1樓：匿名使用者
洋蔥可隆血脂
許多老年人都有高血壓、糖尿病、高血脂、高膽固醇、動脈硬化、冠心病、血黏度增高等，洋蔥對於這些老人具有很好的保健作用。國外一項研究顯示，洋蔥種植區的居民，高血壓患病率為1.7 ％，明顯低於非種植區的5.
4 ％。每天吃50克洋蔥，一個月內43名高膽固醇血癥患者中有39個人血中的膽固醇下降；25名冠心病患者中有14名心電圖得到改善。
洋蔥還是目前所知唯一含有前列腺素a 的蔬菜，這是一種較強的血管擴張劑，具有擴張血管、降低血黏度、增加冠脈血流量、降低和預防血栓形成等作用。洋蔥還含有硫化物，含少量硫氨基酸，具有降血脂、降血壓、抗動脈硬化等作用，可預防心肌梗死、動脈硬化及冠心病等。每天吃60—70克洋蔥，其降脂作用比安妥明還要明顯。
所以，在歐美等國家，洋蔥被人們稱為「蔬菜皇后」。
洋蔥的養生：
方法一：醋泡洋蔥。洗淨一個洋蔥，剝去外皮切成薄片，放到微波爐里加熱大約兩到三分鐘，再將洋蔥放到容器裡，加入五大湯匙的食用醋，然後放在冰箱裡。
第二天早晨即可食用。每天早餐用這種洋蔥佐餐，可有效降低血糖，並使體重減輕。
方法二：用醋泡萵苣葉和洋蔥。把洋蔥洗淨切薄片，再加幾片萵苣葉子，然後倒入蘋果醋，淹過洋蔥即可。這種吃法可以**多年的便祕，穩定血壓，還能有效改善睡眠。
方法三：洋蔥外皮煎水喝。用洋蔥外皮煎水喝，或多吃炒洋蔥，可減輕眼睛的玻璃體混濁，改善視力。
2樓：匿名使用者
.大豆：含人體必需的八種氨基酸、多種維生素及多種微量元素，可降低血中膽固醇。
2.花生：花生油有助於分解肝內膽固醇，降低血中膽固醇。
3.蘑菇：含有一種嘌呤衍生物，有明顯降血脂作用。
4.大蒜：含有揮發性辣味素，可清除積存在血管中的脂肪，有明顯的降低膽固醇的作用。
5.洋蔥：含有三烯丙基二硫化物及硫氨基酸，有良好的降血脂作用。
6.生薑：含有油樹脂，可抑制人體對膽固醇的吸收。
7.茶葉：降低膽固醇的效果明顯。
8.蜜桔：加速膽固醇的轉化，降低膽固醇和血脂含量。
9.酸奶：降低膽固醇的效果明顯。
此外，甲魚、玉米油、葵花籽、海藻等均有降低膽固醇的作用。
吃什麼蔬菜可以降血脂 降血脂的蔬菜水果有哪些
3樓：張豔華
健康 養生 大蒜 苦瓜 芹菜 降血脂和預防動脈硬化的作用 防止血栓 調節血脂、提高機體免疫力 能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用
4樓：我不會玩魚人
1、香菇
具有消食、去脂、降壓等功效。其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動，防止便祕，減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質，能促進膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。
2、番薯
營養學研究發現，適量食用番薯能預防心血管系統的脂質沉積，預防動脈粥樣硬化，使皮下脂肪減少，避免出現過度肥胖。要注意的是過多攝入番薯可使進食的總熱量增加，反而不利於降低血脂。
3、山楂
主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素c、黃酮、碳水化合物等成分，具有擴張血管、改善微迴圈、降低血壓、促進膽固醇排洩而降低血脂的作用。山楂乃酸性食物，故不宜空腹食用，亦不宜過多久食，最好在飯後食用。
4、蘋果
國外有項研究表明，一天吃一個蘋果，可使冠心病死亡的危險性下降一半，這歸功於蘋果中所含的類黃酮。類黃 酮是一種天然抗氧化劑，通過抑制低密度脂蛋白氧化而發揮抗動脈粥樣硬化的作用。
此外，蘋果中的果膠也可以降低膽固醇水平，因此有利於預防動脈粥樣硬化。雖 然肥胖的成因，大多因人而異，但在中醫認為，肥胖是由肝水疏洩失勻，脾胃受制，水溼不運，痰脂停所致，故此應從食療開始，調理好體內機能。
5、黃瓜
清脆可口，具有清熱、解渴、利尿作用。它所含的纖維素能促進腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收。黃瓜中還含有一種叫「丙醇二酸」的物質，可以抑制體內糖類轉變成脂肪，有**和調整脂質代謝的功效。
