1樓：
洋蔥採收一般在5月底至6月上旬。當洋蔥葉片由下而上逐漸開始變黃，假莖變軟並開始倒狀；鱗莖停止膨大，外皮革質，進入休眠階段，標誌著鱗莖已經成熟，就應及時收穫。
2樓：火鳳
洋蔥在6-7月間大量上市，它含有微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，能消除體內的自由基，增強細胞的活力和代謝能力，具有防癌抗衰老的功效；也正是這種抗氧化劑，致使它什麼季節都新鮮，洋蔥葡萄酒也是不錯的選擇。
3樓：冰緣歸來
早熟5月上旬、中熟5月中旬、晚熟、6月中旬
4樓：格格巫
春夏季節比較的新鮮。
普通洋蔥，一般可以其鱗莖的形狀而分為扁球形、圓球形、卵圓形及紡錘形。也可以其成熟度的不同可分為早熟、中熟及晚熟。長江以南大都以中、早熟種為主。
也可以按不同地理緯度分為三個型別：「短日」型別：適應於中國長江以南，緯度在北緯32°～35°地區，這類品種，大多秋季播種，春夏收穫。
「長日」型別：適應於中國東北各地，緯度在北緯35°～40°以北地區，這類品種早春播種或定植（用鱗莖小球），秋季收穫。
中間型別：適應於長江及黃河流域，北緯32°～40°之間。這類品種，秋季播種，第二年晚春及初夏採收。
5樓：匿名使用者
您好!洋蔥6月季節新鮮
一年四季每個季節的時令蔬菜有哪些？
6樓：千山鳥飛絕
春季：菠菜、韭菜、香椿、薺菜、萵筍、春筍、馬蘭頭等；
夏季：蘿蔔、豇豆、西紅柿、番茄、黃瓜、茄子、萵苣等；
秋季：秋葵、菱角、蓮藕 、栗子、冬瓜、豆角、山藥等；
冬季：胡蘿蔔、花菜、大白菜、豌豆、茼蒿、茄子、油菜、油麥菜、芹菜、菜心、芥菜、菠菜、椰菜、芥蘭、芥蘭花、春菜等等。
7樓：匿名使用者
一年四季的時令蔬菜水果
春季（農曆一~三月）
蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。
水果：番石榴、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧（春末）。
夏季（農曆四~六月）
蔬菜：辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍鬚菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、捲心菜、茄子。
水果：草莓、蓮霧、桃、李、西瓜、菠蘿、芒果、檸檬、百香果、火龍果、杏、荔枝、獼猴桃、香蕉、椰子、櫻桃。
秋季（農曆七~九月）
蔬菜：秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆。
水果：柚子、梨、柿子、木瓜、蘋果、蓮子、甘蔗、葡萄、火龍果、楊桃、番石榴、杏、橘子、紅棗、山楂、核桃。
冬季（農曆十~十二月）
蔬菜：青椒、捲心菜、白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿蔔、蘿蔔、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、萵苣。
水果：橙、橘子、柚子、青棗、甘蔗、釋迦。
8樓：風不停息
1、蓮藕。蓮藕多生長於炎熱多雨的夏季，在秋令時節成熟。所以秋季吃蓮藕是最好的選擇。
新鮮的蓮藕不僅富含碳水化合物、蛋白質和維生素等物質，還含有能與人體內膽酸鹽結合的粘液蛋白和膳食纖維，這樣吃蓮藕既能補養脾胃，又能促進膽固醇排出，減少脂類的吸收。
2、花菜。又叫椰菜花，因為它不僅有高達90%的含水量，而且所含的熱量較低，是一種讓你填飽肚子而不會使你發胖的健康食物，所以是深受**mm歡迎的一種蔬菜。另外，從中藥角度看，花菜有健脾和胃，利尿通便的功效。
3、茼蒿。茼蒿中含有一種特殊香味的揮發油，這種揮發油不僅有助於消食開胃，增強食慾，而且茼蒿所含的粗纖維有助腸道蠕動，腸道蠕動了自然就促進積聚腸道中的廢物排出，促進排便。
4、土豆的營養成分非常豐富，100克土豆蛋白質含量約在2 ～ 2.5 克，而且土豆的蛋白質***，接近動物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有潤腸作用，還有脂類代謝作用，能幫助膽固醇代謝。
5、豌豆是一種營養性食品，含蛋白質23%～25%、糖類57%～60%、粗纖維45%，還含有多種礦物質、維生素及微量元素。特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多，銅有利於增進寶寶的造血機能，幫助骨骼和大腦發育；
