四川有什麼好吃的小吃

2021-04-08 22:41:02 字數 2692 閱讀 1049

1樓:班花麻辣燙

都說少不入川,蜀地山川秀麗、物產豐富、美饌佳釀,簡直就是消磨意志的溫柔鄉。外地人到了四川,深入瞭解認識四川的最好辦法就是「吃」,非「吃」莫屬!四川美食眾多,最接地氣的就是小吃,外地人到了四川都會覺得,四川的特色小吃多且分散,有沒有離得近吃得又多的地方,求推薦?

朋友吃辣無能卻還是想試試特色小吃,有不辣的推薦嗎?可以推薦一些好吃不貴、環境好的店嗎?

答案當然是有的,不出成都打卡四川各地美食,價效比超高,人均30+,一次性解決以上所有問題。舌尖派對·四川小吃集種類齊全,幾乎涵蓋來四川最具代表性的小吃,不用東跑西跑一次就能吃全,很值得打卡。舌尖派對·四川小吃集明廚明檔,看得見的放心,小清新、原木風,隨處可見的四川特色,宛如身在街頭巷尾,卻又幹淨整潔。

2樓:氣死王洪文

酥魚 四川羊肉

「紹氏酥魚」店面風格:雙扇門、格子窗、石地板、木柱子、雕花板、古字畫、青花瓷、大瓦缸……極具特色的江南小店,明清時代的庭院風格,古色古香的木質結構,匠心獨具的裝修設計,處處散發著古典和雅緻的氣息,每一個細節都返璞歸真的簡單,彌足珍貴。每一位來店裡消費的顧客,無不為它味美和特色鮮明的文化拍手叫絕,「紹氏酥魚」店的生意也從此名揚一方、以致各方食客蜂擁而至,奔走相告,小小的店面竟然達到了非凡的效果,經久不衰。

3樓:五桂蘭焉汝

成都風味獨特、品類繁多的小吃,與其餚饌一樣膾炙人口。從各色小面到抄手、餃子,從醃滷到涼拌冷食,從鍋煎蜜餞到糕點湯元,從蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅滿目,各味俱全,種類不下200種。成都的大街小巷,到處都能看到小吃店。

這些名小吃,多半是早年由小商小販肩挑手提,沿街擺攤設鋪經營起家的。成都小吃往往由小商販的姓氏和設店開業的街道為名,招牌豐富多彩,且扣著行業特點和店址風光,如總府街的賴湯元,荔枝巷的鐘水餃,長順街治德號的小籠蒸牛肉,耗子洞張鴨子,洞子口張老五涼粉,銅井巷素面等等,今天,有的名小吃已遷新址,但依然沿用舊名。  小吃中的麵食有擔擔麵、枕頭嫂面、鍾水餃、龍抄手。

擔擔麵用紅油、花椒、鹹醬油、芽菜末、蔥花、味精、醋等作調米,加上碎肉,十分可口,常常是吃一碗擔擔麵,引出許多孩時的夢。宋嫂面是一種鮮美魚羹面,以魚肉、芽菜、香菌製成魚羹,以其入面,鮮美無比,因是[南宋]東京人宋五嫂所發明,故有此溫馨的名字。鍾水餃皮薄餡嫩,紅油水餃以甜紅醬油作佐料,突出甜鹹鮮味和紅油蒜泥香味;清湯水餃清鮮味美,細嫩化渣。

成都的著名小吃餐廳當屬「龍抄手」。以抄手為龍頭,聚成都所有名小吃於一店。龍抄手製作精美,皮薄餡嫩,滋潤化渣,湯味渾香,名不虛傳。

如果再來一份白蜂糕、葉兒粑、玻璃燒麥、蛋烘糕、牛肉焦餅、川北涼粉、珍珠元子,會感到很愜意。不過請您記住,它可不是龍姓開設。創辦人是「濃花茶社」的幾個夥計,取其諧音及龍鳳成祥之意。

成都的湯元遠近聞名。賴湯元有近百年的歷史,皮薄心香,有三不沾的特點:不沾碗,不沾筷子,不沾牙齒。

黑芝麻雞油酥洗沙心子最為有名,吃時加上小碟白糖芝麻醬更是有滋有味,好香甜哦!許多年青的朋友是否從中嚐到了生活的甜蜜!郭湯元的心子加進各種蜜餞,一碗四個湯元,個個味道不同。