6、茄子
含有多種維生素，特別是紫茄中含有較多的維生素p，能增強細胞黏著性，提高微血管彈性。醫學研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血症引起的血管損害，可輔助**高血壓、高脂血症、動脈硬化等病症。
7、綠豆
夏季清暑佳品，具有降低血脂、保護心臟、防治冠心病的作用。動物實驗證明，綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。臨床實踐也證明，高脂血症患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。
5樓：吃桃蘸大醬
降血脂的蔬菜：
1.馬齒莧
馬齒莧含多量鉀鹽、黃酮類等活性成分，還有享有「血管清道夫」美譽的伽馬亞麻酸，被稱為長壽菜。
2.海帶
海帶具有去脂降壓、清熱利水、軟堅化結、鎮咳平喘等作用。此外，海帶中的褐藻膠是可溶性膳食纖維，能夠和食物中的膽固醇結合，將其排出體外。
3.辣椒
辣椒含維生素c的比例在所有食物中最高。維生素c可以改善機體微迴圈，減低毛細血管脆性，同時維生素c還能夠降低膽固醇的含量，是一種天然的降脂食物。
4.苦瓜
苦瓜性涼味苦，含有較多的苦瓜皁甙，而且維生素b1、維生素c和多種礦物質的含量都比較豐富，能調節血脂、提高機體免疫力。慢性腸炎患者不宜多食苦瓜，食用時宜急火快炒，不宜長時間的燉煮。
5.芹菜
芹菜含有豐富的維生素和礦物質，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能幫助排除腸道中多餘的脂肪。經常食用芹菜的人，體內膽固醇的含量顯著下降，而且還能降低血壓。
降血脂的水果：
1.西紅柿能降血脂
西紅柿是生活中常見的水果，它能生津止渴，也能健胃消食，而且它含有的維生素c和蘆丁以及番茄紅素和果酸等物質進入人體以後，還能降低人體內膽固醇的含量，它不但能降血脂還能預防動脈硬化，也能減少冠心病的發病率。
2.香蕉能降血脂
香蕉是生活中的常見水果，能潤腸通便，也能降壓降脂，，因為香蕉這種水果中含有豐富的微量元素鉀，這種物質可以預防血壓升高，也能清理血液中的膽固醇。
3.葡萄能降血脂
葡萄中含有多種對人體有益的微量元素與維生素，還有多種人體正常代謝時必需的氨基酸，除此以外，酚類物質和蘆丁也是葡萄最重要的存在，它們進入人體以後可以促進血液迴圈，減少血小板凝集，預防血栓生成。
吃什麼食物有可以降血脂？
6樓：
常見降血脂的食物：玉米，蕎麥茶，黃豆，綠豆，燕麥，雞蛋。
1、玉米。
現代研究證實，玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，可降低血液膽固醇濃度它和玉米胚芽中的維生素e共同作用，並防止其沉積於血管壁。
2、蕎麥茶。
蕎麥中含有煙酸和芸香苷，有降低人體血脂和膽固醇的作用，能夠防止高血脂，苦蕎加工為茶後飲和食更方便。苦蕎茶中鎂的含量也較高，能促進人體纖維蛋白溶解，使血管擴張，抑制凝血酶的生成，有利於降低血清膽固醇。
3、黃豆。
黃豆含有豐富的植物固醇 。 植物固醇進入人體後，在腸道與膽固醇競爭，可較多地被吸收，從而降低了人體對膽固醇的吸收。大豆中的磷脂可使膽固醇軟化，生成膽固醇醋。
膽固醇醋不會沉積在血管壁上，從而起到降血脂作用 。
4、綠豆。
綠豆中的多糖成分，還有增強血清脂蛋白酶活性的作用，可使脂蛋白中的甘油三醋水解，從而達到降低血脂的目的。 綠豆的降脂作用還與綠豆所含的植物固醇競爭性地抑制外源性食物膽固醇的吸收有關 。
5、燕麥。
燕麥含有豐富的b族維生素和鋅，它們對糖類和脂肪類的代謝具有調節作用。它們可以有效地降低人體中的膽固醇。經常食用，可對中老年人的心腦血管病、高血脂起到一定的預防作用。
6、雞蛋。
過去認為雞蛋含膽固醇量高，多吃易致冠心病。現已證實雞蛋含有卵磷脂，能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態而不在血管壁沉積，從而有效降低血脂水平。
7樓：汽車維修熊師傅
