1樓：
可以做成黑加侖麥芬。
主料：黃油45g、細砂糖29g、雞蛋38g、牛奶38g、低筋麵粉75g
輔料：黑加侖專20g、泡打粉1g、鹽0.5g1、用水浸泡黑加侖15分鐘，濾幹備用。
2、全蛋液打散。
3、黃油室溫軟化後加入白砂糖，拌勻。預熱烤箱10分鐘。
4、電動打蛋器慢速打發（高速容易糖粉亂飛）打至顏色變白。
5、分三次加入蛋液，每次都要打發均勻。每一次都使雞蛋和黃油完全融合後再加下一次雞蛋。
6、將牛奶倒進去，不必攪勻。
7、泡打粉、屬鹽加入麵粉內。
8、麵粉過篩後加入打發好的黃油糊中，翻拌均勻，要從底部向上翻拌，不要劃圈。
9、放黑加侖（瀝乾水），拌勻。
10、用勺子挖麵糊放入模具中（或將麵糊倒入裱花袋擠入），然後震幾下。
11、放烤箱中層，上下火30分鐘左右出爐。
12、成品。
2樓：匿名使用者
黑加侖葡萄乾含有非常豐富的維生素c、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。目前版已經知道的黑加侖葡萄權乾的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風溼病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。葡萄乾可以做甜湯、甜粥、做蛋糕、麵包、包包子，還可以做醋葡萄乾有食療作用。
值得注意的是市面上的黑加侖葡萄乾品質參差不齊，一定要買到好的，放心的黑加侖葡萄乾，才能更好的發揮作用。
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