1樓:我教烏龜學劉翔
尼瑪,身為襄縣人的我,現在才知道豆腐片是日本豆腐做的。喬柿園和劉莊磨豆腐的都變成日本人了
2樓:你都來了
材料bai
日本豆腐2條,菠蘿
du200克,小番茄5個,小青zhi椒1個,番dao茄醬,鹽,糖,生粉版適量
做法1.菠蘿削權皮,切成小塊;小番茄清洗乾淨對半切開;小青椒清洗乾淨、去籽、切塊
2.日本豆腐從中間切開成兩段,從封口處擠出,切成大小相當的塊
3.這時,先去燒熱油鍋,邊熱油邊在碟子裡倒入稍多一點的生粉(我用的是玉米澱粉),放入日本豆腐
4.晃動碟子,讓每塊日本豆腐都均勻地粘滿生粉
5.在油鍋裡插進筷子,周圍起大泡的時候就可以放進粘了生粉的日本豆腐,保持中火炸
6.用筷子碰上去感覺到日本豆腐已經硬身,表皮酥脆即可撈起,瀝乾油;想更酥脆的話,可以待冷卻後再用大火復炸一次
7.鍋中倒入番茄醬,加入一點點鹽,糖,如果番茄醬太稠,可以加一點點水,小火煮開,倒入菠蘿、小番茄、青椒,翻炒均勻
8.醬汁濃稠後關火,稍晾涼一下倒入日本豆腐,輕輕翻拌均勻,讓每塊日本豆腐都粘上醬汁即可
烙饃怎麼做好吃,水烙饃的家常做法
水烙饃的家常做法 主料麵粉 200g 輔料食用油 適量步驟 1.麵粉加水適量水,和成軟硬適中的麵糰,如果是冬天做,麵糰相對再軟一些。2.將麵糰餳好揉淨後,搓成長條備用。3.用手揪成小劑子備用,這次做的小,一個大約30克,一般50克重就可以。4.將揪好的面劑子逐個揉圓備用。5.用擀麵杖將揉圓的面劑子加...
夢到烙饃是什麼意思,夢見烙饃是什麼意思
夢見烙饃 解夢 吉凶指數 75 僅供參考 心緒有些焦躁不安的一天!對某個答案的期待,會讓你內心的平靜被打破,某些似是而非的流言資訊也能把你調動起來呢!你座最好在一天工作 學業開始之前,就好好想清楚自己的目標是什麼,底線又在 這樣才不至於被別有用心的人左右調動。夢見烙饃 吉凶 成功順利伸展,無障礙而向...
卷菜的做法,烙饃卷菜怎麼做好吃,烙饃卷菜的家常做法
用料主料 麵粉200克 水125克 輔料牛肉 200克 雞蛋1個 韭菜50克 香菇2朵 黃豆芽100克 黃瓜1根蔥1段 姜1片植物油適量 蠔油1大勺 河南烙饃卷菜的做法 1.水加入麵粉裡 2.用筷子攪成絮狀 3.整理成麵糰,達到三光狀態,蓋是紗布醒發一會,不醒發也是可以的,我們烙這個餅,沒有那麼多講...