開西點,麵包,蛋糕房掙錢嗎,開蛋糕店有前途嗎???

2022-01-05 14:34:01 字數 5239 閱讀 6630

1樓:合肥歐米奇西點學院

有的人開店掙錢,有的人開就一直在虧錢。

開店不止要看這個行業前景怎麼樣,還要面對選址、顧客群體、產品等等問題。

需要專門的人去指導,我們學校創就業辦就主要負責這一塊。

2樓:安徽美味小吃西點學院

學西點是個很好的選擇,目前來說,西點的發展前景很好,西點自從進入人們的生活中以來,一直受到人們的喜愛,並且在後期的發展中非常迅速,可見西點在整個中國受到的歡迎程度是不可小覷的。而且在不斷的改變著人們的飲食習慣,現在隨著西點進入國內,越來越多的人選擇麵包、牛奶作為早餐。這些只是西點在國內發展的冰山一角,它還不斷的改變著國內人們的聚餐方式等很多方面。

所以西點師的需求也隨之快速增加,成為一名合格的西點師後也就不怕找不到好工作,並且隨著技術的提升發展也是會很快提升的。

3樓:安徽新東方烹飪學校

掙錢的西點烘焙已經成為城市裡不可或缺的一個行業,隨著生活節奏的加快,所以說前景還是不錯的。

培訓學習的話要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝,出去之後才能有更好的前途,選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面

4樓:

關鍵還是要看你的產品,你前期如果資金不多可以先做私房入手,慢慢有經驗了有經濟了再考慮開店,這樣的話還有個過度,或者去學校學習的時候讓人家推薦就業,實習一段時間,學習下經驗這些

5樓:安徽新東方烹飪學院

掙錢啊,現在西點蛋糕很熱門的,很多人都來學習這個

6樓:匿名使用者

開甜點、麵包店賺不賺錢關鍵還是要看你的產品質量和產品味道怎麼樣,當然和你的經營能力也有關係,我現在就在成都這面學習西點,就是打算畢業之後回家開一家烘焙坊的,就我個人來說,我覺得這個甜點和麵包店還是能賺錢的。

7樓:匿名使用者

怎麼說呢,開在什麼地段

8樓:石家莊新東方廚師學校

餐飲行業具有投入小,回報大的天生優勢,不用像其他行業動輒投資百萬元。同時,投資餐飲業風險小,飲食作為人們的首要需求,永遠不會過時。不論你出身在**,不論你貧窮富貴,只要你肯努力,你就可以擁有自己的事業。

學廚師選擇專業的廚師學校,學習紮實全面的烹飪技術,將來更有發展前途!

蛋糕店內幕誰知道?開蛋糕店賺錢麼?

9樓:櫻瑾弦

第一,你現在需要在**量大的地方開店了,而且**量越大可以支撐的店就越多。

而過去你的開店位置沒有那麼重要,只要讓你周邊幾個小區的人知道你就可以了。這是個非常巨大的變化,它直接導致開店的位置集中到了上下班必經之地和購物中心。所以,你會發現味多美大量的開始在地鐵口開始搶位置,而麵包新語則盤踞在購物中心。

第二,銷售品類發生了巨大的變化。

在蛋糕店時代,主要銷售的品類是預訂蛋糕和保質期長的餅乾、糕點等,它的核心考慮是保質期長、客單價高、定製價值大。但當人們開始採購早餐時,它的銷售品類核心變成了麵包、餅乾和牛奶,而且和過去非常不同,它的核心考慮是口感美味、營養價值高,容易批量製作。

所以,從2023年開始,烘焙行業圍繞著「搶佔早餐市場」爆發了一場靜悄悄的「變革」,這個變革最大的變化就是「從蛋糕店到麵包房」,直到目前,這場變革依然在進行中。那些過去門店選址上靠小區但不靠地段的門店成批量的都在倒閉,那些還在固守著原來的蛋糕品類沒有及時向麵包房變革的門店生意也越來越難做,很多最後都支撐不住了。

「一線城市」的小蛋糕店都在等死!

