1樓:逾_輪
可以的。
煮鹹雞蛋需要多長時間
人們在食用鹹
雞蛋的時候都知道鹹雞蛋裡面的蛋黃是有一層油的,這是因為我們製作的醬料已經進入了雞蛋裡面。鹹雞蛋在要食用的時候,還需要進行煮的方法,讓鹹雞蛋的味道更好地入味,更好地儲存鹹雞蛋的營養物質和價值。那麼,煮鹹雞蛋需要多長時間呢?
煮鹹雞蛋的時間其實就跟煮雞蛋的時間差不多,一般需要10-15分鐘。此外,煮鹹雞蛋還要看水的溫度,如果是開水的話,煮8分鐘就可以了。如果是冷水的話,就會比較久一點,應該需要20—30分鐘。
煮鹹雞蛋的時候最好用開水煮,而且最好不要超過8分鐘,也不能低於6分鐘。如果超過8分鐘的話,雞蛋的營養會有一定的流失,如果低於6分鐘的話,裡面可能會存在一些對人體不好的寄生菌。下次再煮鹹雞蛋的時候就要注意了。
鹹雞蛋的製作方法
鹹雞蛋的製作方法十分的重要,這足以影響鹹雞蛋的味道與口感。由於各地地方差異,使得鹹雞蛋的製作方法各有不同,今天看看一般的鹹雞蛋的製作方法。
材料:土雞蛋、食鹽、白酒。
1、雞蛋洗淨晾乾,放入白酒中浸泡30分鐘,讓雞蛋表面均勻裹一層白酒。
2、另準備一個乾淨無水的碗放入鹽。
3、將蘸滿白酒的雞蛋放入食鹽中滾一下,保證雞蛋表面均勻裹滿鹽。
4、將裹滿食鹽的雞蛋用保鮮膜包起來,放入保鮮盒,放在陰涼通風處。
5、20天左右後,取出雞蛋,開啟保鮮膜,洗去食鹽,放入水中煮熟即可食用。
鹹雞蛋的製作方法其實不太難,最主要的是呀有耐心,需要等待20天左右才能吃到美味的鹹雞蛋,要是你沒有耐心等待的話,還是直接購買現成的好了。
2樓:蕭
可以吃的,因為都是沒有毒的物質;但是鹹雞蛋再泡鹽水就會使得鹽分增加,吃多了鹽對身體是有不好的影響的,不建議這樣做。
3樓:匿名使用者
尊敬的田汝浩同學 您好。
其實可以吃的,他是半透膜,鹽水進不去 再說了 都是沒毒的東西哦。可以吃望採納
4樓:匿名使用者
鹹雞蛋不用煮就能吃,不信開一個看看
5樓:獨樹花練辰
不行,煮熟的雞蛋已起化學反應,內蛋白已固化,鹽水進不去,生蛋只要鹽水濃度高一樣長時間不會壞.煮熟的雞蛋再用大料那隻能叫滷蛋了.
如何用鹽水泡鹹雞蛋好吃
6樓:超級
其實用鴨蛋泡鹹冊陵蛋更好。我曾經用亮胡雞蛋和鴨蛋都做過鹹蛋,鴨蛋做的更好吃。至於鹽水很簡單,放準備一些放涼的開敬姿攔水,加入薑片、鹽、少量八角之類的香料,幾個幹辣椒,就ok啦!
7樓:一個人在那看書
電路扒喚衝我有鹽水泡春殲,鹹鴨蛋吃的時候,它泡水的鏈悄時間是有一個限制的,如果泡的時間太長的話,就可能太閒了,太短了吧?又不入味
8樓:匿名使用者
醃製鹹雞蛋,首先把雞蛋清洗乾淨,用鹽水泡鹽水裡放酒,起到保鮮的作用
醃鹹雞蛋是煮熟醃還是生醃,醃鹹雞蛋是先醃後煮還是先煮後醃????
主料 土雞蛋 輔料 食鹽 調料 白酒 1 雞蛋洗淨晾乾,放入白酒中浸泡30分鐘,讓雞蛋表面均勻裹一層白酒。2 另準備一個乾淨無水的碗放入鹽。3 將蘸滿白酒的雞蛋放入食鹽中滾一下,保證雞蛋表面均勻裹滿鹽。4 將裹滿食鹽的雞蛋用保鮮膜包起來,放入保鮮盒,放在陰涼通風處。5 20天左右後,取出雞蛋,開啟保...
把雞蛋放到鹽水裡會浮起來,這是用了什麼原理?
這個問題有人總在問 其實有個歷史故事,你大概聽說過 阿基米德為國王稱金冠重量的故事 如下 阿基米德發現的浮力原理,奠定了流體靜力學的基礎。傳說希倫王召見阿基米德,讓他鑑定純金王冠是否摻假。他冥思苦想多日,在跨進澡盆洗澡時,從看見水面上升得到啟示,作出了關於浮體問題的重大發現,並通過王冠排出的水量解決...
臉上的淤血能用煮熟的雞蛋敷麼,煮熟的雞蛋去淤血可以反覆使用嗎
煮雞蛋,7 8分熟 然後把蛋黃拿出來,用沙布裹好,要趁蛋很熱的時候,拿去敷,散淤很有效。另如果一天之內,可用冰敷或者冷水沖洗,不會讓毛細血管漲破。在一天以後,便用溫水活血散瘀,可用熱毛巾敷臉 不要吃鹹辣過度的重口味食物。煮熟的雞蛋去淤血可以反覆使用嗎 臉上的淤血能用煮熟的雞蛋敷麼?煮雞蛋,7 8分熟...