嗯,還有香甜可口、油而不膩的「古月胡」三合泥,肉餡飽滿、鮮香無比的韓包子,酥脆香甜的鮮花餅,色白晶瑩的珍珠圓子,油茶、饊子、蒸蒸糕、麻花,發糕、馬蹄糕、糖油果子、「三大炮」、酸辣粉、涼粉、涼麵、碗豆糕、肥腸粉、小籠包子……,還有成都的怪味雞塊、怪味兔丁、涼攔肚條,夫妻肺片。醃滷製品有成都的「王胖鴨」、耗子洞的掛爐雞,……如今,成都的美食節名揚國內外,成都人愛吃,會吃,吃的精美,成都人與成都小吃一起,可為譽滿天下啦!

4樓:貿秀榮濯媚

天祥街的三隻耳冷鍋魚很出名,望平街口子上有劉一手。兩條街緊挨著的。76路可以到。

皇城老媽,譚魚頭也不錯。還有琴臺路的龍森園。

鉑鉑雞大街小巷都有。望平街街上有好幾家。

好玩的更多了。

各大名勝不用多說,上網查查就知道。

農家樂有三聖鄉的「五朵金花」:花鄉農居、幸福梅林、江家菜地、東籬菊園和荷塘月色

九眼橋有酒吧一條街。

春熙路、琴臺路夜景不錯,既有好看得又有好吃的。

錦裡也不錯,在武候祠旁邊,古香古色的,可以免費進去。有好吃的小吃,晚上也可以看夜景。

5樓:浮**冠詩

非常的多`

火鍋,麻辣燙,樂山缽缽雞,手撕兔,夫妻肺片,纏絲兔,泡椒鳳爪,甜皮鴨,酸蘿蔔老鴨湯,長江烤魚,冷鍋魚等等等等

6樓:大增嶽殳錦

火鍋嘛俗稱麻辣燙!

麻婆豆腐,回鍋肉,水煮肉片,水煮魚....

7樓:魚可欣歧媚

麻辣燙,毛血旺回答完畢,希望對你的提問有幫助,如果滿意請採納o(∩_∩)o...哈哈

8樓:仁淑珍改丙

成都小吃太多了,很多地方都有地方特色,可以走到哪吃到哪!!!春熙路和錦裡就有很多小吃

9樓:閭有福可念

著名的有龍抄手、賴湯圓、夫妻肺片、鍾水餃、擔擔麵、珍珠元子、韓包子、龍眼包子、陳麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鴨、王胖鴨、重慶王鴨子、治德號小籠蒸牛肉、自貢火邊子牛肉、成都張老五涼粉、川北涼粉、宋嫂面、二姐兔丁、牛肉焦餅、老四川燈影牛肉乾等。

還有火鍋。

10樓:貿樺稽惜蕊

南充川北涼粉;遂寧豆乾;廣元核桃餅。。。。。。。。。。。。。

11樓:揭傲之堵禧

八寶油糕.賴桃酥.平都牛肉鬆.四川藕絲糕.米涼粉.肥腸米粉.酸辣蘿蔔乾.麻辣腐皮絲.

冰汁豆花.

滷肉夾鍋魁.山椒鳳爪.甜蒜.

四川的美食有哪些,四川的名小吃有哪些?

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四川的特色美食的小吃,四川有什麼特色美食?

一 鍾水餃。鍾水餃與北方水餃的主要區別是全用豬肉餡,不加其它鮮菜,上桌時淋上特製的紅油,微甜帶鹹,兼有辛辣,風味獨特。二 酸辣豆花 酸辣豆花是四川成都 樂山等地有名的地方小吃。豆花在從前多以攤擔形式經營,普遍流行於城市和農村,是一種歷史悠久的民間小吃。三 川北涼粉,也叫做旋子涼粉,因為是用旋子打出來...

四川的特色小吃除了抄手還有什麼,四川特色小吃有哪些?

燃面,涼粉,鍾水餃!四川特色小吃有哪些?不少哦,夫妻肺片,凌湯園,擔擔麵 成都特色小吃除了龍抄手 鍾水餃 還有什麼呢?主食方面呢 去武侯祠旁邊的錦裡,文殊坊.外地人來了一般要逛春熙路 鍾水餃 酸辣豆花 賴湯圓 葉兒粑 泡粑 甜水麵 夫妻肺片 龍抄手 珍珠丸子 肥腸粉 冒血旺 水煮肉片 冰粉 雞絲涼麵...