1樓：匿名使用者
馬蹄又稱荸薺，馬蹄皮薄肉嫩，水分充足，清甜無渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果。馬蹄營養豐富，含有蛋白質、維生素c，還有鈣、磷、鐵、質、胡蘿蔔素等元素；馬蹄作用價值甚大，能清熱潤肺、生津消滯、舒肝明目、利氣通化作用。
薏米是禾本科植物薏苡的種仁，子實卵形，白色或灰白色。薏米的營養價值很高，含碳水化合物52%-80%，蛋白質13%-17%，脂肪4%-7%，油以不飽和脂肪酸為主，其中亞麻油酸佔34%，並有特殊的薏仁酯；被譽為“世界禾本科植物之王”，在歐洲，它被稱為“生命健康之友”。薏米味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作湯均可。
薏米不論用於滋補還是用於治病，作用都較為緩和，微寒而不傷胃，益脾而不滋膩。
2樓：
這兩個都是寒性比較重的食物
薏米我們知道它最大的功效就是除溼了，一般會跟紅豆一起煮水喝
馬蹄就是那個小小的，削掉皮裡面就是白色的，我們一般生吃比較多
3樓：零零落落了改革
這是一道粵菜，馬蹄薏米湯，薏仁馬蹄湯是廣東傳統的漢族名菜，屬於粵菜系。清熱解毒，開胃，健脾，利溼。薏仁乃清補涼之主要藥物，止消渴、除溼氣、治腳氣腎火等。
4樓：bonwin邦威酒店智慧
薏仁馬蹄湯是廣東傳統的漢族名菜，屬於粵菜系。清熱解毒，開胃，健脾，利溼。薏仁乃清補涼之主要藥物，止消渴、除溼氣、治腳氣腎火等。
5樓：資產支援在
是一種米，不過特別白，有點甜
薏仁馬蹄脆脆飲做法
6樓：sweet的
薏仁洗淨，放水中泡過夜（＜12小時），馬蹄洗淨削好，燒一鍋水，水開後把泡好的薏仁和馬蹄（按比例）一起放入，大火燒至水開,轉小腔凱火燉1小時，而後放冰糖（不夠散櫻甜可加少許白砂糖），調好味小火燉一會即可。可冰鎮。（有說泡薏仁的水營養豐富，可選擇倒入鍋伍掘喚中一起燒
7樓：楊千茹
簡介在肯德基吃到一款
爆爆薏仁馬蹄飲，清湯寡水的味道，還有些馬蹄渣渣，除了察顫大最底下的爆爆珠有些嚼頭，賣10.5元/杯真心不值。
好吧，咱也來山寨一把，就是爆爆珠有難度仿不來，馬蹄薏仁糖水還是木有問題的。
爽脆甘甜的馬蹄碎，搭配外韌裡糯的薏仁粒，寒冬來一杯，暖胃暖心！ 用料 馬蹄 適量薏仁 一把冰糖 幾粒暖胃暖心馬蹄薏仁熱飲的做法 馬蹄去皮切碎與薏仁一敗豎起冷水下鍋煮 撇去浮沫，轉小火再燉30分鐘。可以加入幾粒冰糖待薏仁煮至軟糯即可出鍋 1、也可加入雪梨同煮洞稿，口感更為豐富。
2、冰糖不要放多了，馬蹄本身就有甜味。3、為了湯清，也可以把食材放入布袋中紮緊口來煮。
8樓：匿名使用者
馬蹄10粒，瘦豬肉適量。藥物：生薏仁25克。
·特 色：清熱解毒，開胃，健脾，利溼。薏仁乃清補涼之主要藥物，止消渴、除溼氣、侍褲咐治腳氣腎火等。
身體本來虛弱，若因天氣老純或其他因素致熱氣，飲此湯較適合。純鬧薏仁雖有微寒，但有健脾之功，加瘦豬肉，互補長短，各見特長。 以上各藥料食物齊放入煲，加水5碗，煲2小時湯成。
馬蹄紅豆薏米怎麼做啊怎麼做著吃了**
9樓：火冒三丈
1、飲食**法：要控制每餐飯的食量，最重要的是早餐必須吃，晚餐可以少吃或者不吃，這是最重要的；最後就是家裡放一把電子稱，每週對自己的體重進行測量。
2、運動**法：運動**法講究的是科學，堅持的運動
方法，首先早晨要早起，然後首先活動下自己的筋骨，等全身開始有點發熱的跡象的時候現在可以開始跑步了，跑步的時候不適宜大步跑，也不適宜快跑，要慢跑，因為慢跑可以長時間的消耗留在自己體內的脂肪。
