1樓：八月歲月靜好
豆腐中不含糖量，豆腐營養成分中，每100克豆腐所含熱量80大卡，每100克豆腐所含碳水化合物 4.66 克 ，每100克豆腐所含脂肪 4.02 克 ， 每100克豆腐所含蛋白質7.
61克，每100克豆腐所含纖維素0.4克。
豆腐是最常見的豆製品，又稱水豆腐。豆腐是中國的傳統食品，味美而養生。也是我國素食菜餚的主要原料，在先民記憶中剛開始很難吃，經過不斷的改造，逐漸受到人們的歡迎，被人們譽為植物肉。
豆腐可以常年生產，不受季節限制，因此在蔬菜生產淡季，可以調劑菜餚品種。
2樓：匿名使用者
豆類種類不同其含糖量也不一樣，比如說黃豆，含糖量就比較低，而膳食纖維卻很高，所以黃豆粉和麵粉做的混合食品，就很適合糖尿病患者食用。豆漿、豆腐和豆製品主要是用黃豆製成的，只要吃得不過量，可以不計作主食。但如果每天吃黃豆製品在100克以上，或者吃豆腐在200克以上，就要適當減少主食攝入量了。
而綠豆、紅豆和芸豆等相對來說含糖量比較高，吃多了這些豆類時要適當減少主食攝入量。綠豆粥、紅豆粥和芸豆粥以及不甜的八寶粥含糖量相近，可參考熱量食用。
黃豆和豆腐各含糖是多少
3樓：艾薇之星
豆類種類不同其含糖量也不一樣，比如說黃豆，含糖量就比較低，而膳食纖維卻很高，所以黃豆粉和麵粉做的混合食品，就很適合糖尿病患者食用。豆漿、豆腐和豆製品主要是用黃豆製成的，只要吃得不過量，可以不計作主食。但如果每天吃黃豆製品在100克以上，或者吃豆腐在200克以上，就要適當減少主食攝入量了。
而綠豆、紅豆和芸豆等相對來說含糖量比較高，吃多了這些豆類時要適當減少主食攝入量。綠豆粥、紅豆粥和芸豆粥以及不甜的八寶粥含糖量相近，可參考熱量食用。
馬卡龍的含糖量是多少？
4樓：北京新東方烹飪學校
較高。主要是脂肪。糖類比一般麵粉做的甜點少。
馬卡龍不用麵粉，它只用杏仁粉。而杏仁裡面大多進入成為不飽和脂肪酸。儘管脂肪高但是並不像奶油甜點的奶油那樣。
增加人體的血脂和固醇
5樓：專業西點講師
一般都很高，跟蛋白的比例一比一，甚至達到1.5倍
各種食品的含糖量
6樓：匿名使用者
一、 蔬菜含糖量在4%
以下有如下蔬菜：
大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、捲心菜、龍鬚菜、番茄（西紅柿）、苤藍蒜黃、甘藍菜、萵筍、蓋菜、生菜、冬瓜、萵筍葉、綠豆芽、西葫蘆、黃瓜、茴香、雞毛菜、雪裡紅、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、絲瓜。
二、含糖量5—7%的蔬菜：扁豆、豇豆、大蔥、菜椒、冬筍、韭菜薹、小蔥、紫水蘿蔔、尖辣椒、茭白、蒜苗、青蘿蔔、長辣椒、毛筍、香菜、洋蔥、黃豆芽、香椿、刀豆、胡蘿蔔。
水果、蔬菜含糖量列表如下：
1％：南瓜 紫菜 生菜
2％：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黃、窩筍、黃瓜西紅柿、西葫蘆、冬瓜、菜瓜
茴香、卷白菜。
3％：大白菜、黃韭、鮮雪裡紅、茄子、小紅蘿蔔、角瓜、瓠子、鮮蘑菇、豌豆苗酸菜、塌棵菜
4％：洋白菜、韭菜、綠豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花、扁豆莢、茭白春筍、油菜、空心菜、臭豆腐。
5％：絲瓜、小蔥、金花菜、青椒、青蒜、青梅、醬豆腐、韭菜花。
6％：白蘿蔔、青水蘿蔔、心青、大蔥、韭菜薹、冬筍、草梅、桃、枇杷豆腐乾、黃豆芽
7％：香椿、香菜、毛豆、黃桃子、黃胡蘿蔔。
8％：生薑、洋蔥頭、紅胡蘿蔔、櫻桃、檸檬
9％：橙子、波蘿、李子、蓮蓬、榨菜、蒜苗
10％：葡萄、杏
11％：柿子、沙果
12％：梨子、桔子、豌豆、橄欖
13％：柚子、蘋果
14％：荔枝、山藥
15％：蘋果
16％：土豆
17％：石榴
20％：香蕉、藕
22％：紅果
85％：粉條
7樓：快樂開心
日常食品(每 100 克含糖量 特別註明的除外) 米麵類 大米 76 小米 77 饅頭 49 麵條 57 玉米麵 72 富強粉 72.9 糯米粉 72.9 麵包 93 餛吞皮 56.
2 血糯米 73.6 蛋類 雞蛋 1.3 鴨蛋 1 。
常用食物營養成分及生糖指數表： 食物（100g） 蛋白質（g） 脂肪（g） 糖（g） 粗纖維（g） 生糖指數（%） 大米飯 2.6 0.
1 26.1 0.1 83.
2食品 重量克 蛋白質 脂肪 糖 熱量 冰激凌 100 3.7 8.6 23.
8 785 蛋糕 100 7.9 4.2 64 1340 巧克力 100 10.
0 28.7 57.2 2320 藕含糖量那麼高啊 太強大了。
8樓：匿名使用者
現在每種包裝食品上都要求標營養成分表，可以根據上面的數值來計算含糖量。
香蕉的含糖量是多少，香蕉的 含糖量多麼？
香蕉每100g的含糖量為15 以上。香蕉屬高熱量水果，據分析每100克果肉的發熱量達91大卡。在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克 蛋白質1.2克 脂肪0.6克 此外，還含多種微量元素和維生素。其中維生素a能促進生長，增強對疾病的抵抗力，是維持正常...
苦蕎麵含糖量是多少，各種水果的含糖量是多少
1 蕎麥麵含糖量高嗎 蕎麥麵每100克含糖量72.2克,稍低於大米,蕎麥麵的熱量 以100克可食部分計 是340大卡 1422千焦 每100克蕎麥麵的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的15 經常食用蕎麥不易引起肥胖症,因為蕎麥含有營養價值高 平衡性良好的植物蛋白質,這種...
棗的含糖量為多少各種水果的含糖量
棗中的含糖量是比較高的，特別是幹棗。有研究資料表示，幹棗的總糖含量專為80.86 85.63 還原糖含屬量為57.61 77.93 蛋白質含量在4.5 6.9 之間，灰分含量在2.2 3.0 之間，水分含量在17.5 22.5 之間。值得說明的是，不同種類的棗，其含糖量也是不同的，不能一概而論。幹大...