1樓：奧村燐
微波爐使用什麼器皿較適合
微波爐所用的器皿應由非金屬材料製成，絕對不可使用金屬器皿。微波爐器皿應符合如下幾個條件：
(1)微波透射性好；
(2)耐熱性好；
(3)耐冷熱衝擊效能好；
(4)符合食品衛生要求（包括在高溫條件下的衛生要求）。
家庭常用的非金屬廚房器皿，很多都能用於微波爐烹飪，如陶瓷盤子、陶瓷碗等。如果你對家裡的非金屬廚房器皿是否適於微波爐使用不清楚，可以將該器皿放入微波爐中（注意不要裝水或其他東西），然後用「高火」加熱1分鐘進行檢查：如果器皿本身溫度不高，在爐內也沒發生打火現象，則說明該器皿本身微波透射性較好，自身微波損耗不大，也不反射微波，適於微波爐使用；如果器皿本身溫度較高或爐內發生打火現象（如陶瓷碗上的金屬邊可能在微波爐中出現打火現象），則說明該器皿的微波透射性不好，自身微波損耗大，且含有反射微波的材料，因而不適於微波爐使用。
(1)可使用的器皿。
①玻璃烹飪器皿。包括由微晶玻璃製成的器皿，以及硼矽酸玻璃器皿、陶瓷玻璃等耐熱材料器皿。
②陶瓷烹飪器皿。細陶、粗陶、瓷器器皿，即一般陶瓷碗、盤、炒鍋等均可使用。但有金屬飾邊的容器，可能會**花或剝落，請勿使用。
③耐熱塑料器皿。凡耐熱塑料器皿都可以使用。但用油量多的食物請改用耐熱玻璃或陶瓷器皿。
④煎碟。微波煎碟是用作煎、炸烹飪的特製的器皿。例如，煎肉排、煎肉餡餅、炸牛排等。
這個特製的器皿表層塗敷有微波吸收材料，以便吸收微波使它發熱，食物放在器皿表面受熱而產生煎、炸烹飪效果。為更好地使用煎碟，請詳閱特製煎碟的說明書。
⑤保鮮膜、耐熱pe袋。烹飪蔬菜時可用來覆蓋蔬菜，亦可當容器的蓋子使用，但勿直接包裹肉類和油炸食品。
(2)不可使用的器皿。
①金屬器皿。鋁鍋、搪瓷鍋和不鏽鋼鍋等金屬容器，微波不能穿透，而且碰到金屬時爐內壁會發生打火現象，故不能使用。注意，使用金屬器皿時也容易造成微波爐的損壞。
②漆器。漆器上的漆在受熱後可能會剝落、熔化，產生有害物質，容器也可能產生裂痕，請勿使用。
③不耐熱的塑料容器。普通塑料容器耐熱性差，不能作微波爐烹飪器皿用。
④不耐熱的玻璃容器。食物加油烹飪時溫度可能很高，易使玻璃容器破裂，故不能使用不耐熱的玻璃容器。有機玻璃器皿也不宜使用。
⑤草、柳、木、竹、紙製品。這些容器短時間加熱時可使用，但長時間加熱時，容器可能會燒焦，請勿使用。
以上回答你滿意麼？
2樓：先行探索者
一隻乾燥的陶瓷碗是不會被微波爐加熱的，
你的碗之所以受熱不均勻而炸裂，是因為碗表面的水的問題，
解決辦法，放進微波爐前，要麼使陶瓷碗全面是溼潤的，要麼全面是乾燥的。
3樓：匿名使用者
陶瓷碗,你要買可以微波的,買時看下碗底的標識
4樓：牽手一生
用微波爐專用的去超市買
玻璃碗放在微波爐裡熱菜為什麼會裂開成兩半
5樓：匿名使用者
一般原因有兩個，你自己來判斷一下你是屬於哪一種：1.不是耐熱玻璃碗，只是便宜的普通玻璃碗。
2.蓋了蓋子，完全密封狀態不透氣。（不透氣的情況下也容易壞掉的）。
你在微波功能下加熱飯菜用陶瓷碗比較好，不容易裂。不過也不能蓋的太密封，不透氣的狀態加熱，需要有透氣口。如果是在燒烤鍵（光波組合鍵，光波功能）下就要用微波專用的耐熱玻璃碗了，不能用陶瓷碗。
幾元一隻的玻璃碗是不耐熱的不能用的。最小的耐熱玻璃碗一般至少十幾元，一般買稍大點的碗是幾十元一隻的，耐熱度至少超過150度以上的。
陶瓷碗會不會被蒸、被微波爐加熱以至於開裂？或者溫度高了開裂？
6樓：匿名使用者
會。。我小時候媽媽給我用碗蒸飯。有時候就裂了。但是***的不容易，現在都有微波盤子碗了。
7樓：4123老開心
絕對不會的，放心吧。在微波爐最好用專用熱飯盒，用陶瓷碗浪費熱量，還特別燙手。
瓷碗可以放進微波爐嗎？陶瓷碗可以放進微波爐嗎？
瓷碗可以放進微波爐。陶瓷盤子是可以放進烤箱的，因為陶瓷是高溫燒製的，可以耐烤箱的高溫。但要注意的是用陶瓷盤子放進烤箱要求盛裝的食物不能是密閉的，例如雞蛋。陶瓷盤子是在1000度高溫下用陶土燒製而成，耐溫1000度，只不過傳熱作用較差，受熱不太均勻 瓷碗每部分薄厚不同 沒有金屬模具受熱快 如果是五顏六...
微波爐碗用骨瓷，陶瓷還是玻璃的碗好
玻璃的材料本身 於天然，製作過程中經過高溫，有害物質已經揮發掉，安全性較高，而且玻璃耐高溫，導熱性好，所以適合於微波爐烹飪使用。陶瓷容器適用範圍比較廣，耐酸 耐鹼 耐油 耐高溫 耐低溫，安全性較高，可以用於微波爐烹飪使用。但需要注意的是，彩色陶瓷容器上的塗彩中可能含有有害物質 陶瓷好，陶瓷危險性比玻...
放微波爐裡面的用什麼碗好一些，微波爐裡用什麼材質的碗好
什麼器具適合在微波爐用？最重要的是掌握三要素 微波爐穿透力強，耐高溫，符合 食品衛生要求。1 玻璃器皿 包括硼矽酸玻璃 微晶玻璃 氧化鈦結晶玻璃製成的器皿，由於微波穿透效能好，物理化學效能穩定，耐高溫 可達500攝氏度甚 至1000攝氏度 故適宜在微波爐中長時間使用。普通玻璃製成的玻璃杯 牛奶瓶 哺...