浙江溫州的特產是什麼,溫州有什麼可以帶走的特產小吃?

2021-03-29 14:10:49 字數 3949 閱讀 1595

1樓:緩緩夜笙歌

甌柑甌柑,浙江省溫州市甌海區特產,中國國家地理標誌產品。甌柑是中國地方傳統柑橘品種,宋元明清時均被朝廷列為貢品,其栽培歷史約有二千四百年。古人有「有林皆橘樹,無水不荷花」的詩句。

2023年被北京「亞運會」指定為運動員專用水果。

甌柑耐貯藏性優於其他柑橘品種,果實經過貯藏,「越冬抵黃,色味猶新」。早在南宋淳熙五年(2023年),溫州太守韓彥直所撰寫的世界首部專著《桔錄》中記述的「海紅」即為現今的甌柑。

2023年12月22日,原國家質檢總局批准對「甌柑」實施地理標誌產品保護。

擴充套件資料

甌柑果形端正,梨形或高扁圓形,果頂部凸出;果皮色澤橙黃色或金黃色,光滑油亮,果蒂鮮綠;果皮與果肉結合緊密,易於剝皮,果肉柔軟多汁,清甜可口,初食時略帶微苦。

2023年,溫州甌柑種植面積0.21萬畝。2023年,全市種植面積5.6萬畝。其中,發展最快是在2023年-2023年,由1.76萬畝擴充套件到5.6萬畝。

2023年,甌海區甌柑種植面積達1.6萬畝,產量共計約2.5萬噸。

2023年,甌海區種植甌柑1.5萬多畝,產量2萬多噸,產值1億多元。

2023年,溫州市甌柑面積達52134畝,產量52069噸,產值22920.8萬元。

2023年,溫州甌柑種植4.9萬畝,產量6.2萬噸,產值達到2.3億元。

2樓:手機使用者

自然資源 溫州港 溫州土壤肥沃,河流湖泊眾多,海洋資源豐富,是江南「魚米之鄉」。糧食作物以水稻為主,經濟作物主要有柑橘、茶葉、枇杷、楊梅、甘蔗等160餘種。 海洋魚類有帶魚、黃魚、鰻魚等370餘種、貝類有430餘種。

沿海灘塗養殖面積達6.5萬公頃,養殖蟶、蚶、蝦、蟹、蛤等。用材林有鬆、杉、櫟等280餘種。

非金屬礦產資源有明礬石、花崗石、石英石等,始終明礬石礦儲量佔全國儲量及產品質量、花色品種均居全國前列。

3樓:全球踣

溫州特產:甌繡、甌塑、黃楊木雕、彩石鑲嵌 等 溫州特色小吃:長人餛飩、矮人鬆糕、白蛇燒餅、縣前頭湯圓、陡門頭燈盞糕、膠凍、鳳尾魚(子鰭)、烏牛早茶葉、無核柿、永嘉竹筍、甌柑等

4樓:零芹蒯清霽

樓上的肯定在溫州沒吃過好東西吧~~~~~

5樓:遊玉枝邴鶯

溫州特產:柑桔、茶葉、枇杷、楊梅、甘蔗、帶魚、黃魚、鰻魚、鯧魚、鱸魚等

6樓:卑儉禰春

1.燈盞糕  溫州小吃首推燈盞糕。

燈盞糕市區解放街(解放北路)和鼓樓街的交叉口,就是大名鼎鼎的扁頭燈盞糕了。據說,清光緒年間溫州有姓陳的兄弟二人,在市區東門陡門頭路亭制賣一種形似燈盞的點心,形似燈盞,獨具風味,一時名聲大振,便被稱為「燈盞糕」。味道自然不同凡響,外皮酥鬆脆甜,肉餡則煞是爽口。

2.豬油糕

市區解放街(解放北路)和鼓樓街的交叉口的扁頭燈盞糕小吃店也賣豬油糕的,味道不凡。豬油糕這其實是把一個糯米糰,攤成薄薄的,放在豬油裡煎到外皮稍脆時就可以吃了,吃時撒上些白糖,然後用粽子葉包著,豬油糕簡單而古樸,為一代代的溫州人所喜愛。

3.縣前頭湯圓

市區縣前頭(和解放路垂直的一條小路)縣前頭百年湯圓老店出產的,熱氣騰騰,包你滿意。

4.雙炊糕

市區五馬街「五味和」百年老店有賣,都是帶包裝的。雙炊糕是瑞安的特產。李大同牌子最有名氣。

現在牌子傳到李大同第三代傳人(老五房)李觀成先生手中。「雙炊糕的特點是:細、軟、韌、香、甜其中一道工序,需要將糯米與鐵砂一起炒制,這樣做成的雙炊糕才更香,之所以叫「白糖雙炊糕」,是因為需要用糯米粉加白糖,經過兩番炊制而成。

