1樓：易書科技
平衡bai膳食因各種營養素du數量充足、比例合適zhi，而且種類齊全，dao不僅能滿足機體的內各種生容理需要也能預防多種疾病的發生，是人類最合理的膳食。
平衡膳食包含糧穀類、肉蛋奶魚類、豆類及其製品、蔬菜水果類和油脂類食品。一般來說，從事中等體力勞動的成年人可按糧食佔膳食總重的41％、肉蛋奶魚和豆類製品佔16％、蔬菜水果佔41％、油脂佔2％來安排膳食。
糧食類食品每日大約需500～600克，除了米、面之外，做飯時加點綠豆、紅小豆等幹豆，能互補糧食中的賴氨酸不足，也提倡吃點粗糧。肉蛋魚奶和豆製品等蛋白質食品，可以根據經濟狀況加以調節，條件好的可以多吃些動物性食品，條件差的可以多吃點豆類食品，一般每日攝入50～100克瘦肉、1個雞蛋和50克豆類能比較好地滿足機體對蛋白質的需求。蔬菜水果類食品每天至少要吃到500克，其中一半應是綠色蔬菜，品種也應該儘量多些，條件好的應多吃些水果。
油脂類每天25克比較適宜。
平衡膳食的要求的特點主要包括哪些方面？
2樓：沁香一片
簡單的按照中國囯民膳食寶塔分配食物，每餐必須，有蛋白質，肉蛋禽，奶，有五穀，小麥，大米等，還要有雜糧類即，大豆，玉米，高粱等，還要各種果蔬類，總之品類宜多，忌少，每天，最好有二十四種以上。
什麼是平衡膳食？
3樓：曾補補
平衡膳食是指選擇多種的食物，經過適當搭配做出的膳食，這種膳食能滿足兒童對能量及各種營養素的需求，因而叫做平衡膳食。
我們知道食物可分兩類，一類是動物性食物，包括肉、魚、禽、蛋、奶及其製品；另一類是植物性食物，包括穀類、薯類、蔬菜、水果、豆類及其製品，食糖類和菌藻類。
不同種類食物的營養素不同：動物性食物、豆類含優質蛋白質；蔬菜、水果含維生素、礦物鹽及微量元素；穀類、薯類和糖類含碳水化合物；食用油含脂肪；肝、奶、蛋含維生素a；肝、瘦肉和動物血含鐵。
這些營養素之間能相互配合，相互制約。如維生素c能促進鐵的吸收；脂肪能促進脂溶性維生素a、 d、e、k的吸收；微量元素銅能促進鐵在體內的運輸和儲存；碳水化合物和脂肪能保護蛋白質，減少其消耗；而磷酸、草酸和植酸能影響鈣、鐵吸收。所以只有吃膳食結構合理的混合膳食，才能滿足兒童對食物營養的攝取。
4樓：變啦
第一，膳食中應該有多樣化的食物。人體需要各種營養素，不是幾種食物就能包含人體所需的全部營養素。如果一天內只吃一兩種或少數幾種比較單調的食物，是不能滿足人體對多種營養素的需要的，長期吃較單調的膳食對生長髮育和身體健康是不利的。
因為各種食物中所含的營養素不盡相同，只有吃不同種類的食物，才能滿足人體對各種營養素的需求。 第二，膳食中各種食物的比例要合適。人的身體需要各種營養素，而各種營養素在人體內發揮作用又是互相依賴、互相影響、互相制約的。
例如：人體需要較多的鈣，而鈣的消化吸收必須有維生素d參與完成。維生素d是脂溶性維生素，如果腸道里缺少脂肪，它也不能很好地被腸道吸收，只有在吃維生素d的同時，吃一定數量的脂肪，維生素d才能被吸收。
而脂肪的消化吸收，必須要有膽汁發揮作用，膽汁是肝臟分泌的，要使肝臟分泌膽汁，必須保證另一種重要營養素，也就是蛋白質的供給。 第三，蛋白質、脂肪、糖的相互作用。人如果吃的糖和脂肪不足，體內的熱量**不夠，就會分解體內的蛋白質來釋放熱量，補充糖和脂肪的不足。
蛋白質是構**體的「建築材料」，體內缺少了它，會嚴重影響健康。如果在吃蛋白質的同時，又吃進足夠的糖和脂肪，就可以減少蛋白質的分解，用它來修補和建造新的細胞和組織。
