1樓：風生水起天地變
燃面，涼粉，鍾水餃！
四川特色小吃有哪些？
2樓：海之聲vip中心
不少哦，夫妻肺片，凌湯園，擔擔麵
成都特色小吃除了龍抄手．鍾水餃．還有什麼呢？主食方面呢
3樓：匿名使用者
去武侯祠旁邊的錦裡,文殊坊.外地人來了一般要逛春熙路`鍾水餃、酸辣豆花、賴湯圓、葉兒粑、泡粑 、甜水麵、夫妻肺片、龍抄手、珍珠丸子、肥腸粉、冒血旺、水煮肉片、冰粉、雞絲涼麵、涼串串、豆腐腦、韓包子、麻婆豆腐、擔擔麵、蓮茸層層酥、涼粉 、醪糟、奶湯麵和缽缽雞、黃粑、白糕 、龍眼包子 、蹺腳牛肉、架燒白肉、口水雞、玻璃燒賣、鍋魁 、蛋烘糕、炒龍蝦
龍抄手 春熙路南段68號 86676345成都湯圓 石灰街5號 87764612
郭湯圓 北大街7號 86914881
賴湯元 總府街27號 86629034
悅宋風味小吃店 八寶街163號 86631791綜合名小吃 人民北路二段318-320號 86641791成都小吃店 羊市街17號 86641138成都小吃城 上東大街134號 86672037陳麻婆 西玉龍街197號 86627005競成園(夫妻肺片) 總府街23號 86617171夫妻肺片長順店 長順中街154號 86253359夫妻肺片 上東大街132號 86672037鍾水餃 提督街7號 86753402
韓包子 紅星巾路四段116號 86667191韓包產商業場店 商業場特1號 86780784成都餐廳 上東大街134號 86666085市美軒 華興正街53-59號 86625892盤飧市 華興正街62-63號 86750609成都擔擔麵 提督街41號 86744134
4樓：匿名使用者
成都小吃歷史悠久、品種繁多，富有濃厚的地方特色。它同川菜一樣，在我國烹飪技術遺產的寶庫中，佔有相當重要的地位。
成都名小吃品種繁多：以各色小面到抄手包餃；從糕團湯元到筵席細點；從涼抖冷食到熱飲羹湯；從鍋煎油烙到蒸煮烘烤，堪稱花色品種琳琅滿目，甜鹹酸辣各味俱全。
成都小吃是一個大的概念，它不僅包括各種糕餅、羹湯、及席菜細點，另外還有一個與外地小吃不同的地方，就是小吃還包括一些肉類食品，如「麻婆豆腐」、「夫妻肺片」、「棒棒雞」、「怪味兔」、「軟燒鴨子」、「小籠蒸牛肉」等等，這又是成都小吃的一大特點。
成都小吃之有名，還在於口味之豐富。成都小吃味特別多是其它地方小吃所不能比擬的，常用的口味就有香甜、鹹甜、椒麻、紅油、怪味、家常、麻辣、鹹鮮、糖醋、芥末、蒜泥等十餘種，而每一種口味針對不同的品種又各有不同的使用方法和變化。
成都小吃除有名小吃外，眾多的地方小吃也膾炙人口。如「烤紅苕」「鍋魁夾滷
您吃的辣的話還有白家肥腸粉，雙流的兔頭，廖排骨等也是不錯的選擇。
四川名小吃有哪些
5樓：康康羊羊羊
四川名小吃中較為著名的有夫妻肺片、賴湯元、龍抄手、鍾水餃、擔擔麵、三大炮等
四川經典小吃有哪些
6樓：幸運的楓陽
龍抄手鍾水餃
擔擔麵麻婆豆腐
夫妻肺片
韓包子賴湯圓
擔擔麵海味煨面
豆花面紅油素面
雜醬麵酸菜肉絲麵
紅油麵疙瘩
蛋花面甜水麵
奶湯麵奶湯羊肉面
三鮮子耳面
牌坊面雞湯銀絲面
沙罐煨面
脆臊面牛肉毛面
什錦燴麵
宋嫂面酸菜肉片旗子面
豌豆扯麵
口蘑面原湯燉雞面
紅燒牛肉麵
三壇菌面
稀滷麵鱔魚麵
排骨麵宜賓燃面
三絲涼麵
牛肉蕎麵
龍抄手鍾水餃
奶湯菠餃
郭湯圓賴湯圓
醪糟小湯圓
腸旺粉酸辣粉
豆花水粉
川北涼粉
肥腸粉米涼粉
旋子涼粉
石磨豆花
冰汁豆花
菜豆花雞絲豆腐腦
蹺腳牛肉
粽子 冰汁綠豆羹
油茶 酸共米塊荷哲粉
7樓：成都新東方烹飪學校
四川經典小吃有很多，我可以大概的跟你說一下。龍抄手、鍾水餃、擔擔麵、麻婆豆腐、夫妻肺片、韓包子、賴湯圓、擔擔麵、銅井巷素面、海味煨面、豆花面、紅油素面等，還有很多，我就不一一舉出來了。
