1樓：炎仌王
用料鹽 克
孜然 適量
芝麻 適量
金禪 若干
食用油 若干
爬蚱猴版 隨便
油炒爬蚱猴的做法
用鹽先醃好 油鍋放油權 油燒熱放爬蚱猴
翻炒至金黃
撒上芝麻孜然既可
爬蚱怎麼做才好吃
2樓：妙酒
先用冷開水泡
bai二十分鐘把上面
du的泥垢去一下zhi
涼幹些放dao入油鍋炸它一專炸出鍋時
放鹽拌一下就ok啦希屬望你做的好吃些
食用時，可將鍋燒熱後放入適量花生油，待油滾沸後把知了龜放入鍋內，用文火煎熟，盛入盤中，上面撒上少許精細碘鹽熱吃，口感特別鮮嫩。蟬去翅以後的加工熟制方法與知了龜相同。
蟬蛻作為傳統重要成分，具有抗菌、祛寒、鎮驚、利尿的功能。
3樓：湚澐沂汌
青豆蝦仁
蝦仁人人
bai會炒，但炒du
得好不好zhi吃，則差別很大。標準的dao清炒蝦仁，版講究的是「爽」和 「脆」權。其訣竅有二--第一，蝦仁在炒之前，務必成為又乾又冷的狀態。
方法是洗淨後 ，用紙巾擦乾，放入冰箱冷藏。這樣吃起來才會脆，而不是軟綿綿的。 第二，蝦仁在下 鍋前，必須拌以少許的蛋白和太白粉，這兩樣東西要適量，不可多放。
否則，炒出來的 東西會變得黏糊糊的，就不夠「爽」了。
材料： 蝦仁{{半磅）、冷凍青豆（一杯）。
調味料：酒（少許）、太白粉（半茶匙）、蛋清（半個）、鹽（少許）、豬油（半茶匙 ）。
作法：1．蝦剝殼，抽去腸泥，洗淨，瀝乾，將酒、太白粉、蛋清與鹽拌入，醃約二十分鐘。
2．大火燒熱鍋，加油三分之一鍋，趁油未全熱即下蝦仁，見蝦仁變色，倒出瀝去油 。
3．熱鍋下豬油及青豆，續加蝦仁拌炒。以適量（約二茶匙）太白粉勾胙。起鍋時，可新增少許麻油，增添香氣。
油炸爬蚱的做法的過程
4樓：殘留花香
先用冷開水泡二十分鐘把上面的泥垢去一下涼幹些放入油鍋炸它一回炸出鍋時放鹽
答拌一下就ok啦
食用時，可將鍋燒熱後放入適量花生油，待油滾沸後把知了龜放入鍋內，用文火煎熟，盛入盤中，上面撒上少許精細碘鹽熱吃，口感特別鮮嫩。蟬去翅以後的加工熟制方法與知了龜相同。
蟬蛻作為傳統重要成分，具有抗菌、祛寒、鎮驚、利尿的功能。
爬蚱不能和什麼東西吃
蝦爬子怎麼做好吃，怎麼做蝦爬子最好吃？
蝦爬子雖然好吃，但是如果不掌握剝蝦爬子的技巧還真是麻煩食材主料 蝦爬子適量 方法 步驟 先把蝦爬子的頭和身子分開。頭部分開的節點在在三對腿上面的部位，因為那個地方一對尖刺，容易扎手。去掉上身的三對腿和尾巴下面的一對腳 從一邊慢慢揭開上面的殼 再剝開下面的那些划水的腳，一開始不太熟悉，慢慢的熟悉了就會...
蝦爬子的吃法，蝦爬子怎麼做好吃
蝦爬子又叫皮皮，它蝦味道鮮美，營養豐富，在每年的四五月份蝦爬子蝦的肉質最肥美。蝦爬子的做法有很多種，但都不算困難，大家多動手嘗試製作幾次就可以熟練掌握 下面我分享一下我製作蝦爬子的方法，希望對大家有所幫助！香辣蝦爬子蝦 將蝦爬子清洗乾淨後放入盤中，蒸鍋上氣後放入蝦爬子，蒸大約十五分鐘左右，將其蒸熟後...
做法，辣炒鮮爬蝦怎麼做好吃，辣炒鮮爬蝦的家常做法
步驟1.將活的爬蝦放到盆中洗淨 2.將洗淨的爬蝦，一個切成三段 小的就不要了，根據爬蝦的大小實際情況而定 3.蔥切段 蒜切片 姜切絲 幹辣椒切成小段，備用4.鍋內放油，放入八角和切成段的幹辣椒 5.油熱後加入提前準備好的蔥段 蒜片 薑絲，再放入兩勺豆瓣醬，翻炒出醬香 6.放入爬蝦段 7.翻炒以後，加...