1樓：匿名使用者
食材主料
麵粉500g
雞蛋3個輔料油適量鹽
炸蕉葉怎麼做好吃，炸蕉葉的吃法
2樓：林夕的微笑
食材明細
切成方片的面片
適量水果
一盤原味口味炸
工藝廿分鐘
耗時簡單
難度炸焦葉的做法步驟
炸焦葉的做法步驟：1 1用料：切成方片的面片或用餛飩皮代替。
炸焦葉的做法步驟：2 2麵皮從中間一分為二成長方皮。
炸焦葉的做法步驟：3 3取兩張長形皮在中間用刀劃切透，不要劃切到皮邊緣。
炸焦葉的做法步驟：4 4拿起和刀口垂直的一端反到皮的另一面。
炸焦葉的做法步驟：5 5做好的焦葉胚如圖炸焦葉的做法步驟：6 6全部翻好的焦葉胚。
炸焦葉的做法步驟：7 7食用油入鍋中溫燒熱加入焦葉胚。
炸焦葉的做法步驟：8 8成品，因是油炸食品，餐後配點水果補充維生素。
蕉葉怎麼做好吃，炸蕉葉的家常做法
3樓：小小芝麻大大夢
主料麵粉
500g
雞蛋3個輔料油
適量鹽5g牛奶
適量步驟
1.主料：
麵粉、雞蛋
輔料：植物油、鹽、牛奶、黑芝麻
2.把麵粉里加雞蛋、少許鹽、黑芝麻牛奶
3.和成光滑的麵糰，醒30分鐘
4.把麵糰再揉揉，分成大小一樣的小麵糰，用擀麵杖擀成薄薄的大圓片5.再摺疊起來
6.用刀切成長寬條
7.再把長條切成菱形
8.散開
9.熱鍋涼油，油溫7成下菱形片
10.小火炸到金黃色
11.撈起
4樓：
咖哩蟹 主料：螃蟹 輔料：菠蘿、粉絲 調料：
蔥、姜、蒜、紅辣椒、咖哩粉、椰茸漿、牛奶... 2、砂鍋中倒食用油和適量黃油，油熱後下蔥、蒜、姜、紅椒粒、菠蘿粒炒香，加入咖哩粉，翻炒後倒入蟹塊
如何製作香酥脆炸蕉葉 香酥脆炸蕉葉的做法**教程╭
5樓：天籟該
食材 主料 麵粉 500g 雞蛋 三 輔料 油 適量 鹽 5g 牛奶 適量 步驟 一.主料：麵粉、雞蛋 輔料：
植物油、鹽、牛奶、黑芝麻 二.麵粉加雞蛋、少許鹽、黑芝麻牛奶 三.光滑麵糰醒三0鍾 四.
麵糰再揉揉麵團用擀麵杖擀薄薄圓片 5.再摺疊起 陸.用刀切寬條 漆.
再條切菱形 吧.散 9.熱鍋涼油油溫漆菱形片 一0.
火炸金黃色 一一.撈起 一二.瀝油即 貼士 喜歡甜味加白糖粉面 火慢炸擀越薄越 雞蛋加越越酥
蕉葉怎麼做焦酥'
6樓：蘇_漫
焦酥肉卷的做法詳細介紹
一、主要工藝包卷炸
二、食材明細：
1、豬肉(肥瘦)300克
2、雞蛋225克 荸薺100克
3、蝦米25克 圓白菜250克
4、花生油50克 料酒25克
5、鹽5克 味精2克
6、白砂糖25克 香油15克
7、小麥麵粉25克 凍豆腐13克
8、大蔥10克 姜10克
9、五香粉5克 番茄醬50克
10、花椒粉1克 白醋10克
三、焦酥肉卷的做法詳細步驟
1、將雞蛋2個磕入碗內加適量精鹽放入燒熱的油鍋內，攤成蛋皮2張。
2、將肥瘦各半的豬肉去皮洗淨剁成細茸;削皮的荸薺拍破剁成米粒;蝦米泡發切末;蔥、姜切成末，加入雞蛋75克、麵粉、料酒、味精、五香粉，攪拌成餡;包菜切成絲，用少許鹽醃上。
3、將蛋皮切開成半圓形，平鋪在木板上，把肉餡用刀平刮在蛋皮上，向前滾成大小均勻的筒，稍按扁，如此滾完，再用刀切成1.6釐米厚的斜片。
4、食用時，將花生油燒沸，下入蛋包肉卷，炸焦酥呈金黃色，倒入漏勺瀝油，再將肉卷倒入鍋內，撒花椒粉、蔥花，淋香油，裝入盤內，在炸肉卷的同時，將包菜絲擠幹水分，放入番茄醬、白糖、醋，拌勻拼邊即成。
焦酥肉卷的做法小貼士
1、製作要訣：
因有過油炸制過程，需準備花生油約500克。
2、食物相剋：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
記得采納0哦~
7樓：黃鴻義
烹飪術語：即用雞蛋、粉芡、麵粉、植物油調製而成的粘糊。用於焦燒、鍋燒等類菜餚。
名稱： 酥糊
用料：麵粉、幹澱粉、花生油、雞蛋（比例：原料500g幹澱粉150g、油100g、雞蛋75g麵粉100g）
特點：可使菜餚外酥脆裡嫩形態飽滿色澤金黃
烹調方法 ： 多用於炸類菜餚的製作
代表菜 ： 幹炸裡脊等
廣西蕉葉餈的做法大全，怎麼做如何做好吃
8樓：紫氣東紫氣
食材明細
糯米粉600g
粘米粉50g
五花肉半斤
扁腐竹三條
米粉100g
青豆角半斤
香菇適量
芭蕉葉數張
花生油適量鹽適量
料酒適量
生抽適量
蠔油適量
鹹鮮口味蒸工藝
數小時耗時
簡單難度
廣西蕉葉餈的做法步驟
廣西蕉葉餈（葉孖果）的做法步驟：1 1五花肉切丁煎出油
廣西蕉葉餈（葉孖果）的做法步驟：2 2豆角，切丁
廣西蕉葉餈（葉孖果）的做法步驟：3 3香菇泡發後切丁
廣西蕉葉餈（葉孖果）的做法步驟：4 4腐竹，米粉，下油鍋幹炸，搗碎後與五花肉，豆腐，香菇，下料酒，鹽，生抽，蠔油炒熟，攤涼備用
廣西蕉葉餈（葉孖果）的做法步驟：5 5芭蕉葉，開水，煮兩到三分鐘，這樣，葉子才不生硬，易裂，煮過後，下涼水，用抹布，洗乾淨兩面，瀝乾水分，備用
廣西蕉葉餈（葉孖果）的做法步驟：6 6糯米粉、粘米粉，加水混合，搓成柔軟的團狀。（貼士：可先揉幾小團放鍋裡煮熟，在和生的粉搓混合，這樣，糯米糰會更熟軟，易造型些）
廣西蕉葉餈（葉孖果）的做法步驟：7 7糯米糰包上餡料，抹上少許花生油，用蕉葉的背面包上，輕輕壓扁
廣西蕉葉餈（葉孖果）的做法步驟：8 8下鍋蒸20分鐘後，出鍋
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