其實為什麼我們現在的這些人就愛生病，而以前的那些人，他們就很難生病，當我們去了解他們曾經的生活的時候，就會得到他們在吃的一方面很少有肉吃，基本上都是一些蔬菜，而且還是自己種植的，對於勞動，他們就是我們的榜樣了，他們每天都在太陽還沒出來的時候就出門，天快黑的時候太會回家，這樣的身體就很難生病。
8樓：
我是傳承中醫文化，倡導健康飲食的湫湫，湫湫致力於為注重健康的人提供合理的膳食搭配服務，也可以為不同體質的人提供相應的食療調理方案。
昨天，有朋友問到什麼食物可以幫助降低血脂，現在我簡單分享一下，教大家做一道簡單素菜湯，相信可以幫到大家。
紫菜蘆筍湯
原料：紫菜適量，蘆筍約100克，香菇約50克，
佐料：鹽，味精，香油，薑末，蔥花
功效：降低血脂、血壓，預防老年性動脈硬化。
解析：紫菜具有保護心肌、增強心肌功能的作用。蘆筍中含有獨特的
天冬醯胺，可以
幫助擴張血管，從而降低血壓。天冬醯胺有助於排除體內有害的氨，防止鼻炎的發生。
此外，蘆筍中所含的鉀元素能促進鈉的排洩，可以保護血管。同時，蘆筍也含有大量的維生素和多種微量元素，很多營養學家稱之為全面的抗癌食品。
吃什麼蔬菜降血脂吃什麼水果降血脂
9樓：吃桃蘸大醬
降血脂的蔬菜：
1.馬齒莧
馬齒莧含多量鉀鹽、黃酮類等活性成分，還有享有「血管清道夫」美譽的伽馬亞麻酸，被稱為長壽菜。
2.海帶
海帶具有去脂降壓、清熱利水、軟堅化結、鎮咳平喘等作用。此外，海帶中的褐藻膠是可溶性膳食纖維，能夠和食物中的膽固醇結合，將其排出體外。
3.辣椒
辣椒含維生素c的比例在所有食物中最高。維生素c可以改善機體微迴圈，減低毛細血管脆性，同時維生素c還能夠降低膽固醇的含量，是一種天然的降脂食物。
4.苦瓜
苦瓜性涼味苦，含有較多的苦瓜皁甙，而且維生素b1、維生素c和多種礦物質的含量都比較豐富，能調節血脂、提高機體免疫力。慢性腸炎患者不宜多食苦瓜，食用時宜急火快炒，不宜長時間的燉煮。
5.芹菜
芹菜含有豐富的維生素和礦物質，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能幫助排除腸道中多餘的脂肪。經常食用芹菜的人，體內膽固醇的含量顯著下降，而且還能降低血壓。
降血脂的水果：
1.西紅柿能降血脂
西紅柿是生活中常見的水果，它能生津止渴，也能健胃消食，而且它含有的維生素c和蘆丁以及番茄紅素和果酸等物質進入人體以後，還能降低人體內膽固醇的含量，它不但能降血脂還能預防動脈硬化，也能減少冠心病的發病率。
2.香蕉能降血脂
香蕉是生活中的常見水果，能潤腸通便，也能降壓降脂，，因為香蕉這種水果中含有豐富的微量元素鉀，這種物質可以預防血壓升高，也能清理血液中的膽固醇。
3.葡萄能降血脂
葡萄中含有多種對人體有益的微量元素與維生素，還有多種人體正常代謝時必需的氨基酸，除此以外，酚類物質和蘆丁也是葡萄最重要的存在，它們進入人體以後可以促進血液迴圈，減少血小板凝集，預防血栓生成。
什麼方法可以降血脂，什麼果汁可以降血脂？
血脂過高危險性很大，很容易引起動脈粥樣硬化 高血壓及心腦血管疾病等，因此，除應給予降脂藥物 外，家庭膳食 也不可忽視。下面介紹幾種能夠降脂的食品。1 豆製品包括豆漿 豆腐 豆芽等。現代營養學研究證明，豆製品不僅含有豐富的營養，還有降低血脂的作用。如果每日攝入30 50克大豆蛋白，能顯著降低血清總膽固...
蜂膠可以降血脂嗎蜂膠能降血脂嗎？
蜂膠是可以降血脂的bai。因為du蜂膠中黃酮類 萜烯zhi類物質具有合成肝糖原和降dao低血糖作用。持續服內 用蜂膠容不僅可以減少過氧化脂質對血管的危害，抑制血管硬化，而且還能有效地調節甘油三酯 減少血小板聚集 改善微迴圈，緩解高血壓。其次，吃蜂膠貴在堅持，千萬不能吃吃停停，一定要堅持服用，才能有好...
苦蕎茶真的能夠降血脂嗎，苦蕎茶可以降血脂嗎
是的，苦蕎中的槲皮素具有較好的祛痰 止咳作用和一定的平喘作用 尚有降血壓 降血脂，擴張冠狀動脈，增強冠狀動脈血流量等作用。苦蕎具有明顯降血脂 降血糖 降糖尿的三降作用。故北京市中醫院稱之為三降粉。它對糖尿病有特效，對高血脂 腦血管硬化 心血管病 高血壓等症具有很好的預防和 作用。苦蕎還具有較高的輻射...