了一餐

13樓:檸檬後遺症

是在漢朝之後出現的,古時候窮,很多老百姓都吃不飽飯,下層百姓大回多是一日答一餐或一日兩餐。隨著人口的激增,糧食產量卻上不去,兩日一餐的也開始出現。直到明朝時期,土豆和玉米被引進,沒那麼多糧食吃的時候就吃玉米土豆,慢慢也就開始一日三餐、多餐。

明清時人們還是習慣一天吃兩頓飯,日本人曾根俊虎寫了一本書叫做《北中國紀行·清國漫遊》,其中記載了當時人們的吃飯情況,「各人飲食大概一日兩次…與上海相同」,乾隆皇帝一天也吃兩頓飯,叫做「早膳」與「晚膳」,沒有「午膳」一說。著名攝影家莊學本在2023年考察川西羌族地區,那個時候當地還習慣一天吃兩頓飯,上午十點左右吃早飯,下午五點左右吃晚飯。中國從漢朝時就出現了「加餐」,也就是一日三餐,但這種情況並沒有在全社會推廣。

而且,中午加餐,並不是習慣,而是偶爾。有時加餐有時不加餐。唐朝是中國最富裕的一個朝代,憂國憂民的杜甫都在詩中承認「稻米流脂粟米白,公私倉稟俱豐實」,從當官的到普通人都能吃上飯了,所以我們從流傳下來的唐畫上看到的美女都很豐滿,豐滿就是吃得飽。

很有可能,那個時候,尤其是開元盛世的時候,因為糧食充足,人們有能力加餐了。

14樓:有點長的老寒腿

一日三餐習慣的出現大概是漢朝,因為在漢朝時,國家逐漸得到統一,國家經濟也慢慢發展起來,人們的生活水平也逐漸提高。

15樓:向死而生的態度

一日三餐應該是在漢朝之後才出現的,在古代,平民的生活條件很差,所以很多的平民都吃不飽飯,隨著經濟的發展,平民的生活得到了很大的改善。

中華民族的一日三餐,是從什麼時候開始形成的

中華民族一日三餐的習慣是從隋唐時代才開始逐漸普及的,在此之前人們吃飯大多是一日兩餐,更早的時候進食則沒有規律,飢則求食。上古時期人們吃飯沒有規律中華名族擁有五千年的文明歷史,很多習慣是在歷史的長河中逐漸形成的,以一日三餐為例,這一習慣也是逐漸演化的。關於古人的吃飯習慣我們只能從記載的文獻中的 而文字...

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俗語形容一日三餐的說法有哪些,形容一日三餐的詩句都有哪些

一般情況抄下,一天需要的營bai 養,應該均攤在三餐之中。每du餐所zhi攝取的熱量應該佔全天總dao熱量的1 3左右,但午餐既要補充上午消耗的熱量,又要為下午的工作 學習提供能量,可以多一些。所以,一日三餐的熱量,早餐應該佔25 30 午餐佔40 晚餐佔30 35 那麼,一日三餐應怎樣安排呢?人們...