1樓:
找海鮮來廚師我建議別在網上源找,海鮮廚師種類也很多職責不同菜系也不同,具體分為粵式和魯式廣東比較多,我建議你去廣東和山東招,廣東你請個廣式蒸菜的專門蒸魚,在請個燕鮑翅,在請一個爐子師傅炒貝類和魷魚等小海鮮。山東的海鮮廚師請個做海蔘的,請個燉魚的最後也請個爐子師傅做醬爆和蔥燒類的海鮮。
學專門炒海鮮的廚師?,好不好?
2樓:獲真保
專業炒海鮮的廚師也是可以的,在大酒店裡炒海鮮工資也不低。不過炒海鮮並不複雜,單一的學這個畢竟就業是有限制的,所以還是學一些特色菜系比較好。
我想找一個會炒海鮮的廚師
3樓:
找海鮮廚師我建議別在網上找,海鮮廚師種類也很多職責不同菜系也不同,具體分為粵式和魯式廣東比較多,我建議你去廣東和山東招,廣東你請個廣式蒸菜的專門蒸魚,在請個燕鮑翅,在請一個爐子師傅炒貝類和魷魚等小海鮮。山東的海鮮廚師請個做海蔘的,請個燉魚的最後也請個爐子師傅做醬爆和蔥燒類的海鮮。
有沒有正宗海鮮廚師培訓的地方?
4樓:安徽新東方烹飪學院
選學校是很重要的。 如何學則選擇學校?
1. 學校的師資。好老師教出好學生,老師都不會的技能肯定教不會學生,看學校的師資力量是否雄厚很重要。
2. 專業:品牌重要,但是有好的專業設定更重要,3. 品牌:對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。
4. 規模裝置:裝置齊全才能學會齊全的技術。學校裝置完善,校內建有理論教室、模擬酒店實訓廳、刀工練習廳等各類實習教室及樣本展示廳。
5. 就業:學校有專門的創就業指導中心,與多家企業機構合作,定期舉辦人才交流會。
現在部分學校說的是有就業保障,但是如果有的學校畢業後給分配到窮鄉僻壤的小餐館,有的學校在學生畢業後分到環境優美的星級酒店、高階賓館,你會選哪個?我肯定會選後者。
5樓:天津市靜海新東方烹飪
可以來天津靜海的學校看一下
6樓:呼市新東方烹飪學校
有的呼和浩特市新東方就可以!
做海鮮的廚師工資多少
7樓:新疆新東方
這個主要看技術了,七八千的有,月薪幾萬也是有的呢
8樓:匿名使用者
正規的廚師學校畢業生工資應該不低,做海鮮應該也是刺身,工資也不低。
9樓:邯鄲北方王老師
不僅看技術書 還得看你門餐廳的效益如何
10樓:peng安徽新東方
這個 修看你做的好不好了
炒海鮮做法大全有哪些東北辣炒海鮮的做法大全
扇貝粉絲 麻辣小龍蝦 食材 小龍蝦400g 重慶火鍋料3大勺 蒜10g 蔥白5g 香葉4片 薑片適量 啤酒1 3瓶 糖適量 鹽適量 花椒適量 幹辣椒15個 做法 1 小龍蝦用香油和鹽浸泡去汙,然後加入白酒搖晃清洗幾遍2 熱鍋不放油放入龍蝦煸至變色3 加入火鍋料,幹辣椒,花椒炒出香味4 放入蒜瓣,香葉...
海鮮菇炒瘦肉的家常做法怎麼做好吃
1.海鮮菇已淨 2.瘦肉切好,放入鹽,玉米澱粉醃製 3.海鮮菇放水開水中燙軟 4.撈起用涼水沖沖 5.鍋裡放薑蓉,花生油 6.放入瘦肉翻炒 7.瘦肉差不多熟了放入海鮮菇翻炒 8.蠔油,醬油,水,玉米澱粉開好滷汁 9.將開好的滷汁放入鍋裡 海鮮菇炒肉絲的做法 1.海鮮菇洗乾淨備用,甜椒,香菜切絲備用。...
豬肉海鮮菇三鮮圓可以一起炒嗎
豬肉海鮮菇三鮮圓 可以在一起炒的,就好像我們平時吃的大雜燴一樣,就好像砂鍋一樣,就看你自己喜不喜歡這種口味了。可以啊,而且對我們身體的營養成分也很有幫助,豬肉可以給我們的身體提供脂肪,海鮮可以給我們帶來蛋白質,三鮮圓也可以提供營養,所以可以放在一起炒。你好,以上這幾樣是可以在一起炒著吃的,謝謝!嗯,...