1樓：匿名使用者
你好，我也是在開奶茶鋪的。像紅茶的種類基本就有三種，1.阿薩姆紅茶2.
錫蘭紅茶3.伯爵紅茶，你說的情況有很多可能，我大概說一下。像有些茶葉廠商的紅茶是調味茶，就是有加人工香精的調味茶葉，所以沖泡出來的口味都是可以控制的，相信你自己本身也有聽過什麼咖啡紅茶、麥香紅茶，或是金香紅茶吧!!!
而且有時候每家不同廠商的茶葉，用不同的比例，或不同的水溫，不同的時間，泡出來的口感都不同的。第二種情況，奶精的問題，像有些奶精本身就是奶味很重的奶精粉，那種我們同業統稱劣質奶精，因為奶味太重，會使奶茶本身的口感，全部化成奶粉的味道，那茶味當然就被覆蓋掉了。
建議你，如果你想知道自己現在的問題，到底是在【茶葉】還是【奶精】那就先去賣場買一包雀巢三花奶精粉實驗一下，實驗過後你會找到自己現在的文提了。
希望能幫助到你
2樓：角鬥士榮耀
能給分就好了撒。我做這行的。你去專門的市場上找奶茶用的紅茶，用阿紅不錯。
綠茶可以自己選。你調出來的味道不一樣。跟你的配比是一樣的。
這東西就靠你自己，又或者你用別人的配方。而且泡紅茶的溫度要比綠茶要高。紅茶泡的時間也比綠茶久。
水的量也不一樣。自己斟酌下嘛！還有就是你煮的糖，濃度。
3樓：匿名使用者
你說味道不好因該不只是紅茶的問題，你用的奶茶原料是哪種？原料很重要的，現在原料分很多種。牌子一樣的但有很多等級的，有特級 普級 實惠級。
你剛開店先用最好的原料。選原料的時候你多買些牌子來做下比較，看那個最好喝。希望我的答覆對你有所幫助。
4樓：匿名使用者
你應該去批發市場買那種奶茶專用的紅茶，然後回去自己煮，普通的茶葉是不行的，大多數的奶茶都是用紅茶的。
5樓：嘉宸我愛你
茶的煮法是有要求和比例的，調奶茶的時候也是有比例的，不是買了茶，煮了，放到奶裡面就可以的，
關於開奶茶店的問題！
6樓：成都巴適
建議樓主開個diy小店抄，現在的年輕襲人都喜bai歡自己動手做點獨屬於自己的du東西zhi,原材料成本不高，但做出來的dao東西利潤卻很大，而且做出來的都是讓人意想不到的漂亮蠟燭，沒見過吧?
這樣的小店和奶茶店是可以相互幫襯的，來喝奶茶的人通常都是很休閒的，做一兩樣個性東西是很好的選擇，而diy時也可以來杯奶茶，二者相互作用，是個不錯的選擇哦。
兩萬元左右就能搞定，先去看看吧，搜尋「蠟燭連鎖店」去看看吧
關於開奶茶店的問題
7樓：sun鴻雁傳書
奶茶店店址的選擇一定要選好。好的店址是成功的一半。
第一：一般奶茶店都開在學校附近、特別是中學、或者是大學附近。
第二：**量大的步行街。
第三：居民區或者工業園附近。奶茶店的裝置主要有：封口機、保溫桶、冰櫃、雪克杯、開水機、果粉罐等等原料也可以在網上訂購的。
8樓：匿名使用者
裝置這些全面些的話就去了一萬多了，材料1000多能用一段時間
可以交流，我自己在找鋪面，使用者名稱去掉前三位，***
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