1樓：百荷清清
做飯糰，你指的是壽司類的嗎？ 米飯都是用電飯鍋做的，只是飯熟了之後盛在木桶裡的，其實說木桶，不如說是木盆，盛在木盆裡的米飯放上醋 魚肉 炸豆腐條等等之類的，這是一種做法。
還有的是用竹簾卷出來的； 還有的用手直接拈成圓形的，裡面可放些酸梅 魚肉鬆 等自己喜歡的東西。
2樓：匿名使用者
做法一材料：米飯400克，油條10克，滷蛋半個，酸菜15克，籮卜幹10克，肉鬆10克，熟白芝麻2克，耐熱塑膠袋2個
做法：1.耐熱塑膠袋平放桌面上，放上200克飯，鋪成長方形，再放上
炒熟的酸菜、滷蛋(切對半才放上)再加上一段回鍋過的老油條，由兩側邊向中間捲包起來即成飯糰。
2.另一半的飯可包裹炒香的蘿蔔乾、肉鬆、白芝麻及老油條，成另一種口味的飯糰。
3.以竹籤串起即成。
順便提一下，在動漫《水果籃子》中，小透是飯糰的代言人，並且在他們的學校還曾有過飯糰會
做法二材料：米飯240克，蛋黃沫10克，洋火腿沫10克，熟白芝麻3克，熟黑芝麻10數粒，肉鬆5克，海苔沫2克，鮭香鬆2克，海苔香鬆2克，竹籤數支
做法：1.飯分成8份，每份30克，搓成圓形。
2.分別在飯糰外面沾上蛋黃沫、洋火腿沫白芝麻或白芝麻中又拌入少許黑芝麻的芝麻、肉鬆、海苔沫、鮭香鬆、海苔香鬆。
3樓：
應該不是蒸的，是煮好了倒到木桶裡的，起到保溫的作用。
4樓：快樂的飯糰哥
我就是做飯糰 飯糰是用木桶蒸出來 知道嗎
5樓：
糯米洗乾淨泡一晚，然後碗裡再加些水，隔水蒸
做臺灣飯糰的飯是怎麼蒸的是用木桶蒸還是什麼？糯米和黑米的比例是多少？要加入普通的大米嗎？
6樓：匿名使用者
一般臺灣傳統市售的通常使用木桶蒸，家用自制就看有啥就用啥。至於米的比例，主要就看個人喜好。大部分都是採用單一米種，就是『長糯米』。
若是要混合其他米種(成本或口感考量)，就得顧及到黏性，不能太黏一捏就糊掉，也不能沒黏性無法塑形成團。
7樓：jacksonkarry寶
糯米多一點，但也不要太多
我看人家和外國人說英語說的好溜，不知道自己什麼時候可以和別人
建議從詞彙量和口語入手，多說多背，特別的關鍵就是語言環境，就像中國人為何天生內就會容說中文說那麼好一樣的道理，在這個環境下逼迫自己去說去讀去聽，lz可以從讀英語報做起，還有英語廣播，至少要把自己所閱讀的東西在心裡念出聲音來 哪怕念得不準確 每天一定要定時定量，積少成多，之後有些基礎的話可以去實地演練...
我經營一家饅頭店，不知道怎麼用蒸籠蒸的饅頭老是起皮
您好，饅頭起皮可能是由於籠屜的密閉不是特別好，也有可是面的問題，後者的可能性較大，面活的比較幹或者是發酵的時候沒有發好，就容易起皮，而且面鹼多大的時候容易開花，希望對你有用，望採納 饅頭起皮 1 可能是由於關火到開鍋時間之間太短所至。2 可能是籠的密封不好，漏氣，表皮太乾所至。你好，洗衣粉放少了。和...
中意了女生，可是就是不知道她對我的感覺怎麼樣
相處bai一段時間，對她好一du點！看看曖昧的關係她會是什zhi麼樣子的反應dao 我所說的曖回昧關係就是指你對她答 比對別的女孩子更好 若隱若現 看看你們有沒有真正的緣分在下定論 如果她喜歡你，就進攻吧 嘿嘿！加油！我想你如果你努力了的話，會得到愛情的！希望你早日得到幸福！很難說哎 只要主意時刻都...