1樓：古月簡凡
牛油不能多吃，多吃你也吃不了，因為太深。適量的吃點兒就行。
2樓：
牛油確實是從牛身上提煉而來的,它使用的是肚皮上粘附的那層純度高又很厚的脂肪層(其實我們身上也有), 雖然有人說吃牛油不長胖,但我還是要說一下牛油裡的飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的佔比大致是1:1,所以說它並不是一種特別健康的油脂.不能多吃，但是它確實是很適合給食物新增了風味.
3樓：冷皖秀
生的牛油把它熬熟，要是熟直接炒菜吃就可以了。
牛肉上的牛油怎麼吃，牛油的功效與作用
4樓：豌豆貓耳朵
牛油可以做成牛油渣，撒上鹽，可炒菜吃，可當零食吃。
1、牛油中維他命a的含量十分豐富，而且牛油中所含的維他命a屬於優質的維他命a，因而非常容易被身體所吸收。
2、牛油中微量元素的含量十分豐富，微量元素對身體的生長和發育都非常重要的元素，而牛油中微量元素含量就非常的豐富，比如說牛肉中所含的硒元素，比大蒜中硒元素的含量還要多。
下面介紹牛油的鵝做法：
準備材料：牛板油1.5斤、姜適量、鹽1匙
製作步驟：
1、牛板油準備好。
2、清水沖洗。
3、切成均等的小條，有紅肉的地方切除。
4、起鍋放入板油，加薑片、加板油二分之一處的清水，大火開煮。
5、慢慢水分蒸發掉了，開始出油了，用鏟子邊翻動邊壓一壓。
6、用勺子舀出油，繼續炸。
7、全部炸完，油中放一匙鹽，拌勻。等涼透後，過濾裝瓶即可。
8、過濾出的油渣。
9、撒上鹽即可食用。
5樓：炎仌王
牛油果培根炒飯
主料牛油果1個；米飯適量；彩椒一個；玉米一根；西芹100g；培根兩根；鹽少許；油少許；
牛油果培根炒飯的做法步驟
牛油果培根炒飯的做法**1
1. 西芹，彩椒，洗乾淨，切碎。玉米煮熟剝下玉米粒。還可以選擇胡蘿蔔，青豆，火腿等食材。
牛油果培根炒飯的做法**2
2. 培根切碎。
牛油果培根炒飯的做法**3
3. 鍋熱少油，倒入培根翻炒。
牛油果培根炒飯的做法**4
4. 繼續倒入彩椒和西芹，大火翻炒。
牛油果培根炒飯的做法**5
5. 然後轉中火，加入玉米粒翻炒。加入少許鹽。
牛油果培根炒飯的做法**6
6. 牛油果搗成牛油果泥，加入米飯內。
牛油果培根炒飯的做法**7
7. 攪拌均勻。
牛油果培根炒飯的做法**8
8. 攪拌好的飯加入到鍋內。
牛油果培根炒飯的做法**9
9. 翻炒均勻即可。
6樓：匿名使用者
照順序辦理，非常好，牛油清亮，油渣放鹽儲存冷凍，炒菜時用，牛油烙餅。
牛油經常吃好不？
7樓：
不好。牛油為牛科動物黃牛或水牛的脂肪油。為白色固體或半固體。
含有三種脂肪酸的組成比例為飽和脂肪酸61.8，單不飽和脂肪酸34.0，多不飽和脂肪酸4.
5。牛油富含脂肪極高，不建議多食，建議食用量為每天20克，**期間不宜食用牛油。
擴充套件資料牛油的功效與作用
1、補充能量
牛油是一種高熱量食材，人們食用它以後能吸收身體正常代謝時必需的能量，它含有的飽和脂肪酸被人體吸收後還能保護內臟，維持人類體溫正常，人們食用牛油後能快速補充體力，緩解身體疲勞,經常食用還能提高身體抗寒能力。
2、促進身體發育
牛油是從牛奶中提取出的脂肪，它保留了牛奶中的大部分營養，人們食用牛油後能吸收豐富維生素a和多種氨基酸，還能吸收一些微量元素磷銅硒等多種對人體有益的營養，這些物質不單能提高身體各器官功能，還能促進身體發育，它最適合那些處於發育期的青少年食用。
8樓：匿名使用者
牛油營養分析牛脂含有多種飽和脂肪酸如棕櫚酸和肉豆蔻酸等,只有少量不飽和脂肪酸,亦不適宜於長期食用.牛油適宜人群一般人都可食用,但是不宜多食,因有誘發舊病老瘡等**之患.牛油烹飪指導牛油的熔點高於人體的體溫,不宜被人體消化吸收,在烹調中使用很少.
可供製作糕品和烹飪時作酥化之用.牛油食療作用牛脂味甘、性溫、有微毒
可治各種瘡疥癬等所致的白斑禿病.可以加入面類製品中,但是不宜多食,因有誘發舊病老瘡等**之患.備註優質的牛油凝固後為淡黃色或黃色.如呈淡綠色則質較次.在常溫下呈硬塊狀態.
9樓：匿名使用者
不好。吃清淡點最好。
10樓：匿名使用者
在今天，各種成分的資料分一下，好像是沒有什麼不能吃的，因為所有物質無外乎就是那些大元素，脂肪澱粉蛋白質，和微涼元素等，現在我只說事實，不扯淡，牛油，在以前屠宰場是不要的，更不做食用，因為他不被人體消化，但是可用作其它途，可笑現在有人竟然把它當食用寶貝一般
平時用牛油炒菜行不行牛油能炒菜嗎
可以的，可以做牛油炒青菜。材料 冬瓜 洋蔥 食鹽適量 雞精適量 老抽適量 調和油適量 朝天椒適量。1 用一小塊蔬菜離開，小心清洗，然後放入洗池，放入少許鹽浸泡一段時間。2 浸泡過的綠色蔬菜流出排水，如圖所示。3 在鍋中放少量油，以打 加熱。倒綠蔬菜 因為還放了牛油 如圖所示。4 攪拌均勻，直到蔬菜變...
早餐可以吃牛油果配酸奶嗎，牛油果能和牛奶一起吃嗎？
可以的。牛油果奶昔 把牛油果加上適當牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛。牛油果，也叫鱷梨，別看它外觀坑坑窪窪不太美，科學家卻發現它是一種健康食品，可以改善壞膽固醇水平，幫助人們抵禦心血管疾病。國外一項研究發現，牛油果可以幫助將飲食中的不健康脂肪 替換 成 健康版 ...
經常吃葡萄好嗎，多吃葡萄好不好
常吃好，但是也要適量 1.補血補氣 女性由於每月一次的生理期失血，極易患輕度貧血，臉色蒼白 面頰缺少紅色，看起來無精打采，而且怕冷，常年手腳冰涼。葡萄可以幫你恢復好氣色 中醫認為葡萄具有 補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色 的功效，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷 腰痛 貧...