1樓：心明心誠
食材來主料雞蛋
3個白糖
源60g
蜂蜜60g
低筋麵粉
120g
玉米油30g
輔料泡打粉
1/2小勺
白芝麻適量
步驟1.雞蛋打散，加入白糖，蜂蜜。
2.準備一個大盆，裡面裝70~80度左右溫水，把小盆放裡面。開啟打蛋器打發。剛開始泡泡很大。
3.打發了一會，氣泡開始變小。
4.再接著打發，氣泡消失，蛋液變得細膩。提起打蛋頭，落下的液體緩慢消失，表示打發好了。
5.粉兩次篩入麵粉和泡打粉。
6.翻拌均勻。
7.加玉米油。
8.翻拌均勻。
9.把拌好的麵糊裝裱花袋裡，擠進小紙杯裡。撒上白芝麻。
10.烤箱160度，中層，烤20分鐘左右。
小貼士根據紙杯的大小，溫度可以靈活掌握，這種小紙杯160度正好，大一點的可以調到170度，20分鐘。
拌麵糊力道要輕，防止消泡。
全蛋在溫水中比較容易打發。
2樓：沈星弦
這裡有教
蜂蜜無水蛋糕的做法，蜂蜜無水蛋糕怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
主料雞蛋
3個白糖
60g蜂蜜
60g低筋麵粉
120g
玉米油30g
輔料泡打粉
1/2小勺
白芝麻適量
步驟1.雞蛋打散，加入白糖，蜂蜜。
2.準備一個大盆，裡面裝70~80度左右溫水，把小盆放裡面。開啟打蛋器打發。剛開始泡泡很大。
3.打發了一會，氣泡開始變小。
4.再接著打發，氣泡消失，蛋液變得細膩。提起打蛋頭，落下的液體緩慢消失，表示打發好了。
5.粉兩次篩入麵粉和泡打粉。
6.翻拌均勻。
7.加玉米油。
8.翻拌均勻。
9.把拌好的麵糊裝裱花袋裡，擠進小紙杯裡。撒上白芝麻。
10.烤箱160度，中層，烤20分鐘左右。
小貼士根據紙杯的大小，溫度可以靈活掌握，這種小紙杯160度正好，大一點的可以調到170度，20分鐘。
拌麵糊力道要輕，防止消泡。
全蛋在溫水中比較容易打發。
老式無水蛋糕的做法和配方，老式無水蛋糕的做法
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怎么樣製作無水蜂蜜蛋糕 拜託了各位謝謝
雞蛋，砂糖，麵粉，各500泡大5克蛋糕油15克蜂蜜20 蜂蜜蛋和糖攪化加入蛋糕油打發加入麵粉200 210，15分鐘 材料 雞蛋3個，麵粉60g，糖60g，牛奶10g，泡打粉4g 可不加 色拉油10g，白醋2 3滴 做法 1.將雞蛋黃和蛋清分離，蛋黃打勻加一半量的糖，牛奶 色拉油攪勻 2.麵粉加泡打...
求無水蜂蜜蛋糕的配方和桃酥的配方最好詳細的說下做法急
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