5.空心月餅

瑞安李大同的特產,八月十五中秋時候食用,空心月餅,顧名思義,裡面是中空的,咬起來脆脆的。

6.永嘉楠溪江麥餅

去楠溪江遊玩,必定吃楠溪江麥餅,不吃絕對可惜。溫州市區麥餅多。但都不正宗。

楠溪江麥餅分為三派,三足鼎立,甌北鎮派、上塘鎮派、沙頭鎮派。去楠溪江遊玩,都可以經過這些鎮,可也順路買過來。

其實這種食品比較多見,把麵粉和好,裡面放入梅菜,肥豬肉,包好,擀成薄薄的,放進爐中烤就可以了。和麵、做陷、包的時候皮的厚薄和烤的時間和火候都是十分講究的,正是這一步步的精工細作才會有鬆脆弱、噴香的美味麥餅。

7.魚丸

路邊的各色小店裡面都有,有模有樣的,有強能魚丸等連鎖店。說是魚丸,實際是並不是一個丸子,而是珊瑚一般的,或者說像樹杈更合適。2023年12月,五馬街和解放路交叉口的溫州酒家的魚丸以其風味佳,有特色,同縣前湯圓店麻心湯圓一起被認定為「中華名閒食」。

溫州有什麼可以帶走的特產小吃?

7樓:匿名使用者

炒粉幹、燈盞糕、豬油糕、楠溪江麥餅、清明餅等。

1、炒粉幹

炒粉幹算是溫州最有特色的傳統小吃了,製作原料有粉幹、雞蛋、圓白菜等,無論街頭小吃,排檔,餐館或是酒店都可以看到溫州炒粉乾的身影。

炒粉幹配牛奶、紫菜湯、豆漿、魚丸湯等往往是不少溫州人的選擇,這樣搭配不僅男女老少皆宜,而且吃後不幹、不膩。

2、燈盞糕

燈盞糕是屬於浙江省溫州市和福建省連城縣的傳統特色名點,溫州十大名小吃之一,同時也是福建連城地方特色小吃。屬於油炸食品,歷史悠久,最遠可追溯至元末明初。一般是用大米、黃豆磨成稠漿,加入麵粉,包裹蘿蔔絲為餡料,油炸而成。

3、豬油糕

豬油糕,又名脂油糕,屬閩式糕點。廣東、福建、浙江溫州地區傳統特色糕點。早在清代就已著名,《元和唯亭志》稱其為「吳中佳制」。

豬油糕是用豬油製成,潔白晶瑩,蔥香翠綠,糯軟潤溼,入口油而不膩。

4、楠溪江麥餅

楠溪江麥餅是浙江省傳統名點之一,由餃子粉等製成。麥餅有甜有鹹,甜的以糖和芝麻為餡,鹹的內放蝦皮、蔥花、肉丁、香乾,或摻以蛋等為餡。

5、清明餅

清明餅,也叫艾草餅;是浙江,安徽南部、南昌部分地區,江蘇南部、福建福州以北等江南地區的傳統小吃,清明節節日食俗。在清明節前,各地城鄉家家磨糯米粉,加艾草,清明草等野菜做餅,餡以豬肉、筍絲之類,或者嵌以甜糖,俗稱「清明餅」。

清明餅油綠如玉,糯韌綿軟,清香撲鼻,吃起來甜而不膩,肥而不腴,是江南人用來祭祀祖先的一種食品,流傳至今。

8樓:匿名使用者

還有鬆糕、麻薯之類的麵點,是乾的,不會漏水,矮人鬆糕最有名,在朱自清故居附近,具體那地方叫什麼我不知道,麻薯冬至吃的,這幾天菜場應該也會有吧……

還有海產類的,去海產批發市場可以買到乾貨,比如鹹白xian、蝦乾、蝦皮、(女每)(女每)星……這些不用溫州話還真不會說……鴨舌在那也有的

注:括號裡是一個字

9樓:匿名使用者

藤橋燻雞,鬆糕,醬鴨舌。我每次去溫州都帶一些,有專賣店的,在**問一下溫州人都會告訴你,

10樓:向上傾斜

鴨舌吧,就這個了,

買先做的,

好吃多了。

11樓:手機使用者

鴨舌 魚餅 燻雞 可以買到的地方 很多 不如藤橋的店 還有就是菜場旁

溫州最有名的特產是什麼?

12樓:匿名使用者

特產有很多,小吃類的有名的我就知道 矮人鬆糕,扁頭燈盞糕

13樓:匿名使用者

甌繡、甌柑、甌塑、矮人鬆糕、長人餛飩

14樓:匿名使用者

溫州鴨舌,還有鬆糕,燈盞糕

15樓:創富前輩

溫州特產桂花糕,曾經的宮廷糕點,如今能走紅網路,到底是啥樣?

16樓:匿名使用者

三杯香他是溫州的特產

溫州十大特產

17樓:匿名使用者

小吃:長人

copy餛飩、矮人鬆糕、白蛇燒餅、縣前頭湯圓、陡門頭燈盞糕、膠凍、鳳尾魚(子鰭)、烏牛早茶葉、無核柿、永嘉竹筍、甌柑——這些是溫州特色小吃

食品: 藤橋燻雞,

水果:茶山楊梅,

特產:甌繡、甌塑、黃楊木雕、彩石鑲嵌

浙江溫州有幾家上市公司,目前溫州已上市的公司都有哪些?

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