肉鬆麵包放了幾天會壞

2021-05-04 13:04:08 字數 572 閱讀 4141

1樓:杭州歐米奇

如果開啟包裝以後,一般在三天後就不可以食用, 如果未開啟包裝,只要在保質期內一般就沒問題。肉鬆的保質期還是比較長的。

2樓:呼和浩特歐米奇

一般三天麵包口感就不好了,最好麵包胚冷凍存放。

3樓:安徽新東方烹飪學校

一般只可以儲存2 3天的,因為裡面沒有新增劑的

4樓:匿名使用者

看情況。如果是指細菌指標的話,就比較快。

一般情況下,肉鬆麵包的肉鬆如果是麵包烤熟後用醬裝飾上去的。那麼超過24小時菌群超標,當然這時不算是壞掉了,只是腸胃差些的人吃下去,就可能會拉肚子。

如果肉鬆是裝飾好後再烤熟的,那麼一般保質期在48小時左右。過後菌群照樣超標,一般身體正常的人吃了不影響,但腸胃不好的人依然會出現食物中毒現象。

這裡的特指微生物超標,如果只是肉眼或鼻子觀察,那種外觀變化,氣味改變的變質,要看環境溫度和溼度,所以不好說,有些三天就開始變,表皮發粘,氣味發酸,有些放上一週都沒有什麼變化。

但微生物不管怎麼樣都已經嚴重不合格了,應當說早就壞掉了。

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