燉冰糖雪梨用哪種梨好的呢,這是哪種梨,冰糖燉梨用哪種梨好?

2021-06-01 07:24:47 字數 3399 閱讀 1390

1樓:陸良厲安夢

你好,寶寶咳嗽了可能是著涼引起的,給寶寶煮點冰糖燉雪梨,止咳祛痰的功效,多喝溫水注意休息注意保暖。

2樓:匿名使用者

一般的鴨梨即可。因為鴨梨的肉質細脆多汁,香甜。其中含有豐富的b族維生素,所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用。

因為鴨梨的肉質細脆多汁,香甜。其中含有豐富的b族維生素,所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用。果膠含量很高,有助於消化、通利大便。

3樓:千沈濮望

當然可以,上哪找雪梨去,家裡都是用普通的梨,效果是一樣的,只是雪梨這個名字顯得高階一點,哪款叫冰糖雪梨的飲料如果換成冰糖梨,逼格瞬間就降低了不是

4樓:匿名使用者

其實,你的問題裡面已經帶有答案了:燉冰糖雪梨,當然要用 冰糖 燉 雪梨 呀。

5樓:年憶之

煮冰糖梨水從效果上來說,用雪梨比較好。雪梨也叫雪花梨,因為這種梨潤肺止咳的效果是最好的,是最適合用來製作冰糖燉梨的梨子。雪梨自古以來就被中醫學大家認為具有較高的藥用價值,有清心、利便、潤肺、止咳、化痰、潤燥、醒酒、解毒等養生功效、準備好所有的材料。

2、把雪梨用小刀去掉上層約1/5的頂部。

3、用小勺挖去梨核,把雪梨清理乾淨後放入冰糖。

4、把枸杞子放入梨心,添滿涼開水。

5、蓋好雪梨蓋後上屜蒸1到1.5小時。

6、關火後開蓋,就可以食用了。

這是哪種梨,冰糖燉梨用哪種梨好?

6樓:陳冠文

你手上的是雪花梨。最適合的是雪梨,也叫雪花梨,這種梨潤肺、止咳效果最好。雪花梨以河北趙縣出產的最為出名,其顏色黃中稍帶綠色,較粗糙,果皮摸上去有蠟質感。

這種梨吃起來肉有點粗糙,感覺味道也不是特別甜。雪花梨有較高的醫用價值,具有清心潤肺,利便,止咳潤燥,醒酒解毒等功效。

冰糖燉梨的做法

做法一:

1.把梨洗淨,對半切。

2.用小刀或勺子把梨中間的核挖掉,注意一定要挖乾淨。

3.把冰糖放進原來挖空處,把兩個半邊的梨合攏,用牙籤固定。

4.固定好的梨放進碗裡,不用加水,在鍋中隔水蒸20分鐘,直到梨完全軟掉。

注意:這種方法做的冰糖燉梨主要是挖梨肉和裡面的燉出來的汁水吃。

做法二:

如果覺得蒸出來的梨不好吃,還可以嘗試另外一種方法:

1.雪梨洗淨去皮,梨肉切成小塊。

2.切好的梨放進碗裡,放點冰糖,放點水,隔水蒸20分鐘左右。

注意:這種做法的冰糖燉梨蒸好後是一碗甜甜的糖水,梨的水分都蒸出來了,這樣不吃梨也可以,把水喝掉就行了。

燉冰糖雪梨用什麼梨好那?

7樓:哆啦a夢是夢想家

可以用雪花梨,冰糖燉雪梨做法如下:

所需材料:雪花梨1個,冰糖6克,枸杞子3克,水30克。

1、準備好所有的材料。

2、把雪梨用小刀去掉上層約1/5的頂部。

3、用小勺挖去梨核,把雪梨清理乾淨後放入冰糖。

4、把枸杞子放入梨心,添滿涼開水。

5、蓋好雪梨蓋後上屜蒸1到1.5小時。

6、關火後開蓋,就可以食用了。

8樓:夢溪文墨軒

梨一般分為鴨梨、雪梨、蜜梨、香梨,最適合的是雪梨,也叫雪花梨,這種梨潤肺、止咳效果最好。雪梨是一種美味可口的水果,它含有的營養元素較多,對人體的幫助較大,尤其是它含有的維生素,更是人體每日的所需,它對促進人體營養吸收有著很好的幫助,而且雪梨在製作方式上,也是有著很大方式,冰糖雪梨的做法就是其中一種。

雪梨以河北趙縣出產的最為出名,其顏色黃中稍帶綠色,較粗糙,果皮摸上去有蠟質感。這種梨吃起來肉有點粗糙,感覺味道也不是特別甜。據資料記載,雪花梨有較高的醫用價值,具有清心潤肺,利便,止咳潤燥,醒酒解毒等功效。

