1樓：愛情縮影
酵母菌在無氧條件下，能把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，並且釋放出較少能量，供生命利用．
故答案為：√
2樓：季妙芙蟻芷
二氧化碳bai是氣體，同時釋放出少量du能量．因此zhi
生產上利用酵母菌，在dao無氧的條件下把版葡萄糖分解成酒精和二權氧化碳的過程來釀酒．做饅頭或麵包時，經常要用到酵母菌，遇熱膨脹而形成小孔，酵母菌可以分解麵粉中的葡萄糖，產生二氧化碳酵母菌既能進行有氧呼吸，又能進行無氧呼吸．在有氧存在時，葡萄糖被徹底分解成二氧化碳和水，釋放出大量能量；沒有氧的情況下，葡萄糖的分解不徹底，產物是酒精和二氧化碳
為什麼酵母會把糖變成酒精和二氧化碳
酵母菌在無氧條件下，能將葡萄糖分解成二氧化碳和酒精，請問酒精不是會殺菌嗎，為什麼它會分解出酒精來消
3樓：諾雅
酒精復純度高於75％時，在制菌類表面形成一層堅bai固的蛋白質膜，導du致酒精不能
zhi滲入細菌將其殺死
dao；低於75％時，滲透性太低，也會影響了殺菌能力。酵母菌在無氧條件下產生的酒精，純度只有10-15%v/v ，純度太低，所以不能殺死酵母菌。
如果樓主覺得我回答得還不夠明確，可以看看我用的參考資料。
4樓：狂飛陽
釀酒用的酵母菌有一定的酒精耐受能力，一般在10%-20%（v/v）左右，所以不必為酵母菌擔心，死不了的
5樓：月下灰狐
這是無氧呼吸的危害性
它也不想無氧呼吸的
它是兼性厭氧菌
通常情況下它有氧呼吸
無氧呼吸多用於釀酒
酵母菌在有氧條件下將葡萄糖分解成什麼？
6樓：匿名使用者
酵母菌在有氧條件下將葡萄糖分解成二氧化碳和水。
7樓：天才帥哥聖賢
酵母菌有氧發酵：葡萄糖分解成二氧化碳，水，能量（較多)
酵母菌無氧發酵：葡萄糖分解成二氧化碳，酒精，能量（較少）
葡萄糖或食鹽對酵母菌的生活有什麼影響
1，葡萄糖是酵母菌生活的營養條件，而食鹽並不影響酵母菌的生活。2，酵母是一些單細胞真菌，並非系統演化分類的單元。是子囊菌 擔子菌等幾科單細胞真菌的通稱，一般泛指能發酵糖類的各種單細胞真菌，可用於釀造生產，有的為致病菌，是遺傳工程和細胞週期研究的模式生物。酵母菌是人類文明史中被應用得最早的微生物。可在...
檢驗發現,酵母菌與葡萄糖混合液吸收氧氣與放出CO2的體積比為6 7，其原因是
檢測發現,酵母菌與葡萄糖混合液吸收氧氣與放出co2的體積比為6 7,其原因是 a.有1 4的酵母菌進行有氧呼吸 b.有1 3的酵母菌進行有氧呼吸 c.有1 2的酵母菌進行有氧呼吸 d.有2 3的酵母菌進行有氧呼吸 標準答案 d。2 3的酵母菌在葡萄糖溶液中進行有氧呼吸過程中 每摩爾葡萄糖吸收氧氣與釋...
酵母菌在有氧條件下將葡萄糖分解成什麼
酵母菌在有氧條件下將葡萄糖分解成二氧化碳和水。酵母菌有氧發酵 葡萄糖分解成二氧化碳，水，能量 較多 酵母菌無氧發酵 葡萄糖分解成二氧化碳，酒精，能量 較少 酵母菌在無氧條件下分解葡萄糖的產物是什麼 酵母菌在來無氧條件下分解葡萄糖產源生二氧化碳和酒精bai，對於只有細胞質du基質的情況zhi下，就不會...