1樓:
可以的,豬肚具有補虛損、健脾胃的功效,銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。墨魚性味甘、鹹、平,有滋肝腎、養 血滋陰、益氣諸功效。
豬肚銀耳墨魚湯
做法材料:豬肚一隻、銀耳、墨魚、薑片適量、1、將買回的豬肚在水龍頭下用流水兩面沖洗乾乾淨淨,並剪掉多餘的油,將豬肚的內部朝外(就是翻一面);
2、裝入盆內,加一大勺鹽均勻的抓遍豬肚,醃五分鐘;
3、加入適量的麵粉;
4、將麵粉抓均勻,並醃至五分鐘;
5、將豬肚用流水沖洗乾淨,放入鍋內,加入少許清水、薑片煮五分鐘即可;
6、取出煮好的豬肚將其一端的白色的物質清理乾淨即可。
2樓:
我知道有墨魚頓豬肚這道菜。銀耳一個消毒功效的菌類就肯定沒問題了。
建議做墨魚豬肚,放一點點銀耳增味,個人比較喜歡放香菇!!!
3樓:
1、將買回的豬肚在水龍頭下用流水兩面沖洗乾乾淨淨,並剪掉多餘的油,將豬肚的內部朝外(就是翻一面);
2、裝入盆內,加一大勺鹽均勻的抓遍豬肚,醃五分鐘;
3、加入適量的麵粉;
4、將麵粉抓均勻,並醃至五分鐘;
5、將豬肚用流水沖洗乾淨,放入鍋內,加入少許清水、薑片煮五分鐘即可;
6、取出煮好的豬肚將其一端的白色的物質清理乾淨即可。
一定要煮哦,這個工序可不能少,不煮的話這個白色的傢伙是不會下來的,看,這煮了五分鐘後,自動脫離了!這個可是不能吃的哦!
處理好豬肚就處理墨魚吧:
1、將幹墨魚放入涼水中浸泡五分鐘左右;
2、取出墨魚的骨頭
準備工作做了,現在就可以做了:
1.將處理好的豬肚和幹墨魚切成條狀,紅豆洗淨備用2.將紅豆放入沙鍋底部,再放入幹墨魚,最後鋪上銀耳、豬肚、薑片,加入清水
3.中小火燒至開後,改小火慢慢煨1個半小時即可
4樓:吉林阿修羅
可以,但豬肚有腥氣,要注意清洗乾淨,墨魚腥氣也比較重。建議:1.煲湯前將豬肚、墨魚用醋精或米醋清洗,2.煲湯時加入適當的生薑去除腥味。
墨魚可以和豬肚一起煲湯嗎
5樓:一路上飛馳
你好,墨魚可以和豬肚一起煲湯,沒有問題
墨魚相剋食物如下
墨魚+茄子: 一起吃容易引起霍亂
6樓:明若a曉溪
當然可以一起煲湯。墨魚和豬肚的營養價值都是非常豐富的,除了含有各種營養元素之外,墨魚與豬肚的食療功效也是槓槓滴!墨魚含豐富的蛋白質,殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等;墨魚中的墨汁含有一種粘多糖,據說還有一定的抑癌作用!
對於墨魚豬肚湯,雖然吃過的人不多,但是如果你吃過之後,肯定不會忘記那種鮮美的味道
7樓:啥也不會做的棉花
墨魚豬肚湯,補血補氣,上了一週班,乾了這碗湯元氣滿滿哦
豬肚可以和墨魚燉湯嗎
8樓:米失神壹
祝生家人到寇家求三娘舊衣為祝生解毒,遭拒。三娘醒悟,攜舊衣欲救祝生已晚,自己也錯過投胎時辰。
墨魚豬肚湯還可以放別的嗎?
9樓:匿名使用者
可以 啊
a:墨魚和豬肚的營養價值都是非常豐富的,除了含有各種營養元素之外,墨魚與豬肚的食療功效也是槓槓滴!墨魚含豐富的蛋白質,殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等;墨魚中的墨汁含有一種粘多糖,據說還有一定的抑癌作用!
而豬肚不僅含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素a、維生素e、蛋白質、脂肪等成分。豬肚的營養價值和口感也是其他豬肉食材無法替代的。它具有治虛勞羸弱,洩瀉,下痢,消渴,小便頻數,小兒疳積的功效!
墨魚可以和豬肚豬腳一起燉湯喝嗎
10樓:倉下
這樣的混搭要鬧笑話的,記著,再混搭也要同一系列、同一家族的食品才可以,比如水產都是水產、下水都是下水,海味墨魚可以和蟶子、貝殼類、魷魚甚至對蝦都可以,但不可以和陸地跨領域的食材搭配。
燉墨魚湯時墨魚骨要一起燉嗎,墨魚骨一起煲湯嗎?
材料 排骨 baby back rib 大半扇約600 800克,比巴掌略大的墨魚乾兩隻,生薑1小塊,鹽1小匙。做法 1。墨魚乾冷水浸泡2 4小時至軟,去骨,洗淨切片。生薑切片,備用。2。排骨洗淨砍成塊,加清水,煮沸後關火,撇去浮沫,瀝乾水。3。在鑄鐵鍋 或砂鍋 內放入排骨塊 墨魚片 薑片,加足水,...
墨魚和雞蛋可以一起吃嗎,墨魚紅棗煲雞可以和蓮藕一起吃嗎
可以的,雞蛋不可與以下食物同食 雞蛋 消炎片 一起吃會中毒 雞蛋 雪蓮果 不利於蛋白質的吸收 雞蛋 紅薯 一起吃會腹痛 雞蛋 糖精 糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒 雞蛋 甲魚 性鹹平,孕婦及產後便祕者忌食 雞蛋 柿子 腹瀉 生結石 雞蛋 味精 雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸,所以炒雞蛋時放味精...
墨魚骨可以煲湯嗎 和什麼湯料一起煲
不能,喝了以後會拉肚子。還有,墨魚骨就那麼一點,你咋煲湯啊?雖然我煲過.不能。晒乾後磨粉可止血 我只聽說過能做中藥。墨魚可以和什麼一起燉湯 墨魚可以和排骨,花生,當歸,雞等等一起燉湯。墨魚排骨花生湯的做法 一 用料 主料 幹墨魚150克 輔料 排骨8 10塊 花生50克 姜4片 鹽2勺 米酒2勺 雞...