1樓:流星雨夜懂
有一種柿子是硬柿子,我們這叫懶柿子,可以直接削皮吃,裡面很甜
2樓:是劉肉肉
硬柿子的話
可以把它當成蘋果一樣削皮了
削皮了以後吃
又美味又好吃
3樓:匿名使用者
煮了或許放在米康裡,熟了就能吃了
4樓:彩虹的顏色
不能吃的,對人體來健康有害的。
柿子的品種有1000多個,又自根據其在樹上成熟前能否自然脫澀分為澀柿和甜柿兩類。後者主要是來自該品種中的「冬柿」,成熟時已經脫澀。而前者(中國上市的柿子大多數屬於此類)必須在採摘後先經人工脫澀後方可供食用,引起澀柿澀味的物質基礎是鞣酸(又稱單寧酸)。
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。
一般認為,在不空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜。柿子含有較多的果膠、單寧酸,上述物質與都能與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,從而形成胃結石。
硬柿子能吃嗎 硬柿子怎麼吃
5樓:最愛幻雪寶兒
糖炒甜柿酥餅
材料:硬柿子300克、白砂糖35克、柳橙1顆、起酥片8片、甜酒20ml、烤盅8個、奶油適量
準備:柳橙榨汁,取1/3柳橙皮切碎。硬柿子去皮切塊。將10克白砂糖與奶油均勻抹在烤盅底部。烤箱以180℃預熱10分鐘。
做法:25克白砂糖煮至焦化後,加橙皮、橙汁、硬柿塊拌炒3分鐘,以起酥片包起,放入烤盅,以180℃烤25分鐘。
6樓:彩虹的顏色
不能吃的,對人體健康有害的。
柿子的品種有1000多個,又根據其在樹上成熟前能否自然脫澀分為澀柿和甜柿兩類。後者主要是來自該品種中的「冬柿」,成熟時已經脫澀。而前者(中國上市的柿子大多數屬於此類)必須在採摘後先經人工脫澀後方可供食用,引起澀柿澀味的物質基礎是鞣酸(又稱單寧酸)。
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。
一般認為,在不空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜。柿子含有較多的果膠、單寧酸,上述物質與都能與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,從而形成胃結石。
柿子硬的能吃嗎
7樓:彩虹的顏色
不能吃的,對人體健康有害的。
柿子的品種有1000多個,又根據其在樹上成熟前能否自然脫澀分為澀柿和甜柿兩類。後者主要是來自該品種中的「冬柿」,成熟時已經脫澀。而前者(中國上市的柿子大多數屬於此類)必須在採摘後先經人工脫澀後方可供食用,引起澀柿澀味的物質基礎是鞣酸(又稱單寧酸)。
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。
一般認為,在不空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜。柿子含有較多的果膠、單寧酸,上述物質與都能與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,從而形成胃結石。
8樓:匿名使用者
硬的吃起來澀。硬的摘下來跟梨放一塊,三天就軟了,就可以吃了。
柿子,是柿科植物漿果類水果,成熟季節***左右,果實形狀較多,如球形、扁桃、近似錐形』方形等,不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等,大小從2釐米到10釐米,重量從100克到350克。
9樓:薰衣草
不能吃,沒熟,吃了口裡澀澀的,難受,要軟了才可以吃,口感好
硬柿子是怎樣做的?就是去皮後吃起來脆脆的那種!
10樓:匿名使用者
你說的是不是那種抄青的,去皮後吃起來脆脆的
柿子。這種柿子加工很簡單的。只要把長大的柿子摘下來,浸泡在石灰水裡,一個月即可吃了。
沒有成熟的柿子含有大量的鞣酸吃起來很澀,對人體不利。泡石灰水是利用石灰水裡的氫氧化鈣將鞣酸中和,去除澀味。摘柿子的時候選青的,泡好以後吃起來脆,帶點黃的泡好後吃起來較甜。
就是不要選已經成熟的軟的。這種柿子會泡爛的。
硬柿子能吃嗎硬柿子怎麼吃,這樣的硬柿子還能吃嗎
糖炒甜柿酥餅 材料 硬柿子300克 白砂糖35克 柳橙1顆 起酥片8片 甜酒20ml 烤盅8個 奶油適量 準備 柳橙榨汁,取1 3柳橙皮切碎。硬柿子去皮切塊。將10克白砂糖與奶油均勻抹在烤盅底部。烤箱以180 預熱10分鐘。做法 25克白砂糖煮至焦化後,加橙皮 橙汁 硬柿塊拌炒3分鐘,以起酥片包起,...
硬柿子變成軟柿子還能吃嗎,為什麼有的柿子硬著就能吃,而有的要軟了才能吃?
1.硬柿子能吃嗎 一般剛從樹上採摘下來的硬柿子,會帶有很重的澀味,如果直接吃的話,會對身體產生不良影響,但將這些硬柿子進行脫澀處理以後就能直接吃,脫澀後的硬柿子口感脆嫩 味道甘甜,還能做成柿餅 水果蛋糕 水果布丁等各種美食.2.硬柿子和軟柿子的區別 1 口感不同 硬柿子的口感甜脆,帶有柿子的香味,蘋...
硬的柿子要多久才能吃,為什麼有的柿子硬著就能吃,而有的要軟了才能吃?
這個很難說,要看硬到什麼程度 如果是超市賣的,一般都是比較容易熟的,大約3,5天吧 如果實在是特別硬的,和香蕉包裹在一起,容易熟 現在的柿子逐買就會吃 為什麼有的柿子硬著就能吃,而有的要軟了才能吃?柿子的品種不一樣,在自然的情況下,有的柿子是硬著就能吃,有的柿子是長軟了才能吃。咱們常見的是不能硬著吃...