1樓：白晝明媚
需要清洗，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：臭豆腐 280g、油 230ml、醬料 少許。
1、第內一步把準容備好的臭豆腐用清水漂洗瀝乾水分。
2、鍋內倒油。
3、5分熱下入臭豆腐。
4、炸至兩面微黃撈起。
5、等油溫升高後再一次入鍋炸至金黃色撈起控油。
6、需要吃沾上醬料，這樣就已經完成了。
2樓：知道行家小度
臭豆腐油炸之前要洗。
材料臭豆腐4塊，高麗菜1/3個，紅辣椒1根，1.醬油1又1/2大匙，紅辣椒末1大匙，蒜末1大匙，2.鹽2/3大匙，糖2大匙，白醋1/3杯
做法(1)高麗菜剝成一葉一葉後洗淨瀝乾水分，紅辣椒洗淨切絲備用。
(2)將高麗菜葉用手剝成片狀，加鹽醃1小時，使其軟化後將鹽水倒掉。
(3)加入糖、白醋與紅辣椒絲拌勻，醃泡30分鐘入味即為泡菜。
(4)將臭豆腐放入熱油鍋中以170℃油溫油炸6∼8分鐘。
(5)外皮酥脆膨脹呈金黃色即可撈起瀝乾油份。
(6)將臭豆腐對角切塊放入盤中，淋上拌勻的調味料1，搭配少許泡菜即可食用。
3樓：曉陽
洗不洗要根據具體情況而定，臭豆腐外面比較乾淨就不用洗，如果有灰塵就應該洗一洗，一般情況下壇裝或瓶裝的臭豆腐都不用洗。
4樓：匿名使用者
要洗，菜場那麼多人買菜，多少人 摸過了，不洗你不嫌髒啊。。
5樓：匿名使用者
去哪買的，我找不到，求指路
剛買回來的海蟹怎麼樣幾天不死 剛買回來的海蟹怎麼暫養幾天不死
正確做法是把蟹放在家裡的水槽或者臉盆 裡面不能放任何水 在塑料瓶 舊飲料瓶 裡調好鹽水 接近海水濃度，再在瓶蓋上戳幾個孔 每隔3 5小時往螃蟹身上噴灑一些 尤其是眼睛和嘴巴附近 這樣大概可以養3 6天。1 最常用的保鮮方式，是將海蟹的腳用繩子捆起來，這樣是為了防止螃蟹爬來爬去，增加不必要的體力消耗，...
我剛從菜市場買回的活草魚，上嘴脣發白，好像爛了。請問這魚能吃
能吃的。嘴角發白和潰爛基本上都是由於後期飼養在小魚缸裡造成的撞傷，魚是活的就沒事。魚的外觀並不很重要 重要的是看內臟是否有寄生蟲 蛔蟲 吃起來的味道是否有柴油 化學藥品等的味道 如果有就是問題魚生長環境有問題 不能吃的。今天買了條草魚回來吃。回來發現魚嘴是爛的，還能吃嗎 一般我們是看魚的眼睛?明亮不...
剛買回來的月的橘貓好養嗎,剛買回來的8個月的橘貓好養嗎
橘貓是非常bai好養的,但養橘貓要注意du幾點 1 橘貓zhi食dao欲是內 非常好的,因為橘貓普遍都不挑食,生存能力也容是非常強的,可以喂一些雜糧,這樣可以控制橘貓的食量,從而避免吃的太多而變胖。2 橘貓對於運動是其實不是太喜歡,顯得有些慵懶,主人是需要多陪橘貓玩的,這樣才能動起來,從而增加橘貓的...