1樓：匿名使用者
鮑魚殼bai堅厚，扁而寬，形狀有du些像人的耳
zhi朵，螺旋部dao只留有痕跡，佔全殼內的極小部分，殼的容邊緣有9個孔，殼表面粗糙，有黑褐色斑塊，內面呈現青、綠、紅、藍等色交相輝映的珍珠光澤
你說的另一種貝類我也不知道什麼樣，不過我們這邊有種貝類土話叫「七穿」，跟鮑魚也很像，不知道你說的是不是那，首先殼的邊緣只有7個眼不是孔，而且殼的顏色比較淺。
2樓：重慶tata木門
鮑魚不是魚：其叫鮑魚，可不是魚，在動物學的分類上，它和貝類中的蠔專，海螺等同為軟體動物腹屬足綱，是一種單貝殼的海產貝類。
鮑魚的結構：鮑魚是右旋螺形，似耳狀，其由外殼，吸盤上足，上足觸角，口，頭部觸角等構成，其靠角來辯別方向和尋覓食物。並且鮑魚有雌雄之分，在一般情況下很難分辨，必須掀開其體內螺旋狀內臟才能看出差異，或者用油煎的方式處理，來觀察鮑魚內臟性腺部位的顏色變化，雌性的墨綠色，雄性的淡黃色。
鑑別鮑魚等級的一個重要標準是「頭數」。當然是越小越珍貴了``所謂「頭」指的是一司馬斤（約0．6公斤）裡有大小均勻的鮑魚多少隻，如2頭、3頭、5頭、10頭、20頭等，頭數越少意味著鮑魚的個頭越大，**也就越貴，因此也有「有錢難買2頭鮑」之說。1頭、2頭的鮑魚屬極品，已很難見到。
在眾多鮑魚中以日本網鮑頭數最少，吉品次之，禾麻體積最小，頭數也最多。
3樓：匿名使用者
鮑魚的內臟是綠色的，帶著珍珠般的光澤，殼上有很多孔。你說的和它長得很像的貝類是什麼就不知道了。
請問一種海鮮的名字，長得很像鮑魚的一種貝類海鮮
4樓：匿名使用者
5樓：匿名使用者
牡蠣及一些水生貝類常存在一種名為「致傷弧菌」的細菌，對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，
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