小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。小吃就地取材，能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌，是一個地區不可或缺的重要特色，更是離鄉遊子們對家鄉思念的主要物件。
世界各地都有各種各樣的風味小吃，因當地風俗而異，特色鮮明，風味獨特。現代人吃小吃通常不是為了吃飽，除了可以解饞以外，品嚐異地風味小吃還可以藉此瞭解當地風情。
四川的出名小吃有什麼
8樓：匿名使用者
一、鍾水餃。
鍾水餃與北方水餃的主要區別是全用豬肉餡，不加其它鮮菜，上桌時淋上特製的紅油，微甜帶鹹，兼有辛辣，風味獨特。
二、酸辣豆花：酸辣豆花是四川成都、樂山等地有名的地方小吃。豆花在從前多以攤擔形式經營，普遍流行於城市和農村，是一種歷史悠久的民間小吃。
三、川北涼粉，也叫做旋子涼粉，因為是用旋子打出來的，和酸辣豆花一樣都是以擔子挑著走街串巷的賣的。
四、介紹了幾個辣的，現在來介紹幾個甜的小吃。換換口味。
賴湯圓：其色滑潔白，皮粑綿糯，甜香油重，營養豐富。
五、葉兒粑：葉兒粑又叫艾饃，原是川西農家清明節的傳統食品。2023年，新都天齋小食店將艾饃精心改制，更名為葉兒粑。
製作葉兒粑選料考究，工藝精細，具有色綠形美、細軟爽口的特點，為四川名小吃之一。用糯米粉面包麻茸甜餡心或鮮肉鹹餡心，外裹鮮橘子葉，置旺火蒸。特色是清香滋潤，醇甜爽口，鹹鮮味美。
六、甜水麵：甜水麵的麵條較粗，具有筋力，風味獨特。還有一種是燃面：宜賓最具特色的小吃
七、玻璃燒賣：燒賣流行於全國，成都的燒賣具有皮薄餡豐、造形美觀、葷素兼備、營養豐富的特點。玻璃燒賣因其皮薄、熟制後皮料浸油呈半透明狀，透過皮亦可見其餡，故名。
八、夫妻肺片：成都地區人人皆知的一款風味名菜。
九、龍抄手：龍抄手皮薄餡嫩，爽滑鮮香，湯濃色白，為蓉城小吃的佼佼者。
還有紅油抄手，海鮮抄手，燉雞抄手==，都很味美，一定不能錯過的
十、珍珠丸子
我看北方的珍珠丸子好象都是用肉做的，味道鹹鮮，四川的珍珠丸子是甜香，裡面包有餡，黑芝麻白糖，外面是很漂亮的糯米，顆顆晶瑩剔透，吃了麻辣的東西，可以用來換換口味。
9樓：鐸斯宰父初柳
夫妻肺片、燈影牛肉、涼粉、擔擔麵、賴湯圓、龍抄手、葉兒粑等是四川最負盛名的小吃。
眉山有什麼特點，四川眉山有什麼特色小吃？
眉山市主要旅遊景點 三蘇祠 三蘇紀念館 瓦屋山國家森林公園 黑龍灘水庫 彭祖山 仙女山 彭山江口漢崖墓 牛角寨大佛 中巖寺 中國竹藝城 東坡湖公園 龍鵠山。眉山市傳統美食特產 工藝品眾多。著名的有 仁壽黑龍灘全魚席 芝麻糕 乾巴牛肉 回鍋羊肉 回鍋魚 文宮枇杷 曹家梨 東坡松花蛋 東坡區的東坡肘子 ...
四川的特色美食的小吃，四川有什麼特色美食？
一 鍾水餃。鍾水餃與北方水餃的主要區別是全用豬肉餡，不加其它鮮菜，上桌時淋上特製的紅油，微甜帶鹹，兼有辛辣，風味獨特。二 酸辣豆花 酸辣豆花是四川成都 樂山等地有名的地方小吃。豆花在從前多以攤擔形式經營，普遍流行於城市和農村，是一種歷史悠久的民間小吃。三 川北涼粉，也叫做旋子涼粉，因為是用旋子打出來...
太倉有什麼特色小吃，安溪的特色小吃
大致有 中華絨螯蟹 興隆茄子 太倉芋艿 太倉 三豆 太倉香蔥 太倉全羊宴 太倉板橋西瓜 太倉糟油 太倉肉鬆 春凰牌燠雞 太倉太師餅 長江四鮮 太倉白蒜 太倉珍蔬紫葛葉等 名菜 密汁火方 松鼠鱖魚 肺湯 雞油菜心 栗子黃燜雞 炒毛蟹 醬汁肉 帶子鹽水蝦 碧螺蝦仁 響油鱔糊 西瓜雞 白汁圓菜 刺毛鱔筒 ...