1樓：
可以的，可以做成涼拌粉絲雞蛋皮進行食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：粉絲 50g、雞蛋 1個、黃瓜 200g、胡蘿蔔 100g、食鹽 適量、生抽 適量、蒜泥 適量。
1、第一步把粉絲用熱水燙一下，然後用冷水泡一下。
2、黃瓜和胡蘿蔔切成絲備用。
3、鍋內放一點點油晃動讓邊上都沾上油。
4、把打散的雞蛋倒入鍋中滑動鍋。
5、把雞蛋皮切成絲放入粉絲中。
6、然後倒入黃瓜絲和胡蘿蔔絲。
7、把蒜泥麻汁醋等調成汁。
8、把調理好的蒜汁倒入。
9、攪拌均勻後就可以了。
2樓：鍾國英侍雨
最好不要直接食用!
雞蛋殼的妙用
1.使**細膩滑潤。把蛋殼內一層蛋清收集起來，加一小匙奶粉和蜂蜜，拌成糊狀，晚上洗臉後，把調好的蛋糊塗抹在臉上，過30分鐘後洗去，常用此法會使臉部肌肉細膩滑潤。
2.治小兒軟骨病。雞蛋殼含有90％以上的碳酸鈣和少許碳酸鈉、磷酸氫等物質，碾成末內服，可治小兒軟骨病。
3.減輕胃痛。將雞蛋殼洗淨打碎，放入鐵鍋內用文火炒黃（不能炒焦），然後碾成粉，越細越好，每天服一個雞蛋殼的量，分2次～3次在飯前或飯後用水送服，對十二指腸潰瘍和胃痛、胃酸過多的患者，有止痛、制酸的效果。
4.消炎止痛。用雞蛋殼碾成末外敷，有**創傷和消炎的功效。
5.治燙傷。在雞蛋殼的裡面，有一層薄薄的蛋膜。
當身體的某一部位被燙傷後，可輕輕磕打一隻雞蛋，揭下蛋膜，敷在傷口上，經過10天左右，傷口就會愈雞蛋皮成分主要是碳酸鈣，吃了不會對身體有什麼危害，但口感不好d的
3樓：千柔飛翔
能吃，還有藥用價值呢，但是在服用之前一定要清洗乾淨啊，1、治小兒軟骨病。雞蛋殼含有90％以上的碳酸鈣和少許碳酸鈉、磷酸氫等物質，碾成末內服，可治小兒軟骨病。
2、減輕胃痛。將雞蛋殼洗淨打碎，放入鐵鍋內用文火炒黃（不能炒焦），然後碾成粉，越細越好，每天服一個雞蛋殼的量，分2次～3次在飯前或飯後用水送服，對十二指腸潰瘍和胃痛、胃酸過多的患者，有止痛、制酸的效果。
3、消炎止痛。用雞蛋殼碾成末外敷，有**創傷和消炎的功效。
4、治燙傷。在雞蛋殼的裡面，有一層薄薄的蛋膜。當身體的某一部位被燙傷後，可輕輕磕打一隻雞蛋，揭下蛋膜，敷在傷口上，經過10天左右，傷口就會癒合了。它的另一個優點是敷上後能止痛。
4樓：小海侃國際
雞蛋殼可以吃的，雞蛋殼可以做成**餐，具體做法是：把蛋殼洗淨，用微火烙酥後研成粉末，然後摻入米做成飯。一小碗飯加上一小碟蔬菜雞蛋沙拉，不僅可以補充人體所需的營養元素而且還可以**美容。
雞蛋殼的用處：
1、消炎止痛治燙傷。研究表明，雞蛋殼對於止痛和傷口創面癒合有明顯功效。如果有燙傷等外傷，可以講蛋殼碾碎外敷傷口，或者將蛋殼內膜揭下外敷，能達到止痛、消炎的效果。
2、減輕胃痛。雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，有很明確的抑酸作用。它們進入人體胃部會覆蓋在潰瘍、炎症的表面，從而有效地保護胃黏膜。
