茶文化對現代人飲食的影響,茶文化對現代人飲食的影響

2021-05-01 22:42:44 字數 1361 閱讀 5023

1樓:陳娜

茶文化不能與喝茶混為一談

茶文化的內涵其

實就是中國文化的內涵的一種具體表現,談茶文化必須結合中國漢文化而論之。中國素有禮儀之邦之稱謂,茶文化的精神內涵即是通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習慣和中華的文化內涵和禮儀相結合形成的一種具有鮮明中國文化特徵的一種文化現象,也可以說是一種禮節現象。禮在中國古代用於定親疏,決嫌疑,別同異,明是非。

在長期的歷史發展中,禮作為中國社會的道德規範和生活準則,對漢族精神素質的修養起了重要作用;同時,隨著社會的變革和發展,禮不斷被賦予新的內容,和中國的一些生活中的習慣與形式相融合,形成了各類中國特色的文化現象。茶文化是中國具有代表性的傳統文化。中國不僅是茶葉的原產地之一,而且,在我我國不同的民族,不同的地區,至今仍有著豐富多樣的飲茶習慣和風俗。

喝茶的好處:

(1)茶能使人精神振奮,增強思維和記憶能力。

(2)茶能消除疲勞,促進新陳代謝,並有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。

(3)飲茶對預防齲齒有很大好處。

(4)茶葉含有不少對人體有益的微量元素。

(5)茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。

(6)飲茶能抑制細胞衰老,使人延年益壽。

(7)飲茶能興奮中樞神經,增強運動能力。

(8)飲茶有良好的**和美容效果。

(9)飲茶可以預防老年性白內障。

(10)飲茶能保護人的造血機能。

(11)飲茶能防暑降溫。

2樓:許奉函雯

現代人在飲食過程當中,會攝入很多重金屬物質,喝茶會分解一部分,對健康有好處

潮汕茶文化的美食一絕

3樓:茂典

飲食文化包括茶文化。潮汕功夫茶歷史悠久,中國茶文化盛行於唐朝,而潮汕功夫茶則盛行於宋朝,貴族茶就是源於潮汕功夫茶,至今已有千年歷史。品茶早已成為潮汕人生活中不可少的一部分。

有潮汕人的地方就會有功夫茶的影子!潮汕人愛飲工夫茶,可以說是達到「嗜茶成性」的程度古人說的天光開門七件事:柴米油鹽醬醋茶,而潮汕某些「老茶客」,卻把古人列為末位的茶,破格地晉升為第一位,每天早起第一件事就泡飲工夫茶。

他們不怕俗話說的「早晨空腹茶,劫賊入人家」,而持之以恆,處之泰然。另外,潮汕人把茶葉叫」茶米」, 一種解釋就是:潮汕人嗜茶若命,茶與米不可分,茶這猶米,故曰茶米。

這個說法雖然有點勉強,可是卻描出嗜茶若命者的形象,也頗為有趣。由此可見潮汕人對茶的情有獨鍾。

潮汕地方特色濃厚。獨特的韻味地方戲曲 潮劇的古樸典雅的潮汕**,成為鄉情鄉誼的重要載體,牽動著海內外潮人的情思;以清淡巧雅馳名於世的潮汕小吃香飄四海,令人回味無窮;而功夫茶卻最負盛名,蜚聲四海,被尊稱為「中國茶道」。潮藉大文學家秦牧稱 「潮汕功夫茶,堪稱中國茶道代表」。

茶文化的茶文化起源,茶文化的起源與發展

茶文化的形成和發展歷史非常悠久。武王伐紂,茶葉已作為貢品。原始公社後期,茶葉成為貨物交換的物品。戰國,茶葉已有一定規模。先秦 詩經 總集有茶的記載。漢朝 茶葉成為佛教 坐禪 的專用滋補品。魏晉南北朝,已有飲茶之風 隋朝,全民普遍飲茶。唐代,茶業昌盛,茶葉成為 人家不可一日無茶 出現茶館 茶宴 茶會,...

茶文化的功能是什麼茶文化的功能

帶領大家學習中國茶文化!茶文化是在社會歷史發展過程中所創造的有關茶的物質財富和精神財富的總和。茶文化以物質為載體,反映出明確的精神內容,是物質文明與精神文明高度和諧統一的產物。茶文化所包含的內容非常廣泛,如茶的歷史發展 茶區人文環境 茶業科技 茶類 茶具 飲茶習俗 茶道茶藝 茶書茶畫茶詩詞等文化藝術...

有關茶文化的對聯,有關於茶文化的詩詞和對聯

為名忙為利忙忙裡偷閒且喝一杯茶去 勞心苦勞力苦苦中作樂再倒一碗酒來 茶亦醉人何必酒 書能香我無須花。最宜茶夢同圓,海上壺天容小隱 休得酒家借問,座中春色亦常留。翠葉煙騰冰碗碧,綠芽光照玉甌青。九曲夷山採雀舌,一溪活水煮龍團。雀舌未經三月雨,龍芽新佔一枝春。關於寫茶的對聯 燒惠山泉,座上佳賓邀陸羽。泡...