1樓:冰之_無限
醋泡花生米——「天仙配」
花生含脂肪40%--50%,是大豆的兩倍,比油菜籽還高。含蛋白質30%左右,相當於小麥的兩倍多,是大米的三倍。而且花生易被人體吸收,消化係數在90%左右。
此外,花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽鹼、不飽和脂肪酸以及多種維生素,因此花生亦稱「長生果」。花生的益壽作用主要有:一是食用花生可使人體肝內膽固醇分解為膽汁酸,使其排洩增強,從而降低膽固醇。
二是花生仁紅衣(花生仁皮)能抑制纖維蛋白的溶解,促進血小板新生,加強毛細血管的收縮功能,對血小板減少、肺結核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處。
而作為花生的「絕配」———醋,不但可使菜增加鮮、甜及香味,而且具有增進食慾、促進消化、殺菌等功效,尤其是對過鹹、過膩的食品,加上點醋可降鹹味,減少膩感。醋與花生的「天仙配」是科學的,這在於花生米的價值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的,因此用醋浸泡花生米可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,可謂兩全其美!
但需注意的是,食用要適量,吃後一定及時漱口,否則對牙齒不利。熟、生花生米均可(最好是生的連皮吃,效果更好)。
具體做法:將帶紅衣的生花生米半碗用米醋浸泡約一週後,每日早、晚各吃10粒。在服用過程中,注意觀察血壓下降情況。血壓比較穩定後,可每隔2~3日服用一次。
2樓:t蝸牛快跑
您好,什麼時候都可以適當食用。另外建議平時飲食均衡營養,多吃蔬菜水果,另外要加強身體鍛鍊,每週至少進行體育活動3-5次,如球類運動、游泳、騎車、跑步等,還要保證充足的睡眠,戒菸戒酒,有利於提高身體抵抗力,保持身體健康。希望我的回答對你有所幫助。
醋泡花生米做好後能吃多長時間、一次泡多少合適
3樓:戰火l紛飛
醋泡花生什麼時候吃最好
醋泡花生在早上的候吃好。一般在早餐空腹食花生米10~15粒,連服3個月。可以清血脂、祛脂肪,減體重。醋泡花生這種做法是一種小偏方,服用三個療程之後沒有效果的建議到醫院就診。
醋泡花生可以放多久
一般是半年,還與儲存方式有關,應該放在通風,陰涼,避光處,可以延長儲存時間,而且每次食用時注意用乾淨的碗筷,可以減少細菌的滋生,延長儲存時間。一旦發現不太新鮮了,要放入鍋中煮透,以防拉肚子,或者其他不適的反應。
醋泡花生的做法:將食醋半斤莊瓶,放入花生半斤,使花生全部浸於食醋中,密封浸漬一週後食用。醋泡花生,醋與花生的「天仙配」是科學的,這在於花生米的價值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。
而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的,因此用醋浸泡花生米一週以上。
4樓:愛阿古斯法
如果符合以下幾個條件,就完全可以吃:
1、小罈子是密封的,放在陰涼處,太陽不會晒到。
2、食醋是比較好的、瓶裝的(質量比較好),而不是街頭小店買的散裝的(質量沒***)。
3、開啟後,醋的表面沒有白色的漂浮物(就像黴斑那樣的)。
4、花生沒有異味(沒有哈喇味)。
醋是很不容易壞的東西,前提是醋的質量要好、容器密封要好。我吃過在醋裡泡了30年的大蒜頭,已經軟透了,一點大蒜味都沒有了。但是還是可以吃的,而且很難弄到。
醋泡花生米**嗎早上吃還是晚上吃好
5樓:詩允love詩傑
醋泡花生可以**,但是**效果不明顯。
醋裡面的酸容易分解身體裡面的鹼性物質,花生又有著開胃的作用,同時生花生也可以保護胃,醋泡花生只能是人達到開胃的作用,**就另當別論了。
醋泡花生食用功效:
1、醋泡花生有清熱、活血的功效,對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用 [ 。長期堅持食用可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治心血管疾病的保健食品 。
