1樓：wjia佳醬
葡萄酒起源於約2023年前，葡萄酒在2023年傳入中國。
據外媒報道，科學家在對一批年代久遠的陶罐進行研究分析後發現，人類可能早在2023年前就開始釀造葡萄酒，這比原先已知的最早開始釀造葡萄酒的時間還要早好幾百年。
報道稱，科學家表示，他們在喬治亞首都第比利斯以南的兩個遺址中，發現了殘留葡萄酒化合物的陶罐，這些2023年前的陶罐成為人類釀造葡萄酒的「最早」證據。
擴充套件資料；
葡萄酒的好處
1、滋補
葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質，這些都是人體必不可少的營養元素，它可以不經過預先消化，直接被人體吸收。特別是對體弱者，經常飲用適量紅葡萄酒，對恢復健康相當有利。此外，經常適量飲用紅葡萄酒還能預防衰老、延年益壽。
2、助消化
葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質，可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮，調整結腸的功能，對結腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助於消化，防止便祕。
3、幫助**
葡萄酒有減輕體重的作用，每升幹葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒後，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時內全部消耗掉而不會使體重增加。所以，經常飲用葡萄酒的人，不僅能補充人體需要的水分和多種營養素，而且有助於**。
2樓：喜腦弓子
古代的波斯是古文明發源地之一。多數歷史學家都認為波斯可能是世界上最早釀造葡萄酒的國家。
3樓：無名之人
葡萄酒起源於約2023年前，科學家表示，他們在喬治亞首都第比利斯以南的兩個遺址中，發現了殘留葡萄酒化合物的陶罐，這些2023年前的陶罐成為人類釀造葡萄酒的「最早」證據。
葡萄酒在2023年傳入中國。
一九一五年，張弼士率領「中國實業考察團」赴美國考察，適逢舊金山各界盛會，慶祝巴拿馬運河開通，舉辦國際商品大賽。張就把隨身攜帶的「可雅白蘭地」、「玫瑰香紅葡萄酒」、「瓊瑤漿」等送去展覽和評比，均獲得優勝。後來，「可雅白蘭地」改為「金獎白蘭地」，一直沿用。
4樓：匿名使用者
好像是起源於古代波斯，唐朝的時候流傳到中國。
5樓：笪格菲聊義
有許多人在提你這個問題，事實上，葡萄
最早在歐洲國家，我們國家的葡萄大約是鄭和下西洋的時期從歐洲引入我國的，在我國早期種植的新疆，那個時候主要以山地葡萄和刺葡萄品質為主，後唐三藏西行，返回的時候從新疆把葡萄引如內地。
2、我國的葡萄多數都是從地中海引進的。
3、葡萄酒的釀製也很早，最早是英國開始發明並大量生產的，後歐洲各國效仿，得以推廣。
4、葡萄酒不一定就是紅酒，你說的「紅」大概是指顏色，其實也有白葡萄酒，這就是「乾紅」和「乾白」的區別。
5、由於當時的科學技術很不發達，釀酒技術也相對落後，當時釀酒工藝比較簡單，主要加工工序為：採收-沖洗-擠壓取汁-過濾-發酵。就這麼簡單，當時沒有消毒等現代化的過程。
葡萄酒的歷史
6樓：幻想叫仰望
說法一：波斯可能是世界上最早釀造葡萄酒的國家。
說法一：波斯可能是世界上最早釀造葡萄酒的國家。
公元前3000多年前埃及人已經開始飲用葡萄酒。
葡萄栽培從西域引入新疆甘肅河西走廊陝西西安傳至華北、東北及其他地區。
東漢末年：戰亂連年，國力衰微，葡萄種植業和葡萄酒業進入低迷困難時期。
漢武帝時期——我國葡萄酒業的開始
魏晉南北朝時期——我國葡萄酒業的恢復、發展和 葡萄酒文化的興起唐太宗和盛唐時期——燦爛的葡萄酒文化 葡萄酒業發展的轉折期——清末民初期
2023年，愛國華僑張弼士在煙臺創立張裕葡萄酒公司2023年，孫中山親臨張裕公司，題寫：「品重醴泉」
康有為賦詩：淺飲張裕葡萄酒，移植豐臺芍藥花。
更復法華寫新句，欣於所遇即為家
7樓：uewine優飲
多數歷史學家認為，最早開始釀造葡萄酒的國家是波斯，也就是現在的伊朗。而大約在公元前3,000年，埃及人就已經開始釀造葡萄酒了。
漢武帝時期，張騫從西域帶回了葡萄酒，從此葡萄酒傳入中國。
葡萄是什麼時候傳入中國的？在什麼朝代？
8樓：舞璇瀅
葡萄是漢武帝時期張騫出使西域引入中國的。
中國最早關於「葡萄」的文字記載是《詩經》，但裡面說的是野葡萄，「六月食鬱及薁」，「薁」就是野葡萄。這反映出殷商時代的人們已經知道採集並食用各種野葡萄了。但是，今天我們習慣上說的葡萄，指的卻是歐洲葡萄，是在漢武帝時期才來到中國的。