雪梨是比較老的梨品種,以前市場上比較多見,但最近幾年由於新品種梨上市比較多,雪梨的口感被比了下去,所以現在市場上比較少見。

但是,由於雪梨鮮食口感一般,目前雪梨的銷售在所有梨中排名靠後,零售市場上也不多見,其實雪梨是最適合做冰糖燉梨的。

冰糖雪梨的功效與作用:

1、冰糖雪梨能清熱止渴,適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。

2、冰糖雪梨有滋陰潤肺,養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的**作用,經常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺。

3、冰糖雪梨具有清甜可口,生津養胃,和中止呃的功效,對於因胃陰不足,脾虛失和而見呃逆患者,可見顯效,不可對口燥食少,大便不調者起到**作用。可每晚飲用,數日見效。

4、冰糖雪梨有消痰降火、潤肺涼心的功效,如果因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症狀,就可以做一碗冰糖燉梨,幫助止咳、潤肺。

對於有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說,可以每天做一次冰糖燉梨,一次吃半個梨子,一天分兩次吃。

5、冰糖雪梨,不僅可祛痰熱,療哮喘,滋陰潤肺,而且對嗓子卓有養護作用,歌唱家和廣播員宜常服之。

6、冰糖燉梨除了潤肺止咳以外,還有美容養生、滋潤**、抗皺美白的功效。

9樓:匿名使用者

用雪梨最正宗,其他大白梨也可以。

冰糖雪梨可以加一點枸杞、大棗,更有食慾。

10樓:清醒主義者

你手上的是雪花梨。最適合的是雪梨,也叫雪花梨,這種梨潤肺、止咳效果最好。雪花梨以河北趙縣出產的最為出名,其顏色黃中稍帶綠色,較粗糙,果皮摸上去有蠟質感。

這種梨吃起來肉有點粗糙,感覺味道也不是特別甜。雪花梨有較高的醫用價值,具有清心潤肺,利便,止咳潤燥,醒酒解毒等功效。冰糖燉梨的做法做法一:

1.把梨洗淨,對半切。 2.

用小刀或勺子把梨中間的核挖掉,注意一定要挖乾淨。 3.把冰糖放進原來挖空處,把兩個半邊的梨合攏,用牙籤固定。

4.固定好的梨放進碗裡,不用加水,在鍋中隔水蒸20分鐘,直到梨完全軟掉。注意:

這種方法做的冰糖燉梨主要是挖梨肉和裡面的燉出來的汁水吃。做法二:如果覺得蒸出來的梨不好吃,還可以嘗試另外一種方法:

1.雪梨洗淨去皮,梨肉切成小塊。 2.

切好的梨放進碗裡,放點冰糖,放點水,隔水蒸20分鐘左右。注意:這種做法的冰糖燉梨蒸好後是一碗甜甜的糖水,梨的水分都蒸出來了,這樣不吃梨也可以,把水喝掉就行了。

做冰糖燉梨 究竟用哪種梨來燉最好

11樓:康老師的春天

雪梨、冰糖、水

製作步驟

1、雪梨一個,洗淨,去皮,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核

2、把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸),最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。

3、覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗淨後去皮去子[2],切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊,也可以用電飯煲來蒸

冰糖雪梨用什麼梨好,燉冰糖雪梨用什麼梨好那?

這個沒有什麼特殊的講究,在超市裡面那種比較大的梨就可以了。便宜還好吃。擴充套件資料 人,可以從生物 精神與文化等各個層面來定義,或是這些層面定義的結合。生物學上,人被分類為人科人屬人種,2號染色體和猩猩甲條染色體著絲粒融合 平衡易位 締合模式接近度超過16n,並臂間多次倒位,其餘染色體都有很強的同源...

喝冰糖燉梨有什麼好處

冰糖燉梨滋陰潤肺,養胃生津。適用於慢性氣管炎 百日咳 慢性咽炎等病症。每口早 晚分食。冰糖燉梨確有止咳作用,但需吃一段時間.經常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱 滋陰潤肺.有條件加貝母同燉更好.此外,梨,可減輕咽乾喉癢 喉痛失音的症狀 肺結核患者經常吃梨,可緩解肺熱咳嗽 喉癢痰多的症狀 高血壓患者經常吃梨,可...

冰糖燉梨是熱著吃好還是放涼了吃好

溫暖時吃較好,從藥效角度也是這樣。熱著吃恐燙著,涼了吃起碼口感不佳。冰糖燉雪梨是滋陰潤肺 養胃生津 祛痰止咳的,對咽喉有較好的養護作用。中醫認為,梨性微寒味甘,能生津止渴 潤燥化痰,主要用於熱病津傷 心煩口渴 肺燥乾咳之症。梨還有清熱 鎮靜神經功效,對於高血壓 心臟病 失眠多夢患者也有良好的輔助療效...