3、輔助**法：輔助**法就是喝**藥，吃**膠囊等，這個**的速度十分的快，因為當你喝上藥之後你就會感到肚子不適要上衛生間。但是有的廠家保證的藥，否則隨便買一種**藥不僅達不到**的目的，反而會產生嚴重的毒***。
4、中醫按摩**法：中醫對穴位和每個穴位的功能都瞭如指掌，所以定期的進行按摩，可以達到**的效果，當然選擇**的時候一定要看好對方的營業執照等等，畢竟**是安全的，不要到不正規的地方進行**按摩**。
10樓：冰菊物語
可以做成紅豆薏米馬蹄糕，也可以做紅豆薏米馬蹄糖水，看個人喜歡吧！
一、紅豆薏米馬蹄糕
原料：馬蹄粉300g，紅豆100g，薏米100，白糖250g，紅糖塊1塊
做法：先把馬蹄粉加1碗水攪拌均勻待用。
把紅豆和薏米煮透撈起來冷卻，多餘的水份不要。我用的是高壓鍋煮節省了時間。
把白糖，紅糖塊用4碗開水溶解待涼。
冷卻後將糖水，紅豆，薏米，倒入粉漿裡攪拌均勻，接下來一層接一層蒸。
馬蹄糕就做好了，待涼了會變硬才能切塊食用。
二、紅豆薏米馬蹄糖水
原料：馬蹄（荸薺）10顆左右，紅豆一小把，薏米一小把，葡萄乾一小把，大紅棗3顆，桂圓5-10粒，枸杞一小把，黃糖一小塊
做法：1. 馬蹄洗淨（又名荸薺，清熱去火滴）削皮備用。
2. 紅豆、薏米提前浸泡2-3小時，葡萄乾拿水洗淨，紅棗洗淨，枸杞洗淨（切勿浸泡），桂圓去殼，以上食材除枸杞全部倒入鍋中，加水煮20-30分鐘，以紅豆煮熟煮麵為宜（當然最好先煮紅豆和薏米再加其他好熟的更好，不想這麼麻煩就高壓鍋一起全放進去煮）。
3.等可以開啟高壓鍋鍋蓋時加黃糖（也可以根據口味新增冰糖，白糖，紅糖）和枸杞，再合上鍋蓋悶一會兒，就可以吃了。
薏米馬蹄水怎麼做
11樓：扶老攜幼0非你
馬蹄，銀耳1朵，蓮子1把，桂圓2個簡老，冰糖1小把
做法1、銀耳提前泡發撕成小朵，馬蹄削皮切成小塊，蓮子去芯。
2、砂鍋中放入水，放入上述材料，大火煮開後轉攔嫌升小火煲3個者散小時就可以喝啦！
馬蹄忌什麼食物
12樓：啊往事知多少
馬蹄就是荸薺，沒有忌的食物，但是忌生吃，是因為可能會有寄生蟲。脾胃虛寒的人最好不要吃，因為荸薺性寒。
山藥薏米紅豆粥經橙有什麼功效，山藥薏米紅豆粥經常喝有什麼功效
嫩白色的山藥吃起來綿軟香甜，紅豆煮過後面甜清香，煮成的粥軟糯可口，香甜美味。且山藥可以健脾養胃，益腎固精，薏米有很好的除溼效果，紅豆補心養胃，都是溫補類的食材，做成的山藥薏米粥不僅口感美味，還有很好的溫補作用。擴充套件資料山藥薏米紅豆粥是一道以紅豆 薏米 山藥作為主要食材，以燕麥片作為輔料製作而成的...
馬蹄糕是馬蹄做的嗎，馬蹄糕是什麼做的
馬蹄糕是以糖水拌合荸薺粉 馬蹄粉 蒸制而成。荸薺在粵語和閩語別稱馬蹄，故名馬蹄糕。馬蹄糕是一種廣東省，福建省福州及閩南地區的傳統甜點小吃。相傳源於唐代，以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。荸薺，粵語別稱馬蹄，故名。其色茶黃，呈半透明，可折而不裂，撅而不斷，軟 滑 爽 韌兼備，味極香甜。馬蹄糕口感甜蜜，入口即化...
薏米是什麼？俗名又稱什麼，薏米的俗稱是什麼？
薏仁又名薏苡仁 苡米 苡仁，是常用的中藥 又是普遍 常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫 健脾去溼 舒筋除痺 清熱排膿等功效，為常用的利水滲溼藥。成分 薏仁主要成分為蛋白質 維生素b1 b2有使 光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效，長期飲用，能 褐斑 雀斑 面皰，使斑點消失並滋潤肌膚。而且它能促進體...