1樓：匿名使用者
海米冬瓜蛋湯的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 水腫食譜 利尿食譜 **菜譜 清熱去火食譜
口味：鹹鮮味 工藝：煮海米冬瓜蛋湯的製作材料： 主料：冬瓜500克
輔料：蝦米15克,雞蛋50克
調料：香菜3克,花生油10克,鹽4克,味精3克,大蔥3克,姜2克海米冬瓜蛋湯的特色： 清爽適口，消暑解膩。
教您海米冬瓜蛋湯怎麼做，如何做海米冬瓜蛋湯才好吃1. 冬瓜去瓤洗淨，切成瓦稜形的片；
2. 把雞蛋打入碗內，並攪拌均勻；
3. 海米放在碗內，用開水浸泡軟，洗淨雜質備用；
4. 炒鍋放在火上，放入花生油燒熱，下入蔥薑絲、海米粉炒；
5. 加入雞湯熬10分鐘，再放入冬瓜片煮5分鐘；
6. 加入精鹽、味精，淋入雞蛋液，盛在湯碗內，撒上香菜末即成。 海米冬瓜蛋湯的製作要訣： 本品需雞湯約750克，如果沒有雞湯可用清水代替。小帖士-食物相剋：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
2樓：匿名使用者
1 傻瓜2 最後一個小朋友把盆子一起拿走了3 把“冰”字去掉兩點，就成了“水”4 理髮師 5 老王是個理髮師 6 用來包蛋清和蛋黃7 送下是panasonic (怕了索尼哥)
冬瓜和雞蛋能一起吃嗎
3樓：默默她狠傷
冬瓜是可以和雞蛋一起吃的。
因為雞蛋含有優質的蛋白質和維生素以及鉀、鐵、鈣等礦物質，這些都是人體所需要的。而冬瓜的蛋白質含量也很多，鈣、鐵、磷等礦物質和多種維生素，兩種食物之間不存在化學反應，一起食用不會引起身體不適。
4樓：夏末汀芷
一、冬瓜和雞蛋能一起吃，有一道菜：冬瓜炒雞蛋。
二、食材：嫩冬瓜250克，雞蛋2個，油35克，精鹽、味精、蔥薑末各適量。
三、步驟：
1、把雞蛋打入碗內，加入精鹽、味精調拌均勻。冬瓜洗淨切成菱形片。
2、炒勺放油加熱至六成熱，倒入調好的蛋液炒成蛋花倒出。原勺留少許油，燒熱再放蔥薑末稍炒，投入瓜片翻炒幾下加入精鹽、味精煸炒至斷生，再倒入蛋花顛翻拌勻出勺即成。
四、成品展示：
5樓：匿名使用者
可以用來做湯，可以養顏
6樓：桑切斯的新寵
可以的，有很多冬瓜和雞蛋一起做的菜，如冬瓜炒雞蛋，冬瓜雞蛋湯。。
冬瓜不能與什麼同吃 冬瓜和什麼一起吃最好
西紅柿炒雞蛋、冬瓜一起吃可以嗎？
7樓：我是誰
西紅柿炒雞蛋、冬瓜可以一起吃。西紅柿、雞蛋、冬瓜還可以做西紅柿冬瓜蛋湯。
材料：雞蛋2個，冬瓜300g，西紅柿200g，油適量，鹽適量，蔥適量，雞粉適量，水
1、冬瓜洗淨削皮後，切成片狀，裝入碟子中備用。
2、拿出2個雞蛋，打碎放入碗裡，用筷子把雞蛋打散打勻，放置一旁備用。
3、西紅柿洗淨之後，切成塊狀，裝入碟子中備用。
4、鍋中放油加入西紅柿，鹽，把西紅柿炒熟。
5、鍋中加入水，放入炒好的西紅柿，冬瓜加入鹽、雞粉，煮熟。
6、最後加入打撒的雞蛋，煮熟就可以了。
8樓：紫色學習
可以的，雞蛋不可與以下食物同食：
雞蛋+消炎片：一起吃會中毒
雞蛋+雪蓮果：不利於蛋白質的吸收
雞蛋+紅薯：一起吃會腹痛
雞蛋+糖精：糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒
雞蛋+甲魚：性鹹平，孕婦及產後便祕者忌食
雞蛋+柿子：腹瀉、生結石
雞蛋+味精：雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增加鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味