5樓：匿名使用者
平衡膳食是指按照不同年齡、身體活動和能量的需要設定的膳食模式，這個模式推薦的食物種類、數量和比例，能最大程度的滿足不同年齡階段、不同能量水平的健康人群的營養與健康需要。
平衡膳食是各國膳食指南的核心觀點，「平衡」指人體對食物和營養素需要的平衡，指能量攝入和運動消耗的平衡。平衡膳食強調了日常飲食中食物種類和品種豐富多樣，能量和營養素達到適宜水平，注意避免油、鹽、糖的過量等多項內涵。
6樓：匿名使用者
平衡膳食是指食物營養素數量充足、比例合適、種類齊全，《居民膳食指南》包括：第一食物多樣，穀類為主；第二多吃蔬菜、水果和薯類；第三，每天吃奶類、大豆及豆製品；第四吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉；第五吃清淡少鹽食物；第六天天運動；第七三餐分配合理；第八，每天足量飲水；第九，如果飲酒，必須適量；第十，吃新鮮衛生的食物。
7樓：雷贊師江雪
均衡全面足夠的膳食能夠提人體的所有營養需求，所以良好的膳食非常重要。
什麼叫平衡膳食?從營養科學來講，能使營養需要與膳食供給之間保持平衡狀態，熱能及各種營養素滿足人體生長髮育、生理及體力活動的需要，且各種營養素之間保持適宜比例的膳食，叫平衡膳食。
做到平衡膳食，要從每人每戶餐桌飲食合理搭配做起，也就是要吃多樣化食物。人體必需營養素有近50種，缺一不可，沒有一種天然食物能滿足人體所需的全部營養素，因此，膳食必須由多種食物組成。兩千年前我國《黃帝內經·素問》中提出"五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充"的配膳原則，體現了食物多樣化和平衡膳食的要求。
根據食物的營養特點，可將其分為五大類:第一類為穀類、薯類、雜豆類，主要提供碳水化合物、蛋白質和b族維生素，也是我國一般膳食主要熱能和蛋白質的**;第二類為動物性食品，包括肉、禽、蛋、奶、魚等，主要提供蛋白質、脂肪、膳食纖維、礦物質、維生素a和b族維生素;第三類為大豆及豆製品，主要提供蛋白質、脂肪、膳食纖維、礦物質和b族維生素;第四類為蔬菜、水果，主要提供礦物質、維生素c、葫蘿蔔素和膳食纖維;第五類為純熱能食物，包括動植物油脂、食用糖和白酒、澱粉等，主要提供熱能。
同時，保證三大營養素的合理比例，即碳水化合物熱能佔總量的55%~65%，蛋白質佔10%~15%，脂肪佔20%~25%。油脂以2/3植物油、1/3動物油為宜。
什麼是平衡膳食？
8樓：睿爸育兒記
什麼是平衡膳食？#星知計劃#
9樓：匿名使用者
什麼食物都吃營養全面。
什麼是合理的平衡膳食？
10樓：漫閱科技
平衡膳食即均衡膳食，其基本原則是平衡、多樣和適量。中醫把人每天吃的食物分成五大類，只要按類別選購食用，就能基本保證營養平衡。這五類食物是：穀類、薯類等主食；
豆類和豆製品，牛奶或奶製品；
魚、肉、禽、蛋等動物性食物；
蔬菜水果；
油脂類。
甜食、糖果、酒等沒有列入，它們對膳食平衡作用不大，吃得越少越好。
古人言：「飲食有節，身必無災。」中醫認為「食物是最好的藥物」，平衡膳食是健康的基礎。
怎樣才能做到膳食平衡呢？主要是根據身體的營養需求，調整飲食結構，注意糧食、果蔬和動物性食物的搭配比例合理。一旦做到膳食平衡，就可以達到預防疾病的目的。