可以自豪的說,我在「從蛋糕店到麵包房」的這個變革中是引領者,但不是受益者,相反我是失敗者。

在2023年的時候,北上廣深的烘焙連鎖已經非常成熟,市場格局也已經奠定了。儘管我提到了行業變革正在發生,但這輪變革對於這些連鎖來說,只是關閉了一些門店而已,而且其中很多店都是加盟店,對於他們而言並沒有傷筋動骨。

客觀上來說,正是這些加盟店倒閉積累的教訓,讓他們更加速了佈局核心地段的步伐。所以,那波浪潮中死亡的基本上都是招商加盟的那幫亡魂。

在早餐的驅動下,烘焙行業從低頻的蛋糕消費變成了高頻的麵包消費,這帶來了另外一個巨大的變化就是**鏈效率的變化。

您可以這樣理解,在過去蛋糕店是個手工藝活,因為每天賣出的量少價高,所以每個個人店可以有充足的時間自己製作,所以成本上也算可控。

但現在的麵包店可不是這樣,因為麵包變成了薄利多銷。一下子原來的手工藝活變成了標準化的活,變成了機器化生產,因為只有這樣成本才能做到更低,才能有那麼大的量去**,才能有那麼多的品類去滿足。

10樓:匿名使用者

賺錢,現在學蛋糕自己開蛋糕店的很多。

11樓:匿名使用者

加盟米斯韋爾蛋糕麵包店的營利是多少?作為投資者,最為關心的問題就是如何把投資風險降到最低,投資開辦西餅連鎖店風險小,收益相當可觀.一般來說,西餅連鎖店銷售產品的利潤在200%以上,單店平均每天的銷售額都在1000元以上,高峰期每天的銷售額可達5000元以上,(以下資料,根據各地消費水平和具體情況不同.

) 普通西餅店和蛋糕房的產品缺乏特色,只能生產普通的麵包和一般性的生日蛋糕,不具備競爭優勢。 個體西餅店和蛋糕房缺乏系統的經營指導,難以隨市場調整經營方針,無法把握市場消費需求,經營管理非常被動。、除產品本身的口味和品質外,店堂形象、員工素質、經營理念等因素會直接影響個體西餅店和蛋糕房的銷售額,由於沒有完善的培訓系統、全面的營銷策劃支援,有時會面臨好產品難賣的尷尬局面。

開蛋糕店有前途嗎???

12樓:武漢新東方烹飪學校

這個得看具體情況,租房面積的大小,如果是自己做,不請人,那就花費房租,裝置和材料的錢,其實還不是很多的,請人來做就會高一些,還要開工資的,我弟就是做這方面的,開的西點店,面積小,自己做,只出房租和裝置錢,一月能賺不少

13樓:山東歐米奇西點西餐

雖說創業有風險,但是選對行業,加上自己足夠努力,也可以成就一番事業的

14樓:廣州歐米奇西點學院

有的,因為這個是新興的行業,只要你做得有特色,就有前途

15樓:呼和浩特歐米奇

看你的產品和市場的需求,蛋糕店還是很有前途的

16樓:

就業難,創業更難!而且創業還有很大的風險,為了創一次業攢了多少年的錢,很多勵志的話說在試幾次就成功了,可是我們拿有這麼多的錢,不像王思聰,虧了幾個億後,王健林繼續會給,不行再回來子承父業,不是我們怕輸,而是輸不起,大多創業...

17樓:天天開心

10寸蛋糕成本十塊錢肯定不夠,蛋糕胚原材料一寸就得六毛錢,10寸就是六塊,一個最便宜的蛋糕盒子也要四塊左右,奶油最便宜的十寸用半盒6塊錢,再加點外掛裝飾,巧克力,水果,成本最低也得二十塊錢左右,人工和電費還沒算,現在人工最貴了

18樓:長沙新東方小哥

隨著人們生活水平的不斷提高,越來越多地消費者開始注重食物的品質,開一家蛋糕店獲得消費者的信賴,發展前景十分廣闊,能持續不斷地為創業者帶來豐厚的回報。

蛋糕店市場的基礎好

如今大街小巷隨處都可見蛋糕店,這些蛋糕店大多數都是顧客滿滿。在蛋糕店眾多的消費者中,男女老少盡皆有之,消費市場基礎非常好。現在的蛋糕店有龐大的消費群體做基礎,是個前景不錯的好生意

19樓:匿名使用者

利潤肯定沒得說啊 我們學習西點課的時候老師都算過一筆賬 利潤呢 一個10寸的蛋糕成本最多10塊錢 而蛋糕店能賣到多少?七八十 ! 好利來能賣到多少?

