1樓：zj海之聲助聽器
是不是你沒有放好的呢?
2樓：馬鞍山海之聲
是不是時間長了？/?
為什麼我家自制的糯米酒幾年後變成黑色的
3樓：九穀
米酒存放的年份越長 ，色澤越濃，品質越高，但一定要密封和避光儲存，用華輝不鏽鋼密封桶可以達到，但華輝不鏽鋼密封桶**偏高
自制糯米酒有幾年了:可是變黑色了，還能喝嗎？
4樓：匿名使用者
糯米酒應該是白色的。既然變黑了，也有幾年了。那肯定是不能喝了。它已經變質了。肯定已經產生了，有害的東西。會影響健康的。
5樓：匿名使用者
自制的糯米酒，放了好幾年，並且變成黑色的，這是絕對不能喝的，已經是毒藥了，還是倒掉吧！
6樓：匿名使用者
客家制做的方式，酒釀會越變越黑，功效越來越好，放上十幾年可以說是寶貝了！如果要扔，扔給我！
7樓：0312求知
黑色的酒，總覺得不正常，還是別喝了吧。
8樓：打惡狗棍
糯米酒的顏色變黑了。說明他已經變質。絕對不能飲用。
9樓：
自制糯米酒已經變黑了，變質了，就不能喝了，米酒是黃色的
10樓：匿名使用者
不要喝了都變成黑色了，糯米酒的顏色應該是米色的
客家娘酒放了幾年後顏色變黑還能喝嗎?
11樓：匿名使用者
酒放bai了1年之後一般都會變
du成黑色，年份越
zhi久，酒就越黑。所以顏色通常用dao來判別年份。
版聽長輩說酒權
越老酒的功效就會越好，酒就越香甜。
好像所謂的「女兒紅」就是存放 18 年後的娘酒~~按理來說是可以的，如果酸了就算了吧。。
自制糯米酒久放後變黑了是咋回事還能吃嗎
12樓：匿名使用者
應該是米酒中的糯米因過度發酵而變黑吧，介意就不要喝了。
13樓：青依淺淺
變黑是不是氧化變質了啊，還是不要吃了親
14樓：上官晶晶
因為自己做的沒有新增防腐劑
糯米酒放久了為什麼會由黃色變黑色了呢?還能喝嗎?
自釀甜糯米酒多年成土黃色了還能吃嗎?但味香沒變，只是顏色很深不知還能不能吃？
15樓：可愛的
能吃，酒越藏越香，把表面那黃的一層去掉就可以了，藏酒前提是瓶口要密封
16樓：匿名使用者
可以，只是酒精含量高了。
白糯米酒變紅黑色是怎麼回事
17樓：匿名使用者
糯米酒存放時間久了,受空氣氧化作用,會慢慢緩變成棕色、深棕色,看上去,你會感覺是變變黑了！
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