1樓:侯爵哆啦
炒3-4分鐘,炒到聞到黑芝麻香味即可。炒之前需要清洗黑芝麻。
主料:黑芝麻300g
1、準備黑芝麻。
2、把黑芝麻洗乾淨瀝乾水分。
3、熱鍋。
4、倒入黑芝麻下去。
5、小火炒、炒到聞到黑芝麻香味即可。
6、稍微晾涼再倒入料理機幹磨裡面磨成粉。
7、完成。
2樓:倩女榮榮
七分鐘左右會熟,要洗洗再炒。
芝麻一定要洗過再炒,不洗太髒了。準備一塊紗布或把紗布做成一個小袋子,最好是把芝麻先過篩(因為怕有小髒土)。如果圖方便,也可直接放小盆裡像淘米一樣,然後用紗布濾水,重複2-3遍,可直接倒人鐵鍋裡炒,也可放在篩子裡晾乾後再炒。
檢驗芝麻是否熟,基本以聞香即可。
要注意:買黑芝麻自己食用的話最好是買包裝好的,當然真空的是最好的,保質期一般都寫著包裝袋上面了,散裝的雖然便宜,大部分都是小賣家的,沒有什麼嚴格的生產標準,甚至黑芝麻的保質期都沒有,甚至有的說是能長期食用。還是買正規廠家的 ,有安全性,還有保障!
3樓:yokocandy雙子
有一定的效果,但是很微小,可以洗洗再炒,但是要等晒乾了再炒
4樓:藍玉簫·冰蓉
放在鍋裡炒,象炒瓜子一樣,注意別炒糊了或者用微波爐加熱也行,時間視芝麻的分量而定,多的話要常翻翻如果想吃得衛生的話,最好把芝麻洗洗
5樓:和悌
應該不用洗吧,用水洗黑芝麻太小了全都被沖走了,可以一邊嘗一邊炒
6樓:
當然得洗一洗呀,洗乾淨晾乾,再炒幾分鐘就熟,邊炒邊嘗上。
7樓:
據說要長期吃才有效,但沒有看到過權威的報導,我也吃過好幾斤,沒見效果.
炒是比較容易的,用中火大概炒十多分鐘就好了,也不必看時間,炒到芝麻開始有爆裂聲,再稍炒一會就可以了.
買來的芝麻用塑料窗紗作篩子篩去泥沙就好了,不必洗.
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