上百!五星級的餐廳呢?6寸的布朗尼都要500多塊~ 你看看現在那麼多的蛋糕店就知道了 ~ 除去電費 房租 各方面開銷 最低收益100%

20樓:咖蜜兒烘焙專家

現在蛋糕店的前景還不錯,但是開蛋糕店首先要有技術,你的產品不能總是那幾樣,那樣的話客戶會吃煩的,要不斷地研發新產品;其次呢衛生要保持好。食品行業衛生室非常重要的。最後選址,在選址過程中,還需要對周邊(商圈)的人口密度、職業構成、居住規模、收入水平、消費水平、性別比例、年齡結構、流動人口、商店總數、消費傾向、購買時間和動機等進行分析,研究區域內各品牌店與商業鏈的佈局與呼應,原則是根據城市的商圈規劃與商業佈局,為更好地形成獨立的消費網路,有效鎖定目標消費群體、達到資源共享與資訊互通的目的。

21樓:月光下的影子在流動

目前市場挺好的,利潤挺大,有些人沒有多少成本資金,就開的**,銷量也很可觀,省了房租個方面

22樓:合肥歐米奇西點學院

當然有啊

現在商業街上的主力就是蛋糕店和烘焙店

生意都是不錯的

你可以先學好這門技術

將來自己創業

23樓:情投意合張老師

回答你好,你的問題由我來幫你解答,希望能夠幫到你,由於打文字比較慢,請稍等幾分鐘哈

主要還是看小區有多大,還有**量多不多,一般來說小區開蛋糕店都沒有什麼前景,畢竟都在自家做飯,消費蛋糕的比較少

提問大概1000戶人,拆遷戶,入住率90左右,有7家小超市

回答沒有其它類似的蛋糕店吧

提問年輕人較多,老年人2成左右,傍邊一公斤有中學,2公斤有大超市小菜市場一家正規烘培店

回答入住率有90左右,那**量還是可以的,又是年輕人較多,個人覺得可以開

提問老店,產品比較新,單價高,主要蛋糕小西點好賣。

回答如果不需要轉讓費和店租不高的情況下,是可以做的,畢竟年輕人很多早上吃一些麵包類的或蛋撻

提問我主要想在小區1樓開一家烘培店前期主要賣生意好考慮教小孩做。

回答你這條線路是可以的,如果生意好,教一些小孩dly,小孩會感興趣的

提問現在小區商業街還沒有往外出租,考慮住宅1樓開一個烘培店,自己做過2年老品種多

回答那在別人還沒有開始做的情況下,先開起來是有好處的,服務好的情況下,顧客都會選擇老店

提問沒有,我的意思是我自己之前做過2年,現在要在這個小區開一家烘培店,2公斤外有大超市正規烘培店老店,主要新品種老店單價高,我在小區住宅1樓開烘培店有什麼優勢哪些缺店預算在多少,主要怎麼做。

回答既然你之前做過兩年,開店預算那些你肯定大概知道,主要是要想怎麼把你的優勢發揮出來,有句俗話說:酒香不怕巷子深。只要你烤的好吃,那回頭客還不是嘩嘩的上門

更多12條

24樓:貴陽歐米奇西點學院

西點行業的市場前景還是很好的,民以食為天,而且現在人們生活水平好了,對於吃的要求也越來越高,更加願意用**錢吃精緻的食物。西點正滿足人們這方面的需求。

無論是自己開店還是就業,都得先好好學習,建議你到專業的學校學習,自學或做學徒掌握的技能水平都不足以支撐你去開店或就業,選擇小班教學,能一對一指導的學校,最好有創就業幫扶,我們就是。你可以瞭解下

蛋糕店好開嗎,開蛋糕店有前途嗎???

如果剛開店蛋糕店的話,可以從小做起,慢慢來,等到回頭客多了,再開個大的,這樣風險能降低一些 如果你做過了前期的這個規劃,我個人覺得應該還是可以的,因為每個人都有自己的想做的這些事情。回答您好,可以參加以下噢 1 特定區域內的商業中心。2 交通樞紐,人員流動量大。3 學校密集區,因為年輕學生是西式點心...

開蛋糕店的優勢有哪些?現在開蛋糕店生意好不好?

西點特別適合女孩子學習,工作環境輕鬆優雅,時間也是比較靈活與自由的。輕輕鬆鬆自己開店創業當老闆,而且這個的話沒有太大的投資成本,回報也是比較快的。現在開蛋糕店生意好不好?為您分析西點行業總共有4大優勢。1 開店創業投資少,風險小,報高,西點屋佔地面積答小,不需要花費巨大人力物力,是現代人創業的最佳選...

從頭開始學西點到能自己開面包蛋糕店需要多久時間

如果悟性好兩個月就可以了,這期間主要是懂得經營管理和原材料成本,還有就是利用兩個月懂得理論和實踐的距離有多大。實習期間一定要儘量自己動手做。感覺自己可以開店了的時候還有冷靜一個月思考一下是不是自己能行。我個人認為自己開店應該把精力放到管理和新品種的開發上,如果你的店鋪靠你來製作,那麼一定是沒有前途的...