雞蛋+兔肉：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉
雞蛋+茶葉：茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收
雞蛋+鵝肉：一起吃傷元氣
雞蛋+菠蘿：雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，易使蛋白質凝固，影響消化
雞蛋+茶：影響人體對蛋白質的吸收和利用
雞蛋+豆奶：一起吃會影響營養素的吸收
雞蛋+鵝：損傷脾胃
雞蛋+豆漿：雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收
9樓：浪客劍心
番茄：西紅柿忌與石榴、螃蟹、冰棒、紅薯、白酒、豬肝、魚肉同食。 雞蛋：
雞蛋不宜與糖同煮；與糖精、紅糖同食會中毒；與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。所以跟冬瓜同吃是沒問題的
10樓：凡凡和佳佳
可以，它們之間沒有衝突
冬瓜能和雞蛋一起炒嗎？
11樓：小王子精選**
可以的，可以做成咖哩雞蛋炒冬瓜。
準備材料：冬瓜 310克、雞蛋 50克、咖哩塊 15克、料酒 1湯勺、油 4湯勺、鹽 0.5勺。
一、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切片）、雞蛋（已打入碗中）、咖哩塊都準備好。
二、在雞蛋中加1湯勺料酒，如下圖所示。
三、然後用筷子攪拌成蛋液，如下圖所示。
四、在鍋中加入4湯勺油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出，如下圖所示。
五、隨後，利用炒雞蛋的油，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
六、接著，擱入咖哩塊，加適量的清水煮開、煮至冬瓜熟軟。
七、然後，合入炒好的雞蛋翻炒一下，如下圖所示。
八、加0.5勺鹽，翻炒均勻，如下圖所示。
九、翻炒均勻後即可出鍋，這樣咖哩雞蛋炒冬瓜就做好了。
12樓：星河
冬瓜是可以和雞蛋一起吃的。
雞蛋含有優質的蛋白質和維生素以及鉀、鐵、鈣等礦物質，這些都是人體所需要的。而冬瓜的蛋白質含量也很多，鈣、鐵、磷等礦物質和多種維生素，兩種食物之間不存在化學反應，一起食用不會引起身體不適。
1.冬瓜炒雞蛋
材料：嫩冬瓜250克，雞蛋2個，油35克，適量的味精、精鹽、蔥薑末。
做法：首先把雞蛋打碎放到碗裡面，加一點精鹽和味精調味拌勻，把冬瓜清洗乾淨後切成菱形的片狀。然後把油放到鍋中加熱，大概是六成熱的樣子，將調好的蛋液放入鍋中炒成蛋花的樣子後撈出。
撈出之後留少量的油，燒熱之後放點蔥薑末炒一下，再把冬瓜片放進去翻炒幾下，倒入適量的精鹽和味精炒到斷生，最後放入蛋花翻炒幾下就可以了。
2.冬瓜水煮雞蛋
材料：冬瓜1個，雞蛋2-3個，鹽1勺，水一小碗，油、醬油適量做法：首先把冬瓜的皮給削掉切成片狀。
在鍋中放入一小碗水，用大火煮到水沸騰。水燒開以後將火減小，然後倒入適量的油把冬瓜放進去翻炒一下，再蓋上鍋蓋燜3分鐘左右的樣子。待冬瓜的顏色有點透明之後把雞蛋打到鍋裡面。
如果你想要成塊地夾起雞蛋，就在打蛋之後不去碰它，等蛋清變成白色的時候用鍋鏟挑一下蛋黃讓它散開就可以了，最後熄火就可以出鍋了。
