1樓：
大量食用大蒜會對眼睛造成刺激作用，容易引起眼瞼炎、眼結膜炎。同時，大蒜對胃也是具有刺激作用的，所以大蒜不宜空腹食用，胃潰瘍患者和患有頭痛、咳嗽、牙疼等疾病的人群，也不宜食用大蒜。大蒜吃多了也會影響維生素b的吸收。
有些人吃多了容易造成胃粘膜損傷，胃痛。因此醋泡大蒜並不是吃得越多越好的。
醋泡大蒜，吃起來不僅口感好，還具有去腥膩和助消化的作用，同時也具有避毒的功效，可以消除人身上的紅腫之處。
2樓：你的牽強誰懂
醋泡大蒜，吃起來不僅口感好，還具有去腥膩和助消化的作用，同時也具有避毒的功效，可以消除人身上的紅腫之處。
因為大蒜能夠殺菌，這已是眾所周知的事情，臨床上有采用大蒜素作抗微生物**的。而醋的主要成分是醋酸，也有殺菌的作用，不過食用過多容易會造成胃酸濃度上升，有些人吃多了容易造成胃粘膜損傷，胃痛。因此醋泡大蒜並不是吃得越多越好的。
雖然大蒜對降血脂和預防冠心病以及動脈硬化具有明顯的作用，也可防止血栓的形成。能夠誘導肝細胞脫毒酶的活性，能保護肝臟;可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成，預防癌症的發生。常食大蒜還能延緩衰老，能有效地預防鉛中毒。
但是大蒜本來是辛熱的食物，容易上肝火，用白醋可使蒜的辣味減輕，緩和其辛熱之性，因此，即使陰虛火旺的人，也可以吃一些。但不能多吃，因為大量食用大蒜會對眼睛造成刺激作用，容易引起眼瞼炎、眼結膜炎。同時，大蒜對胃也是具有刺激作用的，所以大蒜不宜空腹食用，胃潰瘍患者和患有頭痛、咳嗽、牙疼等疾病的人群，也不宜食用大蒜。
大蒜吃多了也會影響維生素b的吸收。
3樓：匿名使用者
醋泡的大蒜，又叫糖蒜。
糖蒜可以去腥膩
六七月正是新蒜上市的季節，趁這個時候醃點糖蒜，不僅吃起來甜、脆、嫩、爽，還能夠起到去腥膩和助消化的作用。中醫則認為，糖蒜具有避毒的功效，可消除人身上的紅腫之處。
4樓：樑季
吃蒜薰醋這招可以試試,反正蒜也好,醋也好,都是健康食品,不會有***。b薰洗 辛夷15克,雙花15克,公英10克,地丁10克,防風10克,...用新鮮橘子皮對準鼻孔猛然一擠,把擠出的汁液噴入鼻腔,鼻子很快就會通氣。
還有就是把維生 素c碾成粉末,然後吸少量入鼻,鼻子就會...用小鏟把它們刮下來,放碗裡用水泡上半日,洗淨後放在水碗裡泡著備用。用單層紗布卷綠苔,比自己鼻孔稍細,塞入鼻孔中,晚上睡覺時塞...
5樓：匿名使用者
很好吃啊，沒***的。經常當做稀飯的小料。
6樓：我愛進和寶寶
唯一的壞處是口臭，吃幾顆生花生就好了。
7樓：匿名使用者
很好吃，沒什麼壞處。
8樓：無錫熱39度
這樣綠色的醋泡大蒜還能吃嗎
臘八醋中泡的蒜能吃嗎泡完臘八蒜的醋汁還能吃嗎
這就是臘八蒜，就是綠色的。綠色不是代表蒜壞了。變綠的原因是 1.臘八蒜 製作過程不見陽光，產生的綠色並非葉綠素，而是大蒜綠色素。2.臘八蒜 的綠色素實際上是由一種先生成的藍色素和一種後生成的黃色素組成。產生色素的轉變過程是，先產生蒜藍素，再轉變為蒜綠素，蒜綠素產生時間很短，即轉變為蒜黃素。3.低溫是...
臘八醋有什麼功效，臘八醋泡蒜什麼作用？
我們都知道醋有殺菌的功效，那麼臘八醋是什麼呢?它又有什麼功效呢?大蒜不僅含蛋白質 多種維生素和礦物質，而且還含有一種抗菌廣 毒性小的殺菌素，因此有 地裡生長的青黴素 的美譽。常吃大蒜可以預防腸炎 痢疾 流腦 感冒 氣管炎及百日咳等疾病。醋 開胃口利吸收。據有關資料顯示，醋含有蛋白質 脂肪 無機鹽 維...
醋泡蛋吃了胃痛是咋的，醋泡雞蛋喝了有什麼好處和壞處
不是所有人都適合吃的不知道你吃醋泡蛋幹什麼 吃完雞蛋胃疼怎麼回事 不會，過敏不會是胃疼 因為蛋清是不容易消化的，也許是膽囊有問題，光說不行，誰也不知怎麼回事，還是去醫院吧，有病早 時間長了會誤事的。雞蛋的氨基酸導致的，或者吃實物搭配不當的 你是因為消化能力差引起的,因為雞蛋中含有多量的蛋白質,不容易...