1樓:love水晶乳酪
主料:小白菜 粉絲 排骨
輔料:油 鹽 花椒大料 蔥薑蒜 料酒 紅燒汁 醪糟 開水 味精做法:1、小白菜洗淨,粉絲事先用涼水泡軟。
2、排骨冷水下鍋,放入兩片姜,水開後撈出。
3、另起油鍋,倒入油後,撒入幾顆花椒大料。
4、油熱後,倒入排骨翻炒,加入蔥薑蒜,倒入料酒去腥。
5、加入適量醋,倒入少許紅燒汁,再加入少許醪糟,翻炒後加入一部分開水。
6、煮至湯汁略稠,放入泡軟的粉絲,加入適量鹽調味。
7、趁鍋裡還有些湯時,最後放入小白菜,小白菜燙一分鐘後,關火加入味精。
做完以後就應該立刻吃,否則放置久了,粉絲會把湯汁吸乾了。
2樓:匿名使用者
步驟1.小白菜洗淨,粉絲事先用涼水泡軟。
2.排骨冷水下鍋,放入兩片姜,水開後撈出。
3.另起油鍋,倒入油後,撒入幾顆花椒大料。
4.油熱後,倒入排骨翻炒。
5.加入蔥薑蒜。
6.倒入料酒去腥。
7.加入適量醋。
8.再倒入少許紅燒汁。
9.再加入少許醪糟。
10.翻炒後加入一部分開水。
11.煮至湯汁略稠,放入泡軟的粉絲。
12.粉絲入鍋後,加入適量鹽調味。
13.趁鍋裡還有些湯時,最後放入小白菜。
14.小白菜燙一分鐘後,關火加入味精。
15.做完以後就應該立刻吃,否則放置久了,粉絲會把湯汁吸乾了。
小白菜燉排骨粉條的做法步驟圖,怎麼做好吃
3樓:面朝大海路途
主料du
小白菜適量
zhidao
粉條(幹)內
適量輔料
香菇適量
調料色拉油
適量食鹽
適量醬油少許蔥
適量姜適量五香粉容
適量濃湯寶
1塊小白菜燉粉條的做法
1.三種原料備齊
2.小白菜清洗乾淨,焯水2分鐘左右
3.焯水後的小白菜不要過涼水,直接放涼切段備用4.香菇焯水1分鐘,直到變軟
5.焯水的香菇清洗乾淨,用手掰成小塊,粉條用剪刀剪成小段備用6.將蔥姜爆香
7.接著放入小白菜翻炒片刻
8.撒一點五香粉繼續翻炒
9.加清水要沒過小白菜,放一塊濃湯寶
10.倒入一點醬油,少許鹽
11.開鍋以後放入粉條和香菇繼續煮5分鐘
12.最後撒蔥花即可關火,無需加雞精了
小白菜排骨湯怎麼做,小白菜排骨湯的做法
材料肉排2根,小白菜1顆,姜適量,鹽適量,雞精適量做法1.將排骨切長段。2.小白菜切成兩三釐米的一段。3.加幾片姜一起入鍋加水,燒開後文火慢燉一個小時下鹽 雞精調味就好了。燉排骨湯 生排骨,加冷水,用中火燒開。快開的時候,把面上的沫撇掉。開,改微火,保持似開非開的狀態,至排骨爛,加鹽 即可。吃的時候...
小白菜怎麼做好吃,肉末小白菜的家常做法
1.將小白菜去根,泡洗乾淨。2.提前攪好的肉末拿出來解凍 3.炒鍋中放油燒開 4.下放入肉末翻炒 5.加入適量的花椒麵,翻炒 6.下入蔥花 7.再放入小白菜,翻炒 8.倒入適量的醬油,炒勻 9.加入適量的鹽 10.出鍋前倒入適量的蠔油 11.裝盤 肉沫粉絲炒小白菜 主 料 粉絲 小白菜 肉末 輔 料...
小白菜從播種到成熟大約多久 小白菜多少天成熟?
一般白菜從播種到成熟為21 30天。早播小白菜的定植後約30天后收穫,遲播的50 60天才能採收。小白菜從播種到成熟收穫一般是30 50天。白菜播種後大約需要55天左右成熟,但由於品種 地域不同,所以成熟期會有所差異。通常情況下,東北 內蒙古地區大約在霜降前後收穫,華北地區在立冬至小雪之間收穫。小白...