薯丸芋圓的做法步驟圖,薯丸芋圓怎麼做好

2021-04-13 01:01:25 字數 1428 閱讀 7404

1樓:匿名使用者

用料紅薯                     3個木薯粉                     500克椰汁                     1瓶番薯芋圓的做法

1.把番薯放水煮熟,趁回熱撥皮,揉爛答。2.

然後分次放入木薯粉搓團,成團後分小團搓條狀然後切小塊3.鍋放水燒開後放入番薯團,過程可適當攪拌。4.

煮至可以用筷子戳進的程度即可。5.最後用冷水過幾遍,會使薯圓可彈口。

6.放上椰汁就可以吃了

土豆芋圓的做法步驟圖,土豆芋圓怎麼做好吃

2樓:今夕何夕是朝夕

用料大土豆一枚

木薯粉250g

糖酌量將做法儲存到手機

步驟 1

土豆切開後蒸熟

步驟 2

碾啊碾成土豆泥

步驟 3

倒出一半木薯粉,然後用滾水燙開。不要加太多水!! 不停攪拌,不要在意裡面的粉團

步驟 4

毫無人性的步驟到了 把前面的糊和糖(多加不然根本沒味道啊!驢我呢)倒入土豆中,開始揉。 揉到略硬 搓條切塊。

中間我不停加粉,加了好多好多…因為硬不起來……事實證明我之前水加太多,因為土豆裡本來就有好多水,然後粉加太多了。

步驟 5

放入沸水中煮5分鐘左右,撈出來過幾遍涼水。 正常的芋圓是加紅豆糖水什麼的,我只能就地取材了。切了香蕉放了麥片,夜宵吃起!

芋圓薯圓的做法步驟圖,芋圓薯圓怎麼做好吃

3樓:檸蔭

用料紫薯、紅薯、香芋、南瓜其中之一    適量

木薯粉    紫薯、紅薯、香芋:木薯粉=2:1.5

各種水果(蘋果,菠蘿,芒果,火龍果)    適量

椰奶    適量

西米    適量

白糖    適量,根據個人口味

手工diy芋圓薯圓的做法

把紫薯、紅薯、香芋、南瓜等削皮(喜歡哪種就做哪種,不用全部都做,我做的是紅薯跟紫薯),切成薄片蒸熟。

把蒸熟的番薯搗爛成泥狀(不爛的話很粗糙,影響口感)

將粉團搓成長條,用刀切成小顆粒,也可以自己設計喜歡的形狀。

鍋內倒入清水煮開加入芋圓煮至浮起2分鐘即可撈出放入涼開水冷卻

把煮好並冷卻的西米,切好的火龍果、芒果之類的水果,跟冷卻後的芋圓和在一起

最後一步加入底湯,紅豆湯、綠豆湯、奶茶、酸奶都可以,本人覺得最好還是椰奶口味最好。

放冰箱一段時間之後拿出來,用個好看的碗盛著,再拍個美美的**紀念一下自己的勞動成果

強迫症的我是後期再簡單ps了一下,逼格立刻提升,秒殺糖水店。

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4樓:安徽新東方烹飪學校

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