1樓:左手半夏
100克大米的含糖量是
62616964757a686964616fe78988e69d83313334336265305.8毫克,白麵的含糖量是2.1毫克,小米含糖量是3.
2毫克,玉米麵的含糖量是4.3毫克,低於小麥。每天吃6兩(300克)大米(符合膳食指南推薦量)可以獲得24克蛋白質,大約是普通成年人每日蛋白質推薦量的1/3。
雖然米飯中蛋白質質量的確不如魚肉蛋奶,但大米蛋白質與其他**的蛋白質混合食用後,可以提高整體蛋白質營養價值。另外,白米飯(精製穀物)中還含有少量維生素(主要是維生素b族)、礦物質(如鉀、鈣等)、膳食纖維等,白糖則完全沒有。
大米成分中大約75%為糖(澱粉),餘下的25%包含有蛋白質、脂類、維生素b1、b2、鈣、鐵、鋅和食物纖維。」大米中含的糖是多糖,是澱粉,是人體所需能量的主要**。每種食物都有營養價值,只是營養素含量不同而已。
擴充套件資料
含糖量高的食物
1、澱粉含量高的食品
如土豆、紅薯、蓮藕、粉條、芋頭,以及澱粉含量較多的火腿腸等。因為澱粉會在消化道被胰澱粉酶等最終水解成為葡萄糖,吸收後引起血糖升高,而且這類食物的升糖指數較高,升高血糖的幅度較大。如果進餐時吃了含澱粉較高的食物,主食的量就要相應減少。
2、油炸類食品
如油條、炒麵、肉丸、燒製類蔬菜、方便麵等。這類食物中含有較多油脂,1克的油脂產生的熱量相當於2克的碳水化合物和蛋白質,也就是說1勺油相當於2勺糖對血糖的影響,且油脂在體內消化吸收相對較慢,可以對血糖產生較長時間的升高影響。
3、含葡萄糖豐富的水果
大棗、香蕉、山楂、荔枝、甜桔、杮子等水果可使血糖迅速升高,應儘量少吃。
人民網-四類食物含糖高 糖尿病人需少吃
2樓:春天的故事
100克大du米的含糖量是5.8毫克
zhi,白dao面的含糖量是2.1毫克,小米含糖專量是3.2毫克,玉米麵的含糖量是4.3毫克。屬
大米主要是澱粉這種多糖,含75%左右,因為現在大米加工精度高,除澱粉和少量脂肪(2%)、蛋白質(7%)外,其他成分都在加工中跑了。可以在日常的飲食中多新增一些粗糧,含糖少而且低脂低膽固醇,比如梗米,蕎麥,燕麥,各種豆類,枸杞子,山藥等,在配合藥物**會有好的見效。祝你早日健康。
3樓:你是我的
燕麥、粳抄米,麥片和玉米是含糖襲最少的主bai食類食品。du以下是部分食品的含zhi糖量表(單位:每100克):供dao參考:
白米50克
白麵50克
玉米麵50克
小米50克
掛麵50克
乾粉皮(條)40克
荸薺180克
藕180克
涼粉750克。
山藥150克
慈姑150克
土豆150克
芋頭150克。
大米和白麵哪個含糖量高?
4樓:文志成功
一般而言,大米的含糖量在72%左右,麵粉在73%左右,麵粉含糖量高於大米。
含糖量一般是指單位質量的可食用品中所含糖分的質量。糖分對於一個人的身體健康非常重要,是人體能量的重要**,每天都要攝入。
5樓:變啦
一般是白麵的含糖量高的,一般**的話還是需要少吃麵食的。控制飲食,尤其是晚餐,還是需要少吃的,多運動的。
6樓:匿名使用者
面稍高一點/
麵食中營養成份和米飯幾乎相同,只是各項都要略多點,碳水化合物(糖)含量差不多。麵包餅乾這類食品含糖量更多些。
可見,米和麵這些糧食主要**人所需要的糖。據說,一兩大米或麵粉,抵得上70毫升50%的葡萄糖注射液的含糖量呢。長期食麵會長胖
饅頭的熱量233卡/100克,米飯的熱量177卡/100克。
7樓:玩二年輸人生
大米的含糖量高一點。
白麵怎麼儲藏,怎麼儲存大米白麵之類的糧食
1 通風良好 麵粉有呼吸作用,所以必須使空氣流通,使麵粉有空氣可作利用。2 溼度乾爽 麵粉會按環境的溫度及溼度而改變自身的含水量,溼度愈大,麵粉含水量增加,容易結塊。溼度愈小,麵粉含水量也減小。理想的溼度約60 70 之間。3 合適溫度 儲藏的溫度會影響麵粉的熟成時間,溫度愈高,熟成愈快。但溫度同樣...
麵條含糖高嗎,大米含糖高還是白麵含糖高
不高。麵條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。麵條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵糰,之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓,或者使用搓 拉 捏等手段,製成條狀 或窄或寬,或扁或圓 或小片狀,最後經煮 ...
那位知道做戶外高炮的造價是多少,那位知道做一個戶外高炮的造價是多少?
高炮的規格有多種抄,我們通常所看見襲的規格有牌 bai面6米du 18米,7米 21米,8米 24米的兩面牌zhi,和三面牌,四面牌,規格不dao一樣 不一樣,建造s三面最多的是6米 18米高炮廣告牌總高在18米的話,造價在 十五萬五千元.不含燈光不含稅.造價通常是128000元,不含燈光不含稅。高...