1樓：迷糊
雪蓮果雖然有降火的功效，但是你吃的太多會導致口腔上火，因為雪蓮果中含有大量的糖類物質和各種微量元素，吃了之後血糖會升高，導致口腔潰瘍。特別是有過口腔潰瘍病史的人，你必須要注意吃雪蓮果的量，不要貪多。
2樓：匿名使用者
雪蓮果是涼性的水果，照理吃了不會上火的，是不是身體本身是熱性火氣上來，吃雪蓮果也沒作用了，去中醫看看開點解火的藥吃吃，很快會消火的。
為什麼雪蓮果剛削完皮就會變黑了？
3樓：手機使用者
雪蓮果含有一種化學成分，即單寧，又稱鞣質。雪蓮果被切開和去皮後，暴露在空氣專中就會變成褐色。變色的原屬因是由於氧化作用，單寧中的酚類產生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。
為了防止變色，可將去皮切開的雪蓮果放在清水中浸泡，使其與空氣隔絕，可防止氧化變色。
雪蓮果像紅薯一樣地下結果 －－－－ 能吃出健康吃出美麗的珍奇保健果品雪蓮果果品雪蓮果可以說今後家庭保鮮櫃裡沒有蘋果、葡萄、梨………但是不能沒有雪蓮果它是真正的神果，能讓種植者 生財致富，使食用者健身強體一種像紅薯一樣種植簡單，春天或夏初栽植，秋季收穫，高產高效，味美可口，甜脆無渣，具有較好藥 用和保健功效
4樓：帥的一筆呀
雪蓮copy
果切開和去皮後，暴露
bai在空氣中的部分很容易變成黑du褐色。變色的原因是因zhi為氧化作用，雪蓮dao果中含有極容易被氧化的鞣質，單寧中的酚類產生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。為了防止變色，建議將去皮切開的雪蓮果放在清水中浸泡，使其與空氣隔絕，可防止氧化變色。
不過，雪蓮果最好還是吃新鮮的，現削皮先吃，以免化學反應導致出入黑色素。雪蓮果變黑主要是鞣質被氧化，氧化的黑色成分是鞣酸，沒有毒性，是可以食用的，但是，由於黑色的雪蓮果嚴重影響到食慾，一般人是不想吃的，建議將表面的黑色削去再食用。
5樓：匿名使用者
雪蓮果含有復一種化學成分，即單寧制，又稱鞣質bai。雪蓮果被切開和去皮後du
，暴露在空氣zhi中就會變成褐色。dao變色的原因是由於氧化作用，單寧中的酚類產生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。為了防止變色，可將去皮切開的雪蓮果放在清水中浸泡，使其與空氣隔絕，可防止氧化變色。
1樓的回答是個很完好的答案
6樓：匿名使用者
最好不要用鐵器削，容易起化學反映，其次削後要用清水沖洗非常管用，氧化是很正常的，不必擔心
雪蓮果適合糖尿病人吃嗎？
7樓：墨留白
得了糖尿病，病人要注意飲食，不能吃含糖量高的食物，應多吃含糖量低、營養豐富的食物。
雪蓮果營養價值和藥用價值都高，適合糖尿病病人吃。雪蓮果含有水溶性膳食纖維，能降低血糖，對**糖尿病具有輔助作用。
雪蓮果含豐富的帶有甜味的低聚果糖，人體內沒有酶可以水解這種碳水化合物，因此難以被人吸收。
8樓：益漢堂
適合糖尿病人食用，因其所含糖在多為低聚糠不易被人體吸收。
國際馬鈴薯中心的資料表明，雪蓮果含豐富的帶有甜味的低聚果糖，人體內沒有酶可以水解這種碳水化合物，因此難以被人吸收，糖尿病患者亦可使用。雪蓮果富含人體所需的20多種氨基酸及多種維生素、礦物質、特別是寡糖含量最高，能促進有益微生物的生長。
9樓：高血壓分享
雪蓮是適合糖尿病人吃的，不過，無論什麼好東西都要適量。
雪蓮的價值有
1、調理血液，能降低血糖、血脂和膽固醇，可預防和**高血壓、糖尿病，對心腦血管疾病和肥胖症等 也有一定療效。
2、幫助消化，調理和改善消化系統的不良狀況。因雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果寡糖，所以能顯著促進腸胃蠕動，潤腸通便，不僅能消除便祕，還可防治下痢，是腸胃道疾病的剋星。最神妙之處還在於它是腸內雙忮菌的增殖因子，克服了由於生活節奏緊張，過量使用抗生素等原因造成的雙忮桿菌等腸內有益菌減少失衡引起的系統疾病，可清楚由食物帶人人體內的環境汙染物，是腸胃清 道夫和保護神。
3、能抗氧化，消除自由基，可減少或避免結石症的發生。
4、具有清肝解毒，降火降血壓的功效，是有效的防治面痘、暗瘡，是養顏美容的天然保健品。
10樓：匿名使用者
不要聽信七嘴八舌的傳言，我也是糖尿病人，基本上適合吃的水果就是黃瓜；橙，香蕉，蘋果，柚子（可以少吃，隔一天吃一個）。番石榴吃了是可以降糖的，但是不是每個地方買得到的。建議你還是控制自己的嘴吧，因為我跟你一樣嘴饞，但為了身體只能忍了，等你的血糖控制到和正常人一樣，什麼都能吃了，不過也要適量。
11樓：愛看電影的馬兒
糖尿病患者可以適量吃雪蓮果。雪蓮果口感脆嫩
、味微甜、爽口。雪蓮果中所含糖分為低聚糖，佔其成分的60%-70%以上，該糖食用後不會升糖，還可降低血糖，有預防和輔助食療糖尿病的功效，糖尿病患者可以適量吃雪蓮果。
雪蓮果怎麼吃營養好，天山雪蓮果怎樣吃才最有營養
雪蓮果吃法 一 雪蓮果泡酒 1 先把十五克雪蓮，十克枸杞，十克紅花，白酒2500毫升準備好。2 把材料都放進密封的一個瓶子裡，再加上酒，泡上十五天就可以吃了。3 每天早晚喝一次，每次吃上十到二十毫升即使可。這樣是可以用來 風溼及類風溼性關節炎疾病的，對於肩周炎和一些老年性腰腿痛也是有好處的。二 雪蓮...
雪蓮果能天天吃嗎，雪蓮果吃了有什麼好處？可以天天吃嗎
吃雪蓮果的好處 1 有助消化 雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果寡糖，所以能顯著促進腸胃蠕動，潤腸通便 吃雪蓮果不僅能消除便祕，還可防治下痢，是腸胃道疾病的剋星，對過量使用抗生素等原因造成的雙忮桿菌等腸內有益菌減少失衡引起的系統疾病有療效，可清除由食物帶入人體內的環境汙染物，是腸胃的清道...
雪蓮果可以怎麼吃好吃，怎麼吃雪蓮果才是正確吃法？
1 雪蓮果雞爪湯 材料 雪蓮果一個 紅蘿蔔一根 牛腱半斤 雞爪兩對 水一升半。做法 牛腱和雞爪加水先煮，水開後撇到肉沫，慢火熬起碼一到一個半小時，然後加進雪蓮果和紅蘿蔔，再熬半小時即可。2 雪蓮果肉骨湯 材料 雪蓮果，肉骨，姜，無花果，鹽。做法 肉骨飛水，加入清水 姜 無花果猛火熬煮半小時。加入雪蓮...