硬的柿子要多久才能吃,為什麼有的柿子硬著就能吃,而有的要軟了才能吃?

2021-04-14 20:00:06 字數 3425 閱讀 7411

1樓:匿名使用者

這個很難說,要看硬到什麼程度

如果是超市賣的,一般都是比較容易熟的,大約3,5天吧

如果實在是特別硬的,和香蕉包裹在一起,容易熟

2樓:匿名使用者

現在的柿子逐買就會吃

為什麼有的柿子硬著就能吃,而有的要軟了才能吃?

3樓:匿名使用者

柿子的品種不一樣,在自然的情況下,有的柿子是硬著就能吃,有的柿子是長軟了才能吃。

咱們常見的是不能硬著吃的品種,像這樣的有兩種讓它不澀的辦法,一種是用蘋果和硬的柿子放在一起,用塑料袋封緊三四天之後就會變軟而且不澀了,另一種辦法是用酒和熱水除澀,這種方法技術含量很高,很容易失敗,這樣弄出來的柿子是硬的,也不澀。

4樓:一一小小夏天

朋友,這個是不同品種的。

柿子分兩種,一種是澀柿,一種是甜柿。

硬著能吃的俗稱「甜柿子」 ,是指成熟採收後可以直接食用的柿子。

所謂澀柿,是指果實成熟採收後需要後熟軟化脫澀過程方能食用的柿子。

5樓:匿名使用者

用石灰泡過的好像三天就可以去澀!僅僅只是好像!哈

柿子硬的能吃嗎

6樓:彩虹的顏色

不能吃的,對人體健康有害的。

柿子的品種有1000多個,又根據其在樹上成熟前能否自然脫澀分為澀柿和甜柿兩類。後者主要是來自該品種中的「冬柿」,成熟時已經脫澀。而前者(中國上市的柿子大多數屬於此類)必須在採摘後先經人工脫澀後方可供食用,引起澀柿澀味的物質基礎是鞣酸(又稱單寧酸)。

柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。

一般認為,在不空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜。柿子含有較多的果膠、單寧酸,上述物質與都能與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,從而形成胃結石。

7樓:匿名使用者

硬的吃起來澀。硬的摘下來跟梨放一塊,三天就軟了,就可以吃了。

柿子,是柿科植物漿果類水果,成熟季節***左右,果實形狀較多,如球形、扁桃、近似錐形』方形等,不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等,大小從2釐米到10釐米,重量從100克到350克。

8樓:薰衣草

不能吃,沒熟,吃了口裡澀澀的,難受,要軟了才可以吃,口感好

硬柿子怎麼處理才能吃

9樓:匿名使用者

硬柿子怎麼吃,用這個妙招可以快速催熟柿子!

10樓:匿名使用者

1.如果你不著急著吃柿子的話的,就直接把硬柿子放在陰涼處等硬柿子變軟了就可以吃了。

2.就是可以把硬柿子和蘋果放在一起。我們可以把硬柿子和蘋果一起放進塑料袋裡,然後把袋口紮好。

記住一點要把袋口紮好哦,不可以透一點氣。然後等3-7天就可以了。硬柿子就會變成軟柿子了。

吃起來又軟又甜哦。

3.也有些會把硬柿子放在穀子裡,等它變軟。也有些人會在硬柿子表面擦一層酒精後用袋子密封儲存。

硬的柿子怎麼吃?

11樓:怦然

成熟bai的柿子從樹上摘下來

du都是硬的,雖

zhi然很紅,很甜,但

dao是很澀,不能吃回。將它裝在容器答裡封閉好,在溫暖的環境下「悶」幾天,熟化了,變軟了再吃,就不澀了;

如果摘下來泡在石灰水、草木灰水或食用鹼水裡,幾天後澀味就去掉了,但還是硬的,削了皮吃,又脆又甜,這種柿子市場上少有。

順便說一句:柿子好吃,可不要多吃哦,多吃容易在胃裡結成團,形成「柿石」,那就麻煩啦!

硬柿子要泡幾天才可以吃

12樓:彩虹

吃硬柿子自來水泡三天行了中途最好換次水,但泡過水的柿子不能放時間長容易壞,想吃軟柿子還是不要泡水,跟蘋果一起放泡沫箱裡熟的快。

13樓:匿名使用者

一般一個星期後。削掉皮看看還有沒有澀澀的口感, 如果還有那麼在泡兩天。 希望你注意健康。望採納

14樓:匿名使用者

5度左右的溫水,一天一夜就泡好了。1:5的石灰水,一週時間泡好。

15樓:華源華源

不用泡,放置一星期就可以了

硬柿子能吃嗎 硬柿子怎麼吃

16樓:最愛幻雪寶兒

糖炒甜柿酥餅

材料:硬柿子300克、白砂糖35克、柳橙1顆、起酥片8片、甜酒20ml、烤盅8個、奶油適量

準備:柳橙榨汁,取1/3柳橙皮切碎。硬柿子去皮切塊。將10克白砂糖與奶油均勻抹在烤盅底部。烤箱以180℃預熱10分鐘。

做法:25克白砂糖煮至焦化後,加橙皮、橙汁、硬柿塊拌炒3分鐘,以起酥片包起,放入烤盅,以180℃烤25分鐘。

17樓:彩虹的顏色

不能吃的,對人體健康有害的。

柿子的品種有1000多個,又根據其在樹上成熟前能否自然脫澀分為澀柿和甜柿兩類。後者主要是來自該品種中的「冬柿」,成熟時已經脫澀。而前者(中國上市的柿子大多數屬於此類)必須在採摘後先經人工脫澀後方可供食用,引起澀柿澀味的物質基礎是鞣酸(又稱單寧酸)。

柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。

一般認為,在不空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜。柿子含有較多的果膠、單寧酸,上述物質與都能與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,從而形成胃結石。

硬柿子怎麼吃

18樓:流星雨夜懂

有一種柿子是硬柿子,我們這叫懶柿子,可以直接削皮吃,裡面很甜

19樓:是劉肉肉

硬柿子的話

可以把它當成蘋果一樣削皮了

削皮了以後吃

又美味又好吃

20樓:匿名使用者

煮了或許放在米康裡,熟了就能吃了

21樓:彩虹的顏色

不能吃的,對人體來健康有害的。

柿子的品種有1000多個,又自根據其在樹上成熟前能否自然脫澀分為澀柿和甜柿兩類。後者主要是來自該品種中的「冬柿」,成熟時已經脫澀。而前者(中國上市的柿子大多數屬於此類)必須在採摘後先經人工脫澀後方可供食用,引起澀柿澀味的物質基礎是鞣酸(又稱單寧酸)。

柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。

一般認為,在不空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜。柿子含有較多的果膠、單寧酸,上述物質與都能與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,從而形成胃結石。

硬柿子變成軟柿子還能吃嗎,為什麼有的柿子硬著就能吃,而有的要軟了才能吃?

1.硬柿子能吃嗎 一般剛從樹上採摘下來的硬柿子,會帶有很重的澀味,如果直接吃的話,會對身體產生不良影響,但將這些硬柿子進行脫澀處理以後就能直接吃,脫澀後的硬柿子口感脆嫩 味道甘甜,還能做成柿餅 水果蛋糕 水果布丁等各種美食.2.硬柿子和軟柿子的區別 1 口感不同 硬柿子的口感甜脆,帶有柿子的香味,蘋...

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