1樓:匿名使用者
大白兔糖包的這層糯米紙,是為了防止糖放久了和氣溫在25---28度時糖的融化和包裝糖紙回粘連在一答起而設定的,當然氣溫大於30度以上這層糯米紙也不管用了,最好的辦法是把吃不完的糖放在冰箱的冷藏室就可以了。當時包裝紙要用紙,是為了節約成本,當然也可以用塑料紙,俗稱玻璃紙做包裝,可它現在用的包裝紙,這可不是普通的紙,它在加工中要經過臘拖工藝,也就是說在紙上塗有58--62度的食用石臘,以防止糖果受潮,至於現在為什麼還要用紙做包裝,可能是保持老品位,讓人有種懷念的感覺。
2樓:匿名使用者
大白兔糖包的這層糯抄米紙,是為了防止bai糖放久了和氣溫在du25---28度時糖的融化和包zhi裝糖紙粘連在一起而設定的,當dao然氣溫大於30度以上這層糯米紙也不管用了,最好的辦法是把吃不完的糖放在冰箱的冷藏室就可以了。當時包裝紙要用紙,是為了節約成本,當然也可以用塑料紙,俗稱玻璃紙做包裝,可它現在用的包裝紙,這可不是普通的紙,它在加工中要經過臘拖工藝,也就是說在紙上塗有58--62度的食用石臘,以防止糖果受潮,至於現在為什麼還要用紙做包裝,可能是保持老品位,讓人有種懷念的感覺。
糯米糖紙儲存 數碼蛋糕用的糖紙需要怎麼儲存? 夏天用放進冰櫃裡嗎?
3樓:匿名使用者
放在陰涼處即可,夏天如果很熱可以放入冷藏
4樓:aaa善解人意
夏天的放冰箱。溫度高了就化了。
5樓:遷西馬龍海
糯米紙的儲存主要是防潮,防水。放冰櫃需要密封
6樓:就看見回
奇偶就是粉色額暮色裡開發
7樓:小黑兔黑又黑
可以啊,,不過不好吃
滷水可以放在冰箱裡儲存嗎?
8樓:改良之蓋波加
滷水可以放在冰箱裡短期儲存。
滷水應放在陰涼、通風、防塵處,加上紗罩,防止蠅蟲等落入滷水中涼透;再用保鮮盒、陶器或白搪瓷器皿封閉好,放在冰箱冷凍或者冷藏。要是冷藏時間不能過久,最多一週,不用就的馬上再次煮開,涼透再次冷藏,所以最好是冷凍。
滷水儲存的幾個注意事項:
1,把滷水裡面異物過濾乾淨.指的是肉碎,姜蔥等 因為這些東西會容易發酵,變質。
2,用完的滷水一定要重新煮開,不能混進生水。
3,滷水一定要涼透後才能加蓋子,以免產生盜汗水。
4,如果大量的滷水必須放在陰涼的地方保管,並每天燒開一次。
5,如果少量的滷水,涼透後可以加蓋放進冰箱裡面冷藏保管。
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