9樓：藍藍的天空
分南北方差異
北方的春天裡有聰、小白菜、菠菜
夏天的多了，各種綠葉蔬菜
10樓：匿名使用者
春季(農曆一~三月)
蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春筍等
11樓：匿名使用者
就拿現在來說，吃蘿蔔是最好的，當然還有白菜、山藥。冬天最好不要吃那些反季節的蔬菜，比如夏天才會有的豆角、蒜薹等，因為對身體不是很好。雖然現在有大棚，但畢竟與時令不符，還很貴。
12樓：匿名使用者
現在的科技。冬季的菜在夏天也可以吃到了。基本上沒有季節性分了
13樓：匿名使用者
45587489855
14樓：麥克雷神戰狼
適合火鍋疏菜都有什麼菜
南方的洋蔥什麼季節播種？
15樓：匿名使用者
時間一般於「白露」前後1-2天育苗最適宜,洋蔥高產栽培技術要點
一、選擇地塊選用地勢平坦，水澆條件好，地下水含鹽量0.2%以下，土壤顯中性且肥力高，土質為沙壤土且不重茬的地塊。 二、選擇品種選用美國改良502圓蔥品種。
三、育苗 1.時間一般於「白露」前後1-2天育苗最適宜。過早易出現未熟抽薹，過晚則降低產量。
2.播種整好畦後灌足水，水滲後將種子與細沙土按1：10比例混合撒播，播後蓋細土，土厚1釐米左右，蓋土後撒施辛硫磷顆粒劑預防地下害蟲。
苗床用種量為2公斤/畝，出苗25000株左右。3.間苗苗高4-5釐米時進行間苗，保持苗距3-4釐米。
四、定植 1.時間一般在10月下旬（霜降）前後定植為宜。2.
整地畝施腐熟有機肥5000公斤、磷酸二銨50公斤、過磷酸鈣50公斤，施肥後深翻30釐米，結合整地噴氟樂靈乳油防治雜草，撒辛硫磷顆粒劑防治地下害蟲。3.選苗選高20-25釐米左右，莖粗0.
6-0.9釐米（不要超過1釐米），具有4-5片葉的幼苗。幼苗過大，易引起抽薹開花；幼苗過小，越冬時易凍死。
4.密度行距20釐米，株距15釐米海畝栽苗2.2萬株。
5.深度以埋沒小鱗莖1釐米，且澆水後不漂秧為宜。 五、定植後至返青前的管理 定植後立即澆水，水滲後，及時中耕。
封凍前澆足凍水（11月中旬），並覆蓋地膜。冬季做好護膜工作，發現破洞及時堵嚴，嚴防凍苗。 六、春季管理 1.
破膜放苗春季返青後，應及時將幼苗從膜下放出，放苗後及時用溼土壓嚴放苗口，以免膜下水分蒸發。2.水肥管理返青30天后，進行肥水管理，始終保持地面溼潤不乾裂.
至收穫約澆水4-5次，每次澆水都要追肥。3.病蟲防治用40%樂果乳油800倍液防治潛葉類害蟲，用倍量式波爾多液防治圓蔥紫斑病，用60%乙磷鋁500倍液加展著劑防治霜黴病。
七、及時收穫 成熟前15天，噴400倍青鮮素，防止貯期發芽。成熟前10天停止澆水，防止收穫後腐爛。植株倒伏，底部3-4片老葉變黃時，標誌圓蔥已成熟，選晴天開始收穫。
16樓：匿名使用者
南方的洋蔥一般在秋季9月10—20日播種，掌握苗齡50—60天。
（一）播種期。播種期的選擇根據當地的溫度、光照和選用品種的熟性而定。洋蔥對溫度和光照都比較敏感，因此，秋播對播種期的選擇十分重要，既要培育有一定粗壯程度的健壯秧苗，又要防止秧苗冬前生長髮育過大，通過春化階段，到第二年春季出現先期抽薹。
一般在9月10—20日播種，掌握苗齡50—60天。
（二）苗床準備。苗床應選擇地勢較高、排灌方便、土壤肥沃、近年來沒有種過蔥蒜類作物的田塊，以中性壤土為宜。苗床地基肥施量不宜過多，避免秧苗生長過旺，一般每100平方米苗床施有機肥300公斤，過磷酸鈣5～10公斤。
耕耙2～3次，把基肥和土壤充分摻拌均勻，耕地深度15釐米左右。然後耙平耕細，做成寬1.5～1.
6米，長7～10米的畦，即可播種育苗。
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切洋蔥時，由於洋蔥有一種揮發物質，常使切菜的 淚。防止的方法是 1.在切洋蔥前，把切菜刀在冷水中浸一會兒，再切時就不會因受揮發物質刺激而流淚了。2.將洋蔥對半切開後,先泡一下涼水再切,就不會流淚了.3.放微波爐稍微叮一下,皮好去,切起來也不流淚.4.將洋蔥浸入熱水中3分鐘後，再切。5.戴著泳鏡切洋蔥...
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