冬瓜炒雞蛋能吃嗎
13樓：匿名使用者
當然能吃啊，它們又不相剋
相剋冬瓜+海螺：身體不適
冬瓜+鯽魚：同食降低營養價值。
冬瓜+山竹：身體不適
相剋雞蛋+消炎片：一起吃會中毒
雞蛋+雪蓮果：不利於蛋白質的吸收
雞蛋+紅薯：一起吃會腹痛
雞蛋+糖精：糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒
雞蛋+甲魚：性鹹平，孕婦及產後便祕者忌食
雞蛋+柿子：腹瀉、生結石
雞蛋+味精：雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增加鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味
雞蛋+兔肉：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉
雞蛋+茶葉：茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收
雞蛋+鵝肉：一起吃傷元氣
雞蛋+菠蘿：雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，易使蛋白質凝固，影響消化
雞蛋+茶：影響人體對蛋白質的吸收和利用
雞蛋+豆奶：一起吃會影響營養素的吸收
雞蛋+鵝：損傷脾胃
雞蛋+豆漿：雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收
14樓：偶
能吃 以前在太原吃過
15樓：阿胖很愛做飯
冬瓜炒雞蛋，大廚教你家常做法，味道不比飯店差，收藏了。
南華冬瓜和雞蛋能一起吃嗎
16樓：
有一道菜：冬瓜炒雞蛋。
二、食材：嫩冬瓜250克，雞蛋2個，油35克，精鹽、味精、蔥薑末各適量。
三、步驟：
1、把雞蛋打入碗內，加入精鹽、味精調拌均勻。冬瓜洗淨切成菱形片。
2、炒勺放油加熱至六成熱，倒入調好的蛋液炒成蛋花倒出。原勺留少許油，燒熱再放蔥薑末稍炒，投入瓜片翻炒幾下加入精鹽、味精煸炒至斷生，再倒入蛋花顛翻拌勻出勺即成。
梨和韭菜雞蛋還有蝦米能同吃嗎，苦瓜和香春雞蛋同吃嗎
梨和蝦米雞蛋是可以同時吃的。具有著補鈣以及增加身體蛋白質的作用。但是對於寶寶，韭菜是不可以服用的，因為具有著壯陽的作用，其他可以吃。梨屬性涼多汁水果，脾虛便溏 慢性腸炎 胃寒病 寒痰咳嗽或外感風寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。婦女生產之後亦忌食生梨。女子有經來潮期間以及寒性痛經者忌食生梨。蝦米一般人群均可...
螃蟹能不能與雞蛋同吃，螃蟹能和雞蛋一起吃嗎？
螃蟹能和雞蛋一起吃。主料 螃蟹3只 雞蛋3個 輔料 油適量 鹽適量 蔥適量 生薑適量 料酒2小勺1 洗淨螃蟹。2 去殼去腮絲。3 切塊，便於入味。4 熱油，下蔥和生薑，爆炒螃蟹。5 加點水煮熟。6 打蛋，蛋里加點鹽。7 下蛋入鍋加鹽和料酒翻炒至幹。8 起鍋裝盤。二 食材 主料雞蛋 3個 調料香葉 2...
gt蝦和雞蛋可以同吃嗎， 蝦和雞蛋可以同吃嗎？
當然可以，蝦仁炒蛋是名菜，炸蝦，通常也都是外裹蛋液，再下鍋炸，這樣鎖住蝦的營養和水分。雞蛋和蝦一起吃不會影響蛋白的吸收，雞蛋和蝦都是高蛋白的食品，且都容易被人體吸收。值得注意的是小孩採食過多的蛋白食品會引起消化不良，這是因為人體對蛋白在一定時間裡的有一定的需要量，超出的過多的蛋白可能會不被吸收而致消...