2、花生含脂肪40%~50%,是大豆的兩倍,比油菜籽還高。含蛋白質30%左右。而且花生易被人體吸收,消化係數在90%左右相當。
此外,花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽鹼、不飽和脂肪酸以及多種維生素,因此花生亦稱「長生果」。
3、醋與花生的「天仙配」是科學的,這在於花生米的價值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的,因此用醋浸泡花生米一週以上,每晚吃7~10粒,連吃一週為一個療程,可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,但需注意的是,食用要適量,最多十幾粒,吃後一定及時漱口,否則對牙齒不利。熟、生花生米均可。
4、儘管醋泡食品有諸多好處,但有些個體卻不宜食用。如正在服用某些西藥者不宜吃醋,因為醋酸能改變人體區域性環境的酸鹼度,從而使某些藥物不能發揮作用;磺胺類藥物在酸性環境中易在腎臟形成結晶,損害腎小管,因此服此類藥物時不宜吃醋;正在服碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等鹼性藥時,不宜吃醋;胃潰瘍和胃酸過多患者不宜吃醋,因為醋會腐蝕胃腸黏膜,加重潰瘍病的發展。
6樓:
有一定**的作用,晚上飯後吃比較好。
醋泡花生最好在晚飯後吃。因為醋泡花生對胃有刺激作用,所以不適合早上吃。最好的是在飯後吃,而且要是想具有**效果的話,一方面食用不能太多,一天吃一小勺5-10粒即可,堅持吃對**有效果。
要想完全的**,適量的鍛鍊還是有好處的,**最好的方式可以快走或是爬樓梯,相反跑步的效果其實並不是最好的。
一般在早餐空腹食花生米10~15粒,連服3個月。可以清血脂、祛脂肪,減體重。醋泡花生這種做法是一種小偏方,服用三個療程之後沒有效果的建議到醫院就診。
醋泡花生有清熱、活血的功效,能夠減少膽固醇和脂肪堆積,並且對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。
具體功效如下所述:
1、清熱活血
花生米和醋結合有清熱、活血的功效,幫助人體攝取鈣質、開胃的功效。
2、減少膽固醇和脂肪堆積
花生含有的維生素c有降低膽固醇的作用,另外,醋中含有多種有機酸,兩者結合,相得益彰,醋中的有機酸可以分解花生米中的脂肪,解除油膩。因此,食用醋泡花生可減少膽固醇和脂肪的堆積。
3、保護血管壁、阻止血栓形成
花生中的硒微量元素,能夠降低血小板聚,同時花生仁紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,促進血小板新生,加強毛細血管的收縮功能,對血小板減少、肺結核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處。
7樓:a山巔之最
醋泡花生要在晚飯後吃。因醋泡花生對胃有刺激,所以一定要飯後吃,且一天不能吃太多,一小勺5-10粒即可,堅持吃對**有效果。
這裡介紹下醋泡花生的方法:
原料:花生(熟、生花生米均可)50克,醋半瓶。
做法:1、用花生米(最好是新鮮的)50克;
2、放到可以密封的罐子裡,倒入米醋或陳醋;
3、醋要沒過花生米,蓋上蓋子密封好,放到陰涼處7-10天;
4、大概一個星期就可以吃了;
生花生洗淨倒入老陳醋,裝入密封罐,醋要沒過花生,密封一星期,開蓋即可使用,每天10-20粒。(可以加點蜂蜜,中和酸度。)
醋泡紅皮花生米吃對高血壓降壓有好處。將帶紅衣的生花生米半碗用米醋浸泡約一週後,每日早、晚各吃10粒。
在服用過程中,注意觀察血壓下降情況。血壓比較穩定後,可每隔2~3日服用一次。但是這種食療方法僅限於輔助**,平日裡還是要按時吃降壓藥物。
花生(peanut),原名落花生(學名:arachis hypogaea linn.),是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果,又名「長生果」、「落花生」。
屬薔薇目,豆科一年生草本植物,莖直立或匍匐,長30-80釐米,翼瓣與龍骨瓣分離,莢果長2-5釐米,寬1-1.3釐米,膨脹,莢厚,花果期6-8月。主要分佈於巴西、中國、埃及等地。
可用於制皁和生髮油等化妝品的原料。