另外，蛋殼的內膜對潰瘍性疾病有很好的**效果，曾經被從前的中醫稱為“鳳凰衣”，專做**胃病藥方裡的藥引，因此能起到輔助蛋殼保護胃黏膜的作用。將雞蛋殼洗淨打碎，放入鐵鍋內用文火炒黃（不能炒焦），然後碾成粉，越細越好，每天服一個雞蛋殼的量，分2次～3次在飯前或飯後用水送服，對十二指腸潰瘍和胃痛、胃酸過多的患者，有止痛、制酸的效果。
3、使**細膩滑潤。蛋殼也是具有美容功效的，尤其是殼下膜，也就是蛋殼的最內層，具有很好的美容效果。它被稱為“鳳凰衣”，含有豐富的膠原蛋白。
將它貼在面部或者鼻子、下巴部位，可以把去黑頭和死皮的去的乾乾淨淨。而且雞蛋殼最內一層蛋清液，可使美容極品，取上一點加上一小匙奶粉和蜂蜜做成**，塗抹在臉上，30分鐘後洗乾淨，讓肌膚煥然一新。經常使用的話可使**真正如雞蛋那樣細膩瑩潤。
4、治小兒軟骨病。雞蛋殼含有90%以上的碳酸鈣和少許碳酸鈉、磷酸氫等物質，碾成末內服，可治小兒軟骨病。
5樓：皇玉芬逯巳
雞蛋皮成分主要是碳酸鈣，吃了不會對身體有什麼危害，但口感不好
6樓：愛吃的小饞兔
我個人覺得應該是可以吃的，我覺得他應該很補鈣吧，如果要吃的話就把它磨成粉煮湯喝。
7樓：李家思
可以吃!
蛋殼含鈣比較高，但不容易被吸收的。
建議用醋浸泡到發軟時食用!!!
8樓：
不是吧！~~~
又不是萬惡的舊社會，為什麼要吃啊？
你有癖好嘛？
哥們認識你這麼多年，也沒見你吃過啊！~~~我估計用油煎酥點，最好配合雞蛋吃最好！~~~瞎說啊，不要用雞蛋扔偶！~~
9樓：夢錢
能吃，你把它放進嘣玉米花的鍋裡嘣一下，時間短點。
我就用鍋嘣過骨頭！很脆。
10樓：
有啊,鈣的含量很高,國外有用雞蛋皮做點心的哦~~~~~~~~~
11樓：超人
當然能吃,雞蛋皮的主要成分是鈣，把它磨成粉怎麼吃都可以a
12樓：
暈～！雞蛋皮是用來養花的，不能吃～！
13樓：qq堂倩兒
我想雞蛋皮的鈣不容易吸收，媽媽以前老把蛋殼放在盆栽裡
14樓：火柴天堂
雞蛋皮的主要成分是鈣，把它磨成粉怎麼吃都可以a
15樓：匿名使用者
雞蛋皮是皮殼是殼.蛋皮是夾在蛋殼和蛋白中間的一層薄薄的白色的皮!!可以吃的!!
16樓：壽楚板冬梅
不行的這是不好的
記得不要吃哦
17樓：揭歆弭含靈
可以的，裡面有豐富的鈣質
18樓：齋萊任鴻遠
如果你吃得下的話
,當然可以咯!呵呵
開玩笑啦!
19樓：習禧希頎
一般來說是雞蛋的殼不能吃,但是可以作為藥物入藥哦.
雞蛋炒雞皮能吃嗎
20樓：
能吃。雞皮具有健脾、潤肺、固腎、通便、益精的功效。雞蛋是營養的食物，雞蛋裡的雞蛋清不但可以使**變白，而且能使**細嫩，還具有清熱解毒和增強**免疫功能的作用。
21樓：
雞蛋炒雞皮能吃，還有一種做法，滑炒雞皮更好吃
做法雞胸皮250克，青椒100克，香菇50克，調味品適量。
雞胸皮洗淨，切細絲，用一個雞蛋清、精鹽、溼澱粉上漿待用，青椒去蒂、去子洗淨，切成細絲，漲發好的香菇去蒂，洗淨切細絲待用。炒鍋上火放入熟豬油，燒至5成熱，下入雞皮絲劃至熟倒入漏勺瀝油。炒鍋上火，將青椒絲、香菇絲下入略炒，加雞清湯、紹酒、精鹽、味精，用溼澱粉勾芡，倒入雞皮絲，略顛翻勻，起鍋裝盤即可服食。
可溫中止痛，適用於消化性潰瘍胃脘疼痛，納差食少等。
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