如：吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃兩條腿的不如吃一條腿的。
綠豆解百毒。
冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。
酒為百藥之長，飲必適量。
男子不可百日無姜，女子不可百日無糖(紅糖)。
諸藥為各病之藥，惟茶為萬病之藥。
早飯淡而早，午飯厚而飽，晚飯須要少。若能常如此，無病直到老。
什麼是平衡膳食
11樓：五蘊六塵
均衡全面足夠的膳食能夠提人體的所有營養需求，所以良好的膳食非常重要。
什麼叫平衡膳食？從營養科學來講，能使營養需要與膳食供給之間保持平衡狀態，熱能及各種營養素滿足人體生長髮育、生理及體力活動的需要，且各種營養素之間保持適宜比例的膳食，叫平衡膳食。
做到平衡膳食，要從每人每戶餐桌飲食合理搭配做起，也就是要吃多樣化食物。人體必需營養素有近50種，缺一不可，沒有一種天然食物能滿足人體所需的全部營養素，因此，膳食必須由多種食物組成。兩千年前我國《黃帝內經·素問》中提出"五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充"的配膳原則，體現了食物多樣化和平衡膳食的要求。
根據食物的營養特點，可將其分為五大類：第一類為穀類、薯類、雜豆類，主要提供碳水化合物、蛋白質和b族維生素，也是我國一般膳食主要熱能和蛋白質的**；第二類為動物性食品，包括肉、禽、蛋、奶、魚等，主要提供蛋白質、脂肪、膳食纖維、礦物質、維生素a和b族維生素；第三類為大豆及豆製品，主要提供蛋白質、脂肪、膳食纖維、礦物質和b族維生素；第四類為蔬菜、水果，主要提供礦物質、維生素c、葫蘿蔔素和膳食纖維；第五類為純熱能食物，包括動植物油脂、食用糖和白酒、澱粉等，主要提供熱能。
同時，保證三大營養素的合理比例，即碳水化合物熱能佔總量的55%～65%，蛋白質佔10%～15%，脂肪佔20%～25%。油脂以2/3植物油、1/3動物油為宜。
12樓：匿名使用者
其實隨心所欲是最好的平衡方式,即想吃什麼吃什麼,因為你想吃的就是你最需要的,只要不要縱食慾就可以了!
何謂平衡膳食 平衡膳食的基本要求有哪些
平衡膳食指的是膳食中營養種類齊全。數量充足，比例恰當，膳食供給與機體需要保持平衡。中國居民膳食指南指南 上面說，穀類食物位居底層，每人每天應該吃300 500克 蔬菜和水果佔據第二層，每天應吃400 500克和100 200克 魚 禽 肉 蛋等動物性食物位於第三層，每天應該吃125 200克 魚蝦類...
什麼是平衡膳食,平衡膳食的意思是什麼
平衡膳食bai 是指選擇多種食物,du經過適當搭配做zhi 出的膳dao食,這種膳食能滿足人們對能內量及各種營養素容的需求,因而叫平衡膳食。我們知道食物可分兩類,一類是動物性食物,包括肉 魚 禽 蛋 奶及其奶製品 另一類是植物性食物,包括穀類 薯類 蔬菜 水果 豆類及其製品,食糖類和菌藻類。不同種類...
平衡膳食有什麼好處,平衡膳食的原則是什麼
平衡膳食營養全面,有利於人體的健康。什麼是平衡膳食?星知計劃 什麼是合理的平衡膳食?平衡膳食即均衡膳食,其基本原則是平衡 多樣和適量。中醫把人每天吃的食物分成五大類,只要按類別選購食用,就能基本保證營養平衡。這五類食物是 穀類 薯類等主食 豆類和豆製品,牛奶或奶製品 魚 肉 禽 蛋等動物性食物 蔬菜...