降低膽固醇:花生油中含有的亞油酸,可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內沉積,減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。
延緩人體衰老:花生果實中的鋅元素含量普遍高於其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發育,有增強大腦的記憶功能,可啟用中老年人腦細胞,延緩人體過早衰老,抗老化。
促進兒童骨骼發育:花生果實含鈣量豐富,促進兒童骨骼發育,防止老年人骨骼退行性病變發生。
預防腫瘤:花生果實、花生油中的白藜蘆醇。是腫瘤疾病的天然化學預防劑,能降低血小板聚集,預防和**動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。
8樓:pp和
不管減不** 早上吃比晚上吃的好
9樓:year會唱歌的貓
晚飯後,如果空腹吃,很容易傷胃
10樓:迷迷糊糊
建議晚上吃(但不要過多)
原因在於早晨吃醋泡花生米對你的胃不好,因為早晨你的胃是空腹,應該吃一些對胃部刺激的食物。
如果你想**,那麼晚上都不要吃過多的食物,要養成一個習慣,晚餐不要吃太多,尤其是高糖量食物,同時適當做一些運動,合理安排休息時間,合理的**,對你身體是有好處的。
11樓:毛毛雨
這個方法是用來降血壓的
12樓:貓小姐身材管理
食用醋能使食物中所含有的鈣、鋅、鐵、磷等無機物溶解出來,從而提高食物的吸收利用率及其營養價值;醋能有效保持食物中某些維生素的有效成分,降低脂肪類物質被人體吸收後產生的***,降低血脂,預防血管硬化,並降低血壓;此外,食醋還具有解毒及促進新陳代謝的功能,有抗菌殺菌作用。
花生的益壽作用主要有:
1、食用花生可使人體肝內膽固醇分解為膽汁酸,使其排洩增強,從而降低膽固醇。
2、花生仁紅衣(花生仁皮)能抑制纖維蛋白的溶解,促進血小板新生,加強毛細血管的收縮功能,對血小板減少、肺結核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處。
而作為花生的「絕配」——醋,不但可使菜增加鮮、甜及香味,而且具有增進食慾、促進消化、殺菌等功效,尤其是對過鹹、過膩的食品,加上點醋可降鹹味,減少膩感。
讓我們再以醋泡花生為例看看醋泡食物的作用吧。花生營養豐富,含脂肪40%~50%,尤其富含人體所需要的不飽和脂肪酸。醋泡花生有清熱、活血的功效,對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。
長期堅持食用可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治心血管疾病的保健食品。
但是兩者相加,其實並沒有什麼**的作用
陳醋泡花生米的做法,醋泡花生米怎麼做,醋泡花生米的正確做法
主料 花生米250g 蒜瓣50g 輔料 醬油適量 陳適量 步驟一 把所有材料準備好。步驟二 花生米洗乾淨,用清水泡浸一個晚上。步驟三 用清水沖洗一下,倒入煮開水的鍋中。步驟四 大火煮2 3分鐘。步驟五 倒進瀝籃,瀝乾水分。步驟六 蒜瓣掰去外衣。步驟七 切成小片。步驟八 把瀝乾水分的花生米和蒜瓣倒入無...
花生米泡醋能夠治療什麼病,花生米泡醋能夠治療什麼病?
醋泡花生米 將花生米浸泡於食醋中,一日後食用,每日2次,每次10 15粒。長期堅持食用可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治心血管疾病的保健食品。醋,味酸微苦,性溫,有散淤 止血 解毒 殺蟲等功效。近代醫學發現醋浸泡的食物有防治疾病的作用,特別是對高血壓 冠心病 糖尿病 肥胖症 感冒 乾咳及...
花生米在水裡泡時間長了還能吃嗎,花生米泡醋時間長了能吃嗎?
花生米很容易返潮變黴,發黴的花生米致癌物質很強,儘可能不必吃發黴的花生。花生米泡的時間長這類狀況最好是不必服用,以防造成胃腸炎。花生米在食材中屬於乾果,具備高脂 高熱量食物的特性,另外也帶有蛋白 鈣 鐵 磷 鋅等礦物及其各種各樣維他命 豐富多彩的大豆卵磷脂,花生米針對機體有一定的作用 花生米是一種乾...