西漢時期，張騫出使西域，苜蓿隨天馬，葡萄出漢臣，葡萄和苜蓿隨著天馬和張騫傳入中國。唐代詩人李頎在《古從軍行》寫道「年年戰骨埋荒外，空見蒲桃入漢家。」，詩裡的蒲桃指的就是葡萄。
《古從軍行》-唐李頎
白日登山望烽火，黃昏飲馬傍交河。
行人刁斗風沙暗，公主琵琶幽怨多。
野雲萬里無城郭，雨雪紛紛連大漠。
胡雁哀鳴夜夜飛，胡兒眼淚雙雙落。
聞道玉門猶被遮，應將性命逐輕車。
年年戰骨埋荒外，空見蒲桃入漢家。
譯文：白天登山觀察報警的烽火臺，黃昏時牽馬飲水靠近交河邊。
昏暗的風沙傳來陣陣刁斗聲，如同漢代公主琵琶充滿幽怨。
曠野雲霧茫茫萬里不見城郭，雨雪紛紛籠罩著無邊的沙漠。
哀鳴的胡雁夜夜從空中飛過，胡人士兵個個眼淚雙雙滴落。
聽說玉門關已被擋住了歸路，戰士只有追隨將軍拼命奔波。
年年戰死的屍骨埋葬於荒野，換來的只是西域葡萄送漢家。
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葡萄的營養價值：
葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健睥和胃。
葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素c和維生素p等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
研究發現，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，並能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。每天食用適量的鮮葡萄，不僅會減少心血管疾病的發病風險，還特別有益於那些區域性缺血性心臟病和動脈粥樣硬化心臟病患者的健康。鮮葡萄中的黃酮類物質，能「清洗」血液，防止膽固醇斑塊的形成。
葡萄越呈黑色，含黃酮類物質越多，但若將葡萄皮和葡萄籽一起食用，對心臟的保護作用更佳。
9樓：貞觀之風
葡萄是漢朝的漢武帝時期傳入中國的。
漢武帝時期，大宛國內發生政變，新國王上臺後，把自己的兒子送到漢朝，以表示臣服。和國王的兒子一起來的還有葡萄和苜蓿等種子，就這樣，葡萄終於來到了中國。
10樓：暴走少女
葡萄最早是漢武帝時期由
張騫從西域引進的。中國最早關於「葡萄」的文字記載是《詩經》，但裡面說的是野葡萄。
這反映出殷商時代的人們已經知道採集並食用各種野葡萄了。但是，現在我們習慣上說的葡萄，指的卻是歐洲葡萄，是在漢武帝時期才來到中國的。
11樓：miracle塵埃
建元二年(公元前139年)，漢武帝時期，張騫出使西域
，開闢了絲綢之路交通後，從國外陸續引進葡萄（蒲桃）、紅藍花、胡荽、安石榴、胡麻、胡桃、大蒜、苜蓿等既供食用，又可入藥的各種植物到國內栽培。
12樓：匿名使用者
葡萄是在西漢時期傳入中國的。
《史記·大宛列傳》載：「宛左右以蒲陶為酒…，俗嗜酒，馬嗜苜蓿。漢使取其實來，於是天子始種苜蓿蒲陶肥饒地。及天馬多，又外國使來眾，則離宮別觀旁盡種蒲陶苜蓿極望」
做為通西域的漢使張騫將葡萄種子引入內地，可從《史記·大宛列傳》中對其通西域的經歷中找出結論。
13樓：※淡茗
葡萄大約是在自西漢張騫出使西域，在多次與西域各國的交流之後，將大宛優秀的葡萄品種引入中
國，中原內地葡萄種植的範圍開始擴大，葡萄酒的釀造也開始出現，葡萄、葡萄酒有關的文化逐漸發展。
14樓：雲曉寒
葡萄是2000多年前傳入中國的，在漢朝。
葡萄原產亞洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄約95%集中分佈在北半球，中國主要產區有安徽的蕭縣，新疆的吐魯番、和田，山東的煙臺，河北的張家口、宣化、昌黎，遼寧的大連、熊嶽、瀋陽及河南的蘆廟鄉、民權、儀封等地。
葡萄為木質藤本。小枝圓柱形，有縱稜紋，**或被稀疏柔毛。卷鬚2叉分枝，每隔2節間斷與葉對生。
葉卵圓形，顯著3-5淺裂或中裂，長7-18釐米，寬6-16釐米，中裂片頂端急尖，裂片常靠合，基部常縊縮，裂缺狹窄，間或寬闊，基部深心形，基缺凹成圓形，兩側常靠合，邊緣有22-27個鋸齒，齒深而粗大，不整齊，齒端急尖，上面綠色，下面淺綠色，**或被疏柔毛；基生脈5出，中脈有側脈4-5對，網脈不明顯突出；葉柄長4-9釐米，幾**；托葉早落。
葡萄圓錐花序密集或疏散，多花，與葉對生，基部分枝發達，長10-20釐米，花序梗長2-4釐米，幾**或疏生蛛絲狀絨毛；花梗長1.5-2.5毫米，**；花蕾倒卵圓形，高2-3毫米，頂端近圓形；萼淺碟形，邊緣呈波狀，外面**；花瓣5，呈帽狀粘合脫落；雄蕊5，花絲絲狀，長0.
6-1毫米，花葯黃色，卵圓形，長0.4-0.8毫米，在雌花內顯著短而敗育或完全退化；花盤發達，5淺裂；雌蕊1，在雄花中完全退化，子房卵圓形，花柱短，柱頭擴大。
果實球形或橢圓形，直徑1.5-2釐米；種子倒卵橢圓形，頂短近圓形，基部有短喙，種臍在種子背面中部呈橢圓形，種脊微突出，腹面中稜脊突起，兩側窪穴寬溝狀，向上達種子1/4處。花期4-5月，果期8-9月。
15樓：匿名使用者
我國原生的山葡萄，也叫野葡萄，有20多種。從東北到西北，從南方到北方，野生葡萄在 我國分佈範圍很廣。人工栽培的家葡萄，在我國自古有之。
周朝的時候就有了人工栽培的葡萄和葡萄園。《周禮》一書的"地官篇"中，就有這樣的記載，把葡萄列為珍果之屬。古代我國西域(現時的新疆一帶)，盛產葡萄和葡萄酒。
據《史記》和《漢書》記載，"大宛左右以葡萄為酒，富人藏酒至萬餘石，久者數十歲不敗。"可見當時葡萄酒釀造的規模和釀造技術。[美食中國]
西漢時期，漢武帝派遣張騫出使西域，將西域的葡萄及釀造葡萄酒的技術引進中原，促進了中原地區葡萄栽培和葡萄酒釀造技術的發展。葡萄酒已成為當時皇親國戚、達官貴人享用的珍品。相傳漢朝陝西扶風，一個叫孟佗，字伯良的富人，拿一斛葡萄酒賄賂宦官張讓，當即被任命為涼州刺史。
後來蘇軾對這件事感慨地說:"將軍百戰竟不侯，伯良一斛得涼州。"可見葡萄酒誘人的魅力。
唐朝是我國葡萄酒釀造史上很輝煌的時期，葡萄酒的釀造已經從宮廷走向民間。李白詩曰:" 葡萄酒，金叵羅，吳姬十五細馬馱，……"這首詩，既說明了葡萄酒已普及到民間，又說明了葡萄酒的珍貴，它像金叵羅一樣，可以作為少女出嫁的陪嫁。
葡萄酒在元代，已經有大量的產品在市場銷售。馬可波羅在《中國遊記》一書中，說道：在山西太原府，那裡有許多好葡萄園，製造很多的葡萄酒，販運到各地去銷售。
所以山西那裡，早就有這樣一首詩:"自言我晉人，種此如種玉，釀之成美酒，令人飲 不足。"說明當地老百姓，把種葡萄釀造葡萄酒，看成是一件很自豪的事。
明朝時候，李時珍在《本草綱目》中，多處提到葡萄酒的釀造方法及葡萄酒的藥用價值。李時珍說:"葡萄酒......駐顏色，耐寒。"就是說葡萄酒能增進健康，養顏悅色。
清朝後期，愛國華僑張弼士先生，於2023年，投資300萬兩**，在山東煙臺建立張裕葡萄釀酒公司。聘請奧地利人拔保擔任酒師，引進120多個釀酒葡萄品種，在東山葡萄園和西山葡萄園栽培。並引進國外的釀酒工藝和釀酒裝置，使我國的葡萄酒生 產，走上工業化大生產的道路。
2023年，張裕葡萄釀酒公司的產品葡萄酒和白蘭地，在美國舊金山舉行的萬國博覽會上，獲得金質獎章和最優等獎狀。 在張裕公司之後，青島、北京、通化等地相繼建立了葡萄酒廠，這些工廠規模雖然不大，但我國葡萄酒工業已初步形成。而軍閥混戰和帝國主義列強的侵略，卻使我國脆弱的葡萄酒工業，一直處在奄奄一息的困境中。
全國解放以後，在歷任黨和國家領導人的關懷下，我國的葡萄酒工業得到長足地發展。特別是改革開放以來，我國的葡萄酒工業，正沐浴著春風，走向世界。
紅酒什麼時候進入中國，葡萄酒起源於什麼時候 什麼時候傳入中國
柒月淘告訴抄您 考古研究表明，中國葡 bai萄酒最早大du約出現在公元前zhi7000 5500年間。史書dao關於葡萄種植的記錄最早出現在周朝，但有關葡萄酒的文字記載，直到距今2000多年的西漢朝才出現。史記？大宛列傳 寫道 宛左右以蒲陶為酒 漢使取其實來，天子始種苜蓿蒲陶肥饒地